Marché de l'huile de soja et de ses fractions en Espagne

Observations des rapports précédents

Le marché espagnol de l'huile de soja et de ses fractions a connu des volumes fluctuants entre 2018 et 2023, passant de 291 000 tonnes en 2018 à 533 000 tonnes en 2023. Après une expansion de 31 % à 380 000 tonnes en 2019, le marché s'est contracté de 27 % à 279 000 tonnes en 2020. À partir de 2021, il est entré dans une phase de croissance, atteignant 306 000 tonnes en 2021, 384 000 tonnes en 2022, puis bondissant de 39 % à 533 000 tonnes en 2023.

La production nationale est restée relativement stable, avec un pic à 623 000 tonnes en 2021, avant de reculer à 563 000 tonnes en 2022 et de se redresser légèrement à 579 000 tonnes en 2023. Les importations ont joué un rôle croissant, plus que triplant de 79 000 tonnes en 2018 à 287 000 tonnes en 2023. Les exportations ont varié entre 306 000 tonnes et 487 000 tonnes, reflétant les évolutions des flux commerciaux internationaux.

En 2024, des facteurs mondiaux ont influencé le marché. Les prix de l'huile de soja ont augmenté après avoir touché des creux, avec des ventes agricoles ralenties et une demande accrue aux États-Unis. Une réduction mondiale des stocks d'huiles végétales a accru la dépendance à l'huile de soja, tandis que des conditions météorologiques favorables aux États-Unis ont soutenu les attentes d'une bonne récolte. Des risques potentiels pour les cultures en Argentine et une production incertaine au Brésil, ainsi que des préoccupations logistiques en mer Rouge et au canal de Panama, ont ajouté de la volatilité des prix. En Espagne, l'huile de soja a conservé une part minoritaire du marché des huiles, les préférences des consommateurs s'étant déplacées vers l'huile de tournesol.

Production de l'huile de soja et de ses fractions en Espagne

En nature, 2017-2020, k t

Entre 2017 et 2020, l'Espagne s'est classée au 11e rang mondial pour la production d'huile de soja et de ses fractions.

Principaux producteurs de de l'huile de soja et de ses fractions, 2017-2020

Carte mondiale de la production de de l'huile de soja et de ses fractions, 2017-2020

La production espagnole d'huile de soja et de ses fractions a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, l'Espagne a produit 594,0 milliers de tonnes d'huile de soja et de ses fractions, soit une hausse de 2,5 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 6,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,3 %.

Dynamique annuelle de la production en Espagne en nature, 2017-2020, k t

En valeur, 2017-2020, M $ US

Après deux années de contraction, le volume de production espagnol d'huile de soja et de ses fractions a augmenté. En 2020, la valeur de la production d'huile de soja et de ses fractions en Espagne s'est élevée à 459,4 millions de dollars américains, ce qui représente une forte hausse de 15,9 % en glissement annuel. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 396,3 millions de dollars américains, avec la plus forte baisse cette année-là, de 9,0 %.

Dynamique annuelle de la production en Espagne en valeur, 2017-2020, M $ US

Exportations de l'huile de soja et de ses fractions de Espagne

Exportations en nature, k t

En 2020, l'Espagne a exporté 393,6 milliers de tonnes d'huile de soja et de ses fractions, soit une augmentation de 28,6 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont progressé de 31,9 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 9,7 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec un recul de 15,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Espagne en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, le Maroc (41,8 % des exportations en volume), l'Algérie (32,4 % des exportations en volume) et la France (6,0 % des exportations en volume) ont constitué les principales destinations des exportations espagnoles d'huile de soja et de ses fractions en volume, représentant ensemble 80,2 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Espagne en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

En 2020, les livraisons d'huile de soja et de ses fractions en provenance d'Espagne ont totalisé 304,5 millions de dollars américains, soit une hausse de 45,5 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 21,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 6,8 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 209,3 millions de dollars américains, avec la plus forte baisse cette année-là, de 23,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Espagne en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, les trois principaux marchés — le Maroc, l'Algérie et l'Afrique du Sud — sont restés au cœur des exportations en valeur, représentant ensemble 78,1 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Espagne en valeur, 2017-2020

Importations de l'huile de soja et de ses fractions vers l'Espagne

Importations en nature, k t

Après deux années de hausse, les importations espagnoles d'huile de soja et de ses fractions ont diminué. En 2020, les importations se sont établies à 78,6 milliers de tonnes, en baisse de 26,2 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 44,4 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 13,0 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 106,5 milliers de tonnes, avec la plus forte hausse en 2018, de 44,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Espagne en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, les principales destinations des importations en volume d'huile de soja et de ses fractions vers l'Espagne étaient le Paraguay (40,8 % des importations en volume), les Pays-Bas (19,5 % des importations en volume) et le Portugal (15,2 % des importations en volume), qui représentaient ensemble 75,5 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Espagne en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

Après deux années d'augmentation, les importations espagnoles d'huile de soja et de ses fractions ont reculé. En 2020, les importations ont été enregistrées à 63,9 millions de dollars américains, soit une réduction de 22,7 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les importations ont progressé de 30,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 9,3 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 82,7 millions de dollars américains, avec la plus forte hausse en 2018, de 35,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Espagne en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, les trois principaux marchés — le Paraguay, les Pays-Bas et le Portugal — sont restés au cœur des importations en valeur, représentant ensemble 74,5 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Espagne en valeur, 2017-2020