Marché de l'huile de sésame et des fractions à l'ASEAN

Observations des rapports précédents

Le volume du marché de l'huile de sésame et de ses fractions en ASEAN a fluctué entre 2018 et 2023, passant de 176,2 milliers de tonnes en 2018 à 148,9 milliers de tonnes en 2022, avant de remonter à 168,7 milliers de tonnes en 2023. Ce schéma reflète une contraction suivie d'une reprise, le point le plus bas étant atteint en 2022.

La valeur du marché a évolué différemment, augmentant de 1,2 milliard de dollars en 2018 à 1,5 milliard de dollars en 2023, malgré les variations de volume. Cette hausse de valeur indique une orientation vers des segments à prix plus élevés, comme les huiles biologiques ou pressées à froid, qui bénéficient de prix premium.

En 2024, les principaux moteurs du marché incluent l'expansion des capacités de production par des entreprises vietnamiennes comme Vocarimex, une forte tendance des consommateurs vers des produits d'huile de sésame sans produits chimiques et biologiques, et un accent accru sur les méthodes de production durables. Ces facteurs soutiennent la croissance des exportations et s'alignent sur les améliorations des chaînes d'approvisionnement régionales, façonnant l'évolution du marché.

Production de l'huile de sésame et des fractions à l'ASEAN

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de de l'huile de sésame et des fractions, 2017-2020

Carte mondiale de la production de de l'huile de sésame et des fractions, 2017-2020

Après deux années de baisse, la production d'huile de sésame et de fractions a augmenté dans l'ASEAN. En 2020, 177,2 milliers de tonnes ont été produites, soit une hausse de 4,6 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 4,9 %, ce qui correspond à un taux annualisé de -1,6 %. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2019 avec 169,4 milliers de tonnes, tandis que la plus forte baisse a eu lieu en 2018 à -5,8 %.

Dynamique annuelle de la production à l'ASEAN en nature, 2017-2020, k t

En valeur, 2017-2020, M $ US

En 2020, la valeur de la production d'huile de sésame et de fractions s'est établie à 907 millions de dollars US dans l'ASEAN, marquant une baisse significative de 15,4 % sur un an. Entre 2017 et 2020, la production a reculé de 13,5 %, soit un taux annualisé de -4,7 %. La valeur maximale a été atteinte en 2019 avec 1 073 millions de dollars US, année où la plus forte hausse a été enregistrée à +14,4 %.

Dynamique annuelle de la production à l'ASEAN en valeur, 2017-2020, M $ US

Exportations de l'huile de sésame et des fractions aseanien

Exportations en nature, t

En 2020, l'ASEAN a exporté 6 581 tonnes d'huile de sésame et de fractions, ce qui représente une augmentation brutale de 56,2 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont progressé de 36,3 %, avec un taux de croissance annualisé de 10,9 %. Le volume le plus faible a été observé en 2019 avec 4 214 tonnes, année où la plus forte baisse a été enregistrée à -24,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit aseanien en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, le Japon (11,1 % des exportations en volume), l'Australie (8,8 %) et le Royaume-Uni (7,0 %) ont constitué le principal groupe d'acheteurs d'huile de sésame et de fractions en provenance de l'ASEAN. Cependant, leur contribution combinée s'est limitée à 26,9 % du total des exportations en volume, reflétant une structure géographique diversifiée.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit aseanien en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

En 2020, les exportations d'huile de sésame et de fractions de l'ASEAN ont atteint 33 705 milliers de dollars US, soit une amélioration de 26,3 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 23,9 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 7,4 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2019 avec 26 689 milliers de dollars US, année où la plus forte baisse a été observée à -10,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit aseanien en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, le paysage des partenaires pour les exportations en valeur était large : le Japon (14,7 % des exportations en valeur), l'Australie (14,0 %) et les Pays-Bas (6,4 %) représentaient ensemble seulement 35,2 % des flux totaux, tandis qu'une part substantielle de 64,8 % était destinée à de nombreux autres pays.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit aseanien en valeur, 2017-2020

Importations de l'huile de sésame et des fractions de l'ASEAN

Importations en nature, t

En 2020, le volume des importations d'huile de sésame et de fractions de l'ASEAN s'est élevé à 5 958 tonnes, marquant une hausse brutale de 27,9 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 28,2 %, avec un taux de croissance annualisé de 8,6 %. Le volume maximal a été atteint en 2018 avec 6 402 tonnes, année où la plus forte hausse a été enregistrée à +37,8 %. La plus forte baisse a eu lieu en 2019 à -27,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de l'ASEAN en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, aucun marché unique n'a dominé les importations d'huile de sésame et de fractions : la Chine (21,7 % des importations en volume), l'Asie non spécifiée ailleurs (12,5 %) et l'Inde (11,2 %) représentaient ensemble seulement 45,4 % du total des importations en volume, tandis que de nombreux partenaires plus petits contribuaient chacun à des parts individuelles modestes.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit de l'ASEAN en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

En 2020, la valeur des importations d'huile de sésame et de fractions de l'ASEAN s'est établie à 33 602 milliers de dollars US, soit une augmentation de 24,6 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont progressé de 58,4 %, avec un taux de croissance annualisé de 16,6 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019 à -2,5 %, tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2018 à +30,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de l'ASEAN en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la Chine (29,4 % des importations en valeur), l'Inde (11,6 %) et le Japon (10,8 %) ont formé le groupe central des marchés pour les importations en valeur, représentant ensemble 51,9 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit de l'ASEAN en valeur, 2017-2020