Étude de marché

Marché de l'huile de coco, de palmiste ou de babassu et de leurs fractions en Équateur

Marché de l'huile de coco, de palmiste ou de babassu et de leurs fractions en Équateur

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
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Observations des rapports précédents

Le volume du marché intérieur des huiles de coco, de palmiste ou de babassu en Équateur a connu des fluctuations importantes entre 2018 et 2023. Il est passé de 27 000 tonnes à plus de 31 000 tonnes en 2020, puis a reculé à 26 000 tonnes en 2022 avant de rebondir à près de 32 000 tonnes en 2023. Cette variation est liée à une forte baisse de la production nationale, qui est tombée de 49 000 tonnes à 32 000 tonnes sur la période. Parallèlement, une chute brutale des exportations, de 22 000 tonnes à seulement 154 tonnes, a accru l'offre disponible pour la consommation locale, tandis que les importations n'ont connu qu'une hausse temporaire en 2021.

Le paysage local comprend des producteurs artisanaux et des marques axées sur l'huile de coco pressée à froid et non raffinée, reflétant une tendance des consommateurs vers des produits naturels et durables. L'Équateur a maintenu un rôle modeste dans le commerce régional, avec des volumes d'exportation supérieurs aux importations en 2024.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Équateur
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Équateur en nature, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Équateur en valeur, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Exportations
    1. 6.1. Exportations (Données directes)
      1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.1.2. Exportations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Équateur en nature, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de l'Équateur par pays, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Équateur en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de l'Équateur par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, M $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de l'Équateur, 2018-2024, M $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de l'Équateur par pays, 2018-2024, M $ US/kg
    2. 6.2. Exportations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.2.2. Exportations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Équateur en nature, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de l'Équateur par pays, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Équateur en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de l'Équateur par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, M $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de l'Équateur, 2018-2024, M $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de l'Équateur par pays, 2018-2024, M $ US/kg
  7. 7. Importations
    1. 7.1. Importations (Données directes)
      1. 7.1.1. Importations - Informations générales
      2. 7.1.2. Importations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Équateur en nature, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Équateur par pays, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Équateur en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Équateur par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, M $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Équateur, 2018-2024, M $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Équateur par pays, 2018-2024, M $ US/kg
    2. 7.2. Importations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Importations - Informations générales
      2. 7.2.2. Importations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Équateur en nature, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Équateur par pays, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Équateur en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Équateur par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, M $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Équateur, 2018-2024, M $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Équateur par pays, 2018-2024, M $ US/kg
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production de l'huile de coco, de palmiste ou de babassu et de leurs fractions en Équateur

En nature, 2017-2020, t

Sur la période 2017-2020, l'Équateur s'est classé au 17e rang mondial des producteurs d'huile de coco, de palmiste ou de babassu et de leurs fractions.

Principaux producteurs de de l'huile de coco, de palmiste ou de babassu et de leurs fractions, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de de l'huile de coco, de palmiste ou de babassu et de leurs fractions, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production équatorienne d'huile de coco, de palmiste ou de babassu et de leurs fractions a baissé pour la troisième année consécutive. En 2020, l'Équateur a produit 38 507 tonnes de ces huiles, soit une baisse de 4,5 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a diminué de 22,7 %, ce qui correspond à un taux annualisé de -8,2 %.

Dynamique annuelle de la production en Équateur en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(2.2%)(17.2%)(4.5%)(8.2%)
Source : SHEV.io

Exportations de l'huile de coco, de palmiste ou de babassu et de leurs fractions de l'Équateur

Exportations en nature, t

Les exportations équatoriennes d'huile de coco, de palmiste ou de babassu et de leurs fractions ont reculé pour la deuxième année consécutive. En 2020, elles ont atteint 7 458 tonnes, en baisse de 24,0 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont chuté de 62,9 %, soit un taux annualisé de -28,2 %. Le pic a été enregistré en 2018 avec 21 565 tonnes. La plus forte baisse annuelle a été observée en 2019 (-54,5 %), tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2018 (+7,2 %).

Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Équateur en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente7.2%(54.5%)(24.0%)(28.2%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Colombie (61,1 % des exportations en volume), le Mexique (14,4 %) et le Brésil (6,6 %) ont été les principaux marchés pour les exportations équatoriennes d'huile de coco, de palmiste ou de babassu et de leurs fractions, représentant ensemble 82,1 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de l'Équateur en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Les exportations équatoriennes d'huile de coco, de palmiste ou de babassu et de leurs fractions en valeur ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, elles se sont élevées à 6 465 milliers de dollars US, soit une baisse de 12,1 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les exportations ont chuté de 79,3 %, ce qui correspond à un taux annualisé de -40,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Équateur en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(30.2%)(66.2%)(12.1%)(40.8%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les trois principaux marchés — la Colombie, le Mexique et le Brésil — ont absorbé ensemble 81,5 % de la valeur totale des exportations équatoriennes d'huile de coco, de palmiste ou de babassu et de leurs fractions.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de l'Équateur en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations de l'huile de coco, de palmiste ou de babassu et de leurs fractions vers l'Équateur

Importations en nature, t

Le marché a connu des fluctuations notables sur la période. Les importations ont atteint leur niveau le plus bas en 2018 avec 54 tonnes, puis leur pic en 2020 avec 679 tonnes, soit un écart de 12,6 fois. En 2020, les importations ont augmenté de 29,7 % par rapport à 2019. La plus forte baisse annuelle a été enregistrée en 2018 (-67,2 %), tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2019 (+870,8 %).

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Équateur en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(67.2%)870.8%29.7%60.4%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Colombie et la Malaisie ont clairement dominé les importations en volume d'huile de coco, de palmiste ou de babassu et de leurs fractions vers l'Équateur, représentant ensemble 80,1 % des flux totaux, les autres pays ayant des parts beaucoup plus faibles.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers l'Équateur en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Le marché a connu des fluctuations notables sur la période. Les volumes ont atteint leur minimum en 2018 avec 265 milliers de dollars US, puis leur maximum en 2020 avec 790 milliers de dollars US, soit un écart de 3 fois. En 2020, les importations ont augmenté de 61,9 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse annuelle a été enregistrée en 2018 (-48,8 %), tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2019 (+83,9 %).

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Équateur en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(48.8%)83.9%61.9%15.1%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Colombie (32,9 % des importations en valeur), la Malaisie (17,6 %) et l'Inde (15,5 %) ont formé le principal groupe de marchés pour les importations équatoriennes d'huile de coco, de palmiste ou de babassu et de leurs fractions, avec une part combinée de 66,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers l'Équateur en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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