Marché de l'huile de lin et des fractions à Maurice

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2020, le marché de l'huile de lin à Maurice a été soutenu par la résilience des producteurs locaux, qui se sont adaptés aux normes internationales malgré l'ouverture du marché, maintenant ainsi la production domestique. Une hausse temporaire de la demande en huiles comestibles lors d'événements culturels comme Diwali en 2020 a contribué à la croissance du marché, avec un volume atteignant 29 032 kg.

En 2021, le marché a connu une forte expansion à 46 536 kg, principalement sous l'effet de facteurs gouvernementaux. La State Trading Corporation a lancé la marque d'huile subventionnée Smatch pour les consommateurs à faible revenu, tandis que l'imposition d'un rationnement en mars a déclenché des achats de panique et des pénuries d'approvisionnement, stimulant la consommation globale et les importations.

Le marché s'est contracté à 18 724 kg en 2022, car une flambée des prix mondiaux des matières premières a augmenté les coûts locaux de l'huile de 18,5%, freinant la demande. Les préférences des consommateurs se sont également déplacées vers des huiles plus raffinées. En 2023, une baisse des prix internationaux des matières premières a permis des réductions des prix de détail, facilitant une reprise du marché à 26 415 kg.

Production de l'huile de lin et des fractions à Maurice

En nature, 2017-2020, kg

Principaux producteurs de de l'huile de lin et des fractions, 2017-2020

Carte mondiale de la production de de l'huile de lin et des fractions, 2017-2020

Après deux années de baisse, la production d'huile de lin et de ses fractions à Maurice a augmenté. En 2020, 13 670 kg d'huile de lin et de fractions ont été produits, ce qui représente une forte hausse de 67,5 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 23,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de -8,4 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 8 160 kg. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 37,1 %.

Dynamique annuelle de la production à Maurice en nature, 2017-2020, kg

Exportations de l'huile de lin et des fractions de Maurice

Exportations en nature, kg

Dynamique annuelle des exportations du produit de Maurice en nature, 2017-2020, kg

Entre 2017 et 2020, la dépendance aux Comores était marquée : ce marché représentait 99,8 % des exportations totales en volume d'huile de lin et de fractions depuis Maurice.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Maurice en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, $ US

Dynamique annuelle des exportations du produit de Maurice en valeur, 2017-2020, $ US

De 2017 à 2020, les Comores ont dominé la structure des exportations en valeur, avec une part de 99,1 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Maurice en valeur, 2017-2020

Importations de l'huile de lin et des fractions à Maurice

Importations en nature, kg

Les importations d'huile de lin et de fractions à Maurice ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, les importations ont atteint 15 362 kg, soit une forte hausse de 26,4 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 54,6 %, ce qui équivaut à un taux annuel de -23,1 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 10 443 kg. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 69,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit à Maurice en nature, 2017-2020, kg

Entre 2017 et 2020, l'Égypte (37,8 % des importations en volume), l'Inde (28,5 % des importations en volume) et l'Afrique du Sud (25,2 % des importations en volume) étaient les principaux fournisseurs d'huile de lin et de fractions à Maurice, représentant ensemble 91,6 % des importations totales en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit à Maurice en nature, 2017-2020

Importations en valeur, $ US

En 2020, le volume des importations d'huile de lin et de fractions à Maurice a atteint 37 038 $ US, marquant une légère baisse de 4,7 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 24,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de -9,0 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 27 042 $ US. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 45,0 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2019, avec une augmentation de 43,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit à Maurice en valeur, 2017-2020, $ US

De 2017 à 2020, trois marchés principaux — l'Inde, l'Afrique du Sud et l'Égypte — ont absorbé ensemble 79,9 % des importations totales en valeur d'huile de lin et de fractions à Maurice.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit à Maurice en valeur, 2017-2020