Marché de l'huile de navette, de colza ou de moutarde et des fractions en Australie

Observations des rapports précédents

Le marché australien de l'huile de colza, de navette et de moutarde a connu une forte expansion entre 2018 et 2023, avec un volume de consommation passant de 245,5 milliers de tonnes à 388,8 milliers de tonnes. Après une légère baisse à 237,2 milliers de tonnes en 2019, le marché a bondi de plus de 30 % en 2020 et a maintenu une croissance régulière jusqu'en 2023.

Cette expansion a été soutenue par une augmentation de la capacité de production nationale, notamment grâce à l'investissement de 50 millions de dollars de Cargill en 2023 pour moderniser et agrandir les installations de trituration d'oléagineux à Newcastle, Narrabri et Footscray. Cet investissement visait à accroître la production d'huile de colza et à répondre à la demande croissante de produits enrichis en oméga, améliorant ainsi l'approvisionnement local.

Les dynamiques du marché mondial, y compris les flux commerciaux comme les exportations du Canada vers l'Australie, ont également contribué à la disponibilité et à l'activité sur le marché australien durant cette période.

Production de l'huile de navette, de colza ou de moutarde et des fractions en Australie

En nature, 2018-2021, k t

Entre 2018 et 2021, l'Australie s'est classée au 14e rang mondial pour la production d'huile de colza, de navette ou de moutarde et de leurs fractions.

Principaux producteurs de de l'huile de navette, de colza ou de moutarde et des fractions, 2018-2021

Carte mondiale de la production de de l'huile de navette, de colza ou de moutarde et des fractions, 2018-2021

La production australienne d'huile de colza, de navette ou de moutarde et de leurs fractions a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2021, l'Australie a produit 509,7 milliers de tonnes de ces huiles, soit une hausse de 26,6 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, la production a progressé de 33 %, ce qui correspond à un taux de croissance annuel moyen de 10,0 %.

Dynamique annuelle de la production en Australie en nature, 2018-2021, k t

Exportations de l'huile de navette, de colza ou de moutarde et des fractions d'Australie

Exportations en nature, k t

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Les volumes exportés ont varié d'un facteur 1,8 entre le point bas de 2020 et le point haut de 2021. En 2021, les exportations australiennes d'huile de colza, de navette ou de moutarde et de leurs fractions ont atteint 188,1 milliers de tonnes, enregistrant une forte augmentation de 79,3 % par rapport à 2020. Le volume minimum a été enregistré en 2020, à 104,9 milliers de tonnes, avec la plus forte baisse cette année-là de 35,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Australie en nature, 2018-2021, k t

Entre 2018 et 2021, l'Indonésie (1,7 % des exportations en volume), la Nouvelle-Zélande (1,0 % des exportations en volume) et l'Italie (0,7 % des exportations en volume) sont restées les principaux acheteurs d'huile de colza, de navette ou de moutarde et de leurs fractions en provenance d'Australie, représentant ensemble 3,4 % du total des exportations en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit d'Australie en nature, 2018-2021

Exportations en valeur, M $ US

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les niveaux d'exportation ont fluctué d'un facteur 2,5 entre le point bas de 2020 et le point haut de 2021. En 2021, l'Australie a exporté pour 252,6 millions de dollars US d'huile de colza, de navette ou de moutarde et de leurs fractions, soit une hausse de 148,3 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2020, à 101,7 millions de dollars US, avec la plus forte baisse cette année-là de 28,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Australie en valeur, 2018-2021, M $ US

Entre 2018 et 2021, les exportations en valeur d'huile de colza, de navette ou de moutarde et de leurs fractions en provenance d'Australie se sont caractérisées par une large répartition sur les marchés, avec l'Indonésie (1,7 % des exportations en valeur), la Nouvelle-Zélande (1,0 % des exportations en valeur) et le Japon (0,8 % des exportations en valeur) représentant ensemble seulement 3,5 % du total des flux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit d'Australie en valeur, 2018-2021

Importations de l'huile de navette, de colza ou de moutarde et des fractions vers l'Australie

Importations en nature, k t

Les importations australiennes d'huile de colza, de navette ou de moutarde et de leurs fractions ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2021, les importations se sont établies à 11,1 milliers de tonnes, marquant une baisse significative de 23,7 % par rapport à 2020. Sur la période 2018-2021, les importations ont reculé de 31,4 %, avec un taux de croissance annuel moyen négatif de 11,8 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 16,6 milliers de tonnes, avec la plus forte hausse cette année-là de 2,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Australie en nature, 2018-2021, k t

Entre 2018 et 2021, la Malaisie a été la destination dominante pour les importations en volume d'huile de colza, de navette ou de moutarde et de leurs fractions vers l'Australie, représentant 81,0 % du total des flux, tandis que le reste était réparti entre plusieurs marchés plus petits.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit vers l'Australie en nature, 2018-2021

Importations en valeur, M $ US

Les importations australiennes d'huile de colza, de navette ou de moutarde et de leurs fractions ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2021, les importations se sont établies à 18,0 millions de dollars US, correspondant à une légère baisse de 1,5 % en glissement annuel. Entre 2018 et 2021, les importations ont reculé de 7,1 %, soit un taux de croissance annuel moyen négatif de 2,4 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 19,6 millions de dollars US, avec la plus forte baisse en 2020 de 6,8 % et la plus forte hausse en 2019 de 1,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Australie en valeur, 2018-2021, M $ US

Entre 2018 et 2021, la Malaisie est restée le principal fournisseur d'huile de colza, de navette ou de moutarde et de leurs fractions vers l'Australie, avec 76,7 % du total des importations en valeur, tandis que le reste était réparti entre de nombreux autres pays.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit vers l'Australie en valeur, 2018-2021