Étude de marché

Marché de l'huile de navette, de colza ou de moutarde et des fractions en Belgique

Marché de l'huile de navette, de colza ou de moutarde et des fractions en Belgique

Date de publication: mars 28, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Le marché belge de l'huile de colza a débuté la période avec un soutien réglementaire pour son utilisation dans les biocarburants et l'arrivée de nouveaux producteurs spécialisés comme ALVENAT. Malgré ces bases, le volume du marché s'est contracté jusqu'en 2020, influencé par la volatilité des prix du pétrole affectant la demande de biodiesel et, en 2020, par les perturbations des chaînes d'approvisionnement mondiales dues à la pandémie de COVID-19, qui ont limité la disponibilité internationale.

Un changement significatif s'est produit à partir de 2021, lorsqu'une vague de chaleur au Canada a réduit l'offre mondiale de colza et que la guerre en Ukraine a créé une pénurie d'huile de tournesol. Cela a conduit de nombreux fabricants à substituer par de l'huile de colza, augmentant fortement la demande et le volume du marché. Cette tendance s'est maintenue en 2022 malgré des récoltes européennes variables, avec une consommation soutenue des secteurs alimentaire et biocarburant stimulant une croissance supplémentaire.

Des conditions de culture favorables dans l'Union européenne ont soutenu des récoltes meilleures que prévu en 2023, boostant l'offre domestique. Simultanément, des prix élevés soutenus pour les huiles végétales et une demande continue pour des produits locaux de haute qualité ont maintenu le volume du marché à un niveau record, clôturant la période avec une expansion constante.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Belgique
      1. 5.1.1. En nature, 2018-2023, k t
    2. 5.2. Production dans l'UE, 2018-2024
      1. 5.2.1. En nature, 2018-2024, k t
      2. 5.2.2. En valeur, 2018-2024, M $ US
    3. 5.3. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.3.1. Production mondiale par pays en nature
        1. 5.3.1.1. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
        2. 5.3.1.2. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
        3. 5.3.1.3. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Exportations
    1. 6.1. Exportations (Données directes)
      1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.1.2. Exportations en nature, k t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Belgique en nature, 2018-2024, k t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Belgique par pays, 2018-2024, k t
        3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Belgique en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Belgique par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Belgique, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Belgique par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.2.2. Exportations en nature, k t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Belgique en nature, 2018-2024, k t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Belgique par pays, 2018-2024, k t
        3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Belgique en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Belgique par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Belgique, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Belgique par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importations
    1. 7.1. Importations (Données directes)
      1. 7.1.1. Importations - Informations générales
      2. 7.1.2. Importations en nature, k t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Belgique en nature, 2018-2024, k t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Belgique par pays, 2018-2024, k t
        3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Belgique en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Belgique par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Belgique, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Belgique par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Importations - Informations générales
      2. 7.2.2. Importations en nature, k t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Belgique en nature, 2018-2024, k t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Belgique par pays, 2018-2024, k t
        3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Belgique en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Belgique par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Belgique, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Belgique par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, k t
      2. 8.1.2. En valeur, M $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, k t
      2. 8.2.2. En valeur, M $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production de l'huile de navette, de colza ou de moutarde et des fractions en Belgique

En nature, 2017-2020, k t

La Belgique s'est classée au 10e rang mondial pour la production d'huile de colza, de navette ou de moutarde et de leurs fractions sur la période 2017-2020.

Principaux producteurs de de l'huile de navette, de colza ou de moutarde et des fractions, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de de l'huile de navette, de colza ou de moutarde et des fractions, 2017-2020

Source : SHEV.io

Après deux années de baisse, la production belge d'huile de colza, de navette ou de moutarde et de leurs fractions a augmenté. En 2020, la Belgique a produit 615 kt de ces huiles, ce qui représente une hausse modérée de 5,2 % par rapport à 2019. Sur l'ensemble de la période 2017-2020, la production a diminué de 9,3 %, soit un taux annualisé de -3,2 %. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2019, avec 585 kt, et la plus forte baisse a également été observée cette année-là, à hauteur de 10,4 %.

Dynamique annuelle de la production en Belgique en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(3.7%)(10.4%)5.2%(3.2%)
Source : SHEV.io

Exportations de l'huile de navette, de colza ou de moutarde et des fractions de Belgique

Exportations en nature, k t

Les exportations belges d'huile de colza, de navette ou de moutarde et de leurs fractions ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, elles ont atteint 435,4 kt, marquant une forte hausse de 29,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont progressé de 25,3 %, soit un taux annualisé de 7,8 %. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2018, avec 305,3 kt, et la plus forte baisse a également eu lieu cette année-là, à hauteur de 12,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Belgique en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(12.1%)9.7%29.9%7.8%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les Pays-Bas (34,5 % des exportations en volume), la France (14,8 %) et l'Allemagne (14,4 %) sont restés les principaux acheteurs de ces huiles en provenance de Belgique, représentant ensemble 63,7 % du total des exportations en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Belgique en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, M $ US

Les exportations belges d'huile de colza, de navette ou de moutarde et de leurs fractions ont augmenté pour la deuxième année consécutive en valeur. En 2020, elles se sont élevées à 414,5 millions de dollars américains, affichant une forte progression de 36,5 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 24,2 %, soit un taux annualisé de 7,5 %. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2018, avec 291,0 millions de dollars, et la plus forte baisse a également été observée cette année-là, à hauteur de 12,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Belgique en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(12.8%)4.3%36.5%7.5%
Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, les Pays-Bas (32,4 % des exportations en valeur), la France (16,1 %) et l'Allemagne (13,8 %) ont été les principaux acheteurs de ces huiles en provenance de Belgique, représentant ensemble 62,3 % du total des exportations en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Belgique en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations de l'huile de navette, de colza ou de moutarde et des fractions vers la Belgique

Importations en nature, k t

Les importations belges d'huile de colza, de navette ou de moutarde et de leurs fractions ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, la Belgique a importé 451,1 kt de ces huiles, soit une hausse de 7,5 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont progressé de 44,1 %, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 13,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Belgique en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente12.2%19.6%7.5%13.0%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les trois principaux marchés — les Pays-Bas, la France et l'Allemagne — ont constitué le cœur des importations en volume, représentant ensemble 87,6 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la Belgique en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, M $ US

Les importations belges d'huile de colza, de navette ou de moutarde et de leurs fractions ont augmenté pour la troisième année consécutive en valeur. En 2020, la Belgique a importé pour 430,9 millions de dollars américains de ces huiles, affichant une hausse robuste de 20,8 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les importations ont progressé de 47,5 %, avec un TCAC de 13,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Belgique en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente0.6%21.4%20.8%13.8%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les Pays-Bas (41,8 % des importations en valeur), la France (25,1 %) et l'Allemagne (19,7 %) ont formé le groupe central des marchés pour les importations en valeur, représentant ensemble 86,6 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la Belgique en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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