Étude de marché

Marché de l'huile de coco et de ses fractions au Sri Lanka

Marché de l'huile de coco et de ses fractions au Sri Lanka

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Le marché de l'huile de coco et de ses fractions au Sri Lanka a connu une expansion significative, passant de 174,6 millions de dollars en 2018 à 286,4 millions de dollars en 2021. Cette croissance a été principalement tirée par une forte augmentation des importations, qui ont compensé les fluctuations de la production nationale. Les volumes de production ont varié, tandis que les importations ont bondi de 12,8 millions de dollars en 2018 à 177,1 millions de dollars en 2021, élargissant considérablement l'offre totale du marché.

Après avoir atteint un pic en 2021, la taille du marché s'est stabilisée à 280,3 millions de dollars en 2022, avant de se contracter fortement pour atteindre 190,1 millions de dollars en 2023. Ce déclin a coïncidé avec une baisse substantielle de la valeur de la production nationale, qui est passée de 335,8 millions de dollars en 2022 à 141,8 millions de dollars en 2023.

Le secteur de l'huile de coco évolue dans un contexte mondial marqué par des contraintes du côté de l'offre, notamment des plantations vieillissantes, des taux de replantation lents et une concurrence pour les noix de coco brutes avec des produits à plus forte valeur ajoutée comme l'huile de coco vierge. Ces facteurs limitent la disponibilité du copra pour le broyage. Parallèlement, une conscience accrue de la santé et la popularité croissante des huiles végétales continuent de soutenir la demande sous-jacente, le Sri Lanka conservant son rôle d'exportateur d'huile de coco raffinée.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En valeur
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production au Sri Lanka
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production au Sri Lanka en nature, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production au Sri Lanka en valeur, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes*)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, k t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Sri Lanka en nature, 2018-2024, k t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Sri Lanka par pays, 2018-2024, k t
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Sri Lanka en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Sri Lanka par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Sri Lanka, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Sri Lanka par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, k t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Sri Lanka en nature, 2018-2024, k t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Sri Lanka par pays, 2018-2024, k t
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Sri Lanka en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Sri Lanka par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Sri Lanka, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Sri Lanka par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes*)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, k t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Sri Lanka en nature, 2018-2024, k t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Sri Lanka par pays, 2018-2024, k t
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Sri Lanka en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Sri Lanka par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Sri Lanka, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Sri Lanka par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, k t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Sri Lanka en nature, 2018-2024, k t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Sri Lanka par pays, 2018-2024, k t
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Sri Lanka en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Sri Lanka par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Sri Lanka, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Sri Lanka par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, k t
      2. 8.1.2. En valeur, M $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, k t
      2. 8.2.2. En valeur, M $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production de l'huile de coco et de ses fractions au Sri Lanka

En nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, le Sri Lanka s'est classé au 6e rang mondial pour la production d'huile de coco et de ses fractions.

Principaux producteurs de de l'huile de coco et de ses fractions, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de de l'huile de coco et de ses fractions, 2017-2020

Source : SHEV.io

En 2020, la production d'huile de coco et de ses fractions au Sri Lanka s'est élevée à 53 600 tonnes, soit une baisse de 16,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 2,9 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 1,0 %. Le pic de production a été atteint en 2019 avec 64 500 tonnes, année où la plus forte hausse a été enregistrée à 16,8 %.

Dynamique annuelle de la production au Sri Lanka en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente-16.8%(16.9%)(1.0%)
Source : SHEV.io

En valeur, 2017-2020, M $ US

La production d'huile de coco et de ses fractions au Sri Lanka a baissé pour la troisième année consécutive. En 2020, la valeur de cette production s'est établie à 213,0 millions de dollars américains, marquant un recul de 11,0 % en glissement annuel. Entre 2017 et 2020, la production a chuté de 17,8 %, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de -6,3 %.

Dynamique annuelle de la production au Sri Lanka en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(2.1%)(5.7%)(11.0%)(6.3%)
Source : SHEV.io

Exportations de l'huile de coco et de ses fractions du Sri Lanka

Exportations en nature, t

Après deux années de baisse, les volumes d'huile de coco et de ses fractions exportés par le Sri Lanka ont augmenté. En 2020, le pays a exporté 21 335 tonnes, soit une forte hausse de 30,1 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont progressé de 6 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 2,0 %. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2019 avec 16 400 tonnes, année où la plus forte baisse a été observée à 18,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Sri Lanka en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(0.6%)(18.0%)30.1%2.0%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les États-Unis (25,0 % des exportations en volume), l'Allemagne (15,9 %) et l'Australie (11,4 %) ont été les principaux acheteurs d'huile de coco et de ses fractions en provenance du Sri Lanka, représentant ensemble 52,3 % du total des exportations en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Sri Lanka en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Après deux années de déclin, les volumes d'huile de coco et de ses fractions exportés par le Sri Lanka ont augmenté. En 2020, les exportations ont totalisé 84 787 milliers de dollars américains, soit une hausse de 39,4 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 10,3 %, ce qui correspond à un taux annualisé de -3,5 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2019 à 60 828 milliers de dollars américains, année où la plus forte baisse a été de 33,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Sri Lanka en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(2.7%)(33.8%)39.4%(3.5%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les États-Unis (24,5 % des exportations en valeur), l'Allemagne (15,9 %) et l'Australie (12,2 %) ont été les principaux marchés pour les exportations en valeur, représentant ensemble 52,6 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Sri Lanka en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations de l'huile de coco et de ses fractions au Sri Lanka

Importations en nature, t

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatile. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2019 avec 3 683 tonnes, puis ont culminé en 2020 à 76 664 tonnes, soit une multiplication par 21 entre ces deux années. En 2020, les volumes importés d'huile de coco et de ses fractions ont augmenté de 1 981,7 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019 à 59,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Sri Lanka en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente107.2%(59.1%)1 981.7%160.4%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Indonésie et la Malaisie ont été les principales sources d'importations en volume, représentant conjointement 82,0 % des flux totaux, tandis que le reste était réparti entre d'autres marchés.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Sri Lanka en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché durant ces années. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2019 avec 3 648 milliers de dollars américains, puis ont culminé en 2020 à 88 148 milliers de dollars américains, soit une multiplication par 24 entre ces deux années. En 2020, la valeur des importations d'huile de coco et de ses fractions a augmenté de façon spectaculaire de 2 316,2 % par rapport à 2019. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019 à 71,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Sri Lanka en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente45.3%(71.5%)2 316.2%115.4%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Indonésie (53,2 % des importations en valeur), la Malaisie (24,9 %) et les Philippines (12,6 %) ont absorbé ensemble 90,7 % des importations totales en valeur d'huile de coco et de ses fractions au Sri Lanka, ce qui en fait les principales sources.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Sri Lanka en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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