Étude de marché

Marché de l'huile de soja et de ses fractions à la SADC

Marché de l'huile de soja et de ses fractions à la SADC

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
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La région "SADC" comprend les pays suivants :

Angola
Botswana
Comores
République démocratique du Congo
Eswatini
Lesotho
Madagascar
Malawi
Maurice
Mozambique
Namibie
Seychelles
Afrique du Sud
Tanzanie
Zambie
Zimbabwe

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2023, la production d'huile de soja dans la région de la SADC a augmenté régulièrement, passant de 260 000 tonnes à 447 000 tonnes. Cette croissance a été principalement tirée par la demande croissante d'aliments pour animaux et de produits alimentaires riches en protéines de la part de la classe moyenne en expansion, ce qui a stimulé la consommation de tourteau et d'huile. En 2023, des investissements soutenus dans la sélection du soja et des prélèvements technologiques ont en outre amélioré la capacité de transformation et soutenu des pratiques de culture durables.

Le volume total du marché de l'huile de soja a connu des fluctuations importantes, atteignant un pic de 1,27 million de tonnes en 2023. La forte hausse cette année-là était largement attribuable à une augmentation des importations à 924 000 tonnes, car les conditions de sécheresse locales et les problèmes portuaires ont entravé la croissance de l'offre intérieure. De plus, les perturbations des chaînes d'approvisionnement mondiales et les événements géopolitiques, comme la guerre entre la Russie et l'Ukraine, ont réduit la disponibilité mondiale des huiles végétales, impactant la dynamique du marché sud-africain et la dépendance aux importations.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production à la SADC
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production à la SADC en nature, 2018-2023, k t
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes*)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, k t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Angola en nature, 2018-2024, k t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Angola par pays, 2018-2024, k t
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Angola en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Angola par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Angola, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Angola par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, k t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Angola en nature, 2018-2024, k t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Angola par pays, 2018-2024, k t
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Angola en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Angola par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Angola, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Angola par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes*)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, k t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Angola en nature, 2018-2024, k t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Angola par pays, 2018-2024, k t
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Angola en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Angola par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Angola, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Angola par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, k t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Angola en nature, 2018-2024, k t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Angola par pays, 2018-2024, k t
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Angola en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Angola par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Angola, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Angola par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, k t
      2. 8.1.2. En valeur, M $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, k t
      2. 8.2.2. En valeur, M $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production de l'huile de soja et de ses fractions à la SADC

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de de l'huile de soja et de ses fractions, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de de l'huile de soja et de ses fractions, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production d'huile de soja et de ses fractions dans la SADC augmente pour la troisième année consécutive. En 2020, 307,6 milliers de tonnes d'huile de soja et de fractions ont été produites dans la SADC, marquant une hausse progressive de 6,0 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 40,5 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 12,0 %.

Dynamique annuelle de la production à la SADC en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente18.6%11.7%6.0%12.0%
Source : SHEV.io

Exportations de l'huile de soja et de ses fractions sadcien

Exportations en nature, k t

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Les exportations les plus faibles ont été enregistrées en 2020, avec un volume de 3,7 milliers de tonnes, tandis que le pic a été atteint en 2019 avec 58,3 milliers de tonnes, ce qui représente un écart de 16 fois. En 2020, les volumes d'huile de soja et de fractions quittant la SADC ont diminué de 93,7 % par rapport à 2019. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019, avec une hausse de 1 342,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit sadcien en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(92.9%)1 342.4%(93.7%)(59.9%)
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, la part principale des exportations en volume d'huile de soja et de fractions de la SADC revenait aux Catégories Spéciales, qui représentaient 2,2 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit sadcien en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, M $ US

En 2020, la SADC a exporté 58,6 millions de dollars américains d'huile de soja et de fractions, ce qui représente une forte augmentation de 18,6 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 9,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 3,0 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 49,4 millions de dollars américains, tandis que le maximum a été atteint en 2018 avec 59,0 millions de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 16,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit sadcien en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente10.0%(16.3%)18.6%3.0%
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, les Catégories Spéciales constituaient le marché principal pour les exportations en valeur, représentant 2,6 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit sadcien en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations de l'huile de soja et de ses fractions de la SADC

Importations en nature, k t

Après deux années de baisse, les approvisionnements étrangers en huile de soja et fractions dans la SADC augmentent. En 2020, les importations se sont élevées à 552,0 milliers de tonnes, ce qui équivaut à une forte amélioration de 32,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 4,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 1,4 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 417,7 milliers de tonnes, et la plus forte baisse a été observée cette même année, avec un recul de 26,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de la SADC en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(1.0%)(26.8%)32.2%(1.4%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Argentine (28,4 % des importations en volume), les Pays-Bas (14,4 % des importations en volume) et le Portugal (7,9 % des importations en volume) sont restés les principaux marchés pour les importations en volume d'huile de soja et de fractions vers la SADC, représentant ensemble 50,7 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit de la SADC en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, M $ US

En 2020, le volume des importations d'huile de soja et de fractions de la SADC a atteint 481,4 millions de dollars américains, correspondant à une forte augmentation de 21,7 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 16,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 5,3 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 395,6 millions de dollars américains, et la plus forte baisse a été observée cette même année, avec un recul de 16,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de la SADC en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente14.3%(16.1%)21.7%5.3%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Argentine (26,0 % des importations en valeur), les Pays-Bas (12,0 % des importations en valeur) et le Portugal (12,0 % des importations en valeur) se sont distingués comme les principaux marchés pour les importations en valeur, représentant ensemble 50,1 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit de la SADC en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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