Étude de marché

Marché de l'huile de coco, de palmiste ou de babassu et de leurs fractions en Afrique de l'Est

Marché de l'huile de coco, de palmiste ou de babassu et de leurs fractions en Afrique de l'Est

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

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La région "Eastern Africa" comprend les pays suivants :

Territoire britannique de l'océan Indien
Burundi
Comores
Mayotte
Éthiopie
Érythrée
Territoires français du Sud
Djibouti
Kenya
Madagascar
Malawi
Maurice
Mozambique
Réunion
Rwanda
Seychelles
Somalie
Zimbabwe
Soudan du Sud
Ouganda
Tanzanie
Zambie

Observations des rapports précédents

Le volume du marché des huiles de coco, de palmiste ou de babassu et de leurs fractions en Afrique de l'Est a chuté de 93 822 t en 2018 à 79 865 t en 2020, principalement en raison d'une forte contraction des importations. Durant cette période, la culture à petite échelle du palmier à huile a rencontré des difficultés économiques dans des régions comme Kigoma, limitant la croissance de la production domestique. En 2019, un geste symbolique de soutien gouvernemental a eu lieu lorsque le Premier ministre Hon. Kassim Majaliwa a planté un palmier à huile, soulignant l'intérêt officiel pour le développement du secteur.

Le volume du marché s'est stabilisé autour de 80 033 t en 2021, année où la Division des forêts et de l'apiculture a émis des directives techniques visant à améliorer la qualité et la productivité dans les secteurs agricoles connexes, y compris le palmier à huile. En 2022, le volume est tombé à 75 960 t, les niveaux d'importation restant faibles. La même année, le gouvernement a publié une stratégie de mise en œuvre ciblant spécifiquement l'expansion de la capacité des usines de production d'huile de palme et d'huiles comestibles, reflétant une orientation politique visant à réduire la dépendance aux importations.

Une reprise à 80 389 t s'est produite en 2023, largement portée par une nouvelle hausse des importations. En 2024, des initiatives entrepreneuriales ont émergé pour convertir les déchets d'huile de palme en biogaz et en charbon alternatif, illustrant l'innovation dans l'utilisation des sous-produits. Des recherches concomitantes ont souligné le rôle de la production d'huile de palme dans la réduction de la pauvreté parmi les petits exploitants, bien que les analyses sectorielles continuent de citer des investissements insuffisants comme une contrainte pour répondre à la demande locale.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Afrique de l'Est
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Afrique de l'Est en nature, 2018-2023, t
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes*)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Territoire britannique de l'océan Indien en nature, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers le Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Territoire britannique de l'océan Indien en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers le Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers le Territoire britannique de l'océan Indien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers le Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Territoire britannique de l'océan Indien en nature, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers le Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Territoire britannique de l'océan Indien en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers le Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers le Territoire britannique de l'océan Indien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers le Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes*)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Territoire britannique de l'océan Indien en nature, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Territoire britannique de l'océan Indien en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Territoire britannique de l'océan Indien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Territoire britannique de l'océan Indien en nature, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Territoire britannique de l'océan Indien en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Territoire britannique de l'océan Indien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production de l'huile de coco, de palmiste ou de babassu et de leurs fractions en Afrique de l'Est

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de de l'huile de coco, de palmiste ou de babassu et de leurs fractions, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de de l'huile de coco, de palmiste ou de babassu et de leurs fractions, 2017-2020

Source : SHEV.io

Après deux années de croissance, la production d'huile de coco, de palmiste ou de babassu et de leurs fractions en Afrique de l'Est a diminué. En 2019, la production a atteint son niveau maximum avec 62 186 tonnes, avant de reculer de 6,7 % en 2020 pour s'établir à 57 992 tonnes. Sur la période 2017-2020, la production a baissé de 3,4 %, soit un taux annuel moyen de 1,1 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2018, avec une augmentation de 1,8 %.

Dynamique annuelle de la production en Afrique de l'Est en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente1.8%1.8%(6.7%)(1.1%)
Source : SHEV.io

Exportations de l'huile de coco, de palmiste ou de babassu et de leurs fractions d'Afrique de l'Est

Exportations en nature, t

Les volumes d'huile de coco, de palmiste ou de babassu et de leurs fractions exportés d'Afrique de l'Est ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, les exportations se sont élevées à 716 tonnes, en baisse de 49,2 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont chuté de 63,6 %, ce qui correspond à un taux annuel moyen de 28,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique de l'Est en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(24.6%)(5.0%)(49.2%)(28.6%)
Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, l'Afrique du Sud (50,8 % des exportations en volume), la Suisse (15,3 %) et la République démocratique du Congo (4,5 %) ont été les principaux acheteurs d'huile de coco, de palmiste ou de babassu et de leurs fractions en provenance d'Afrique de l'Est. Leur part combinée a atteint 70,6 % du total des exportations en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique de l'Est en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Les exportations d'huile de coco, de palmiste ou de babassu et de leurs fractions d'Afrique de l'Est ont reculé pour la troisième année consécutive. En 2020, leur valeur s'est établie à 861 000 dollars américains, en baisse de 41,5 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont diminué de 71,9 %, soit un taux annuel moyen de 34,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique de l'Est en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(8.1%)(47.8%)(41.5%)(34.5%)
Source : SHEV.io

En 2017-2020, l'Afrique du Sud (35,6 % des exportations en valeur), la Suisse (14,4 %) et Oman (8,1 %) ont été les principaux acheteurs d'huile de coco, de palmiste ou de babassu et de leurs fractions en provenance d'Afrique de l'Est. Ensemble, ils ont représenté 58,0 % du total des exportations en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique de l'Est en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations de l'huile de coco, de palmiste ou de babassu et de leurs fractions en Afrique de l'Est

Importations en nature, t

En 2020, l'Afrique de l'Est a importé 22 600 tonnes d'huile de coco, de palmiste ou de babassu et de leurs fractions, soit une hausse de 4,3 % par rapport à l'année précédente. En 2018, les importations ont atteint leur niveau maximum avec 34 209 tonnes, avant de chuter de 36,7 % en 2019 pour s'établir à 21 654 tonnes, leur niveau le plus bas. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 2,3 %, ce qui correspond à un taux annuel moyen de 0,8 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2018, avec une augmentation de 47,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique de l'Est en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente47.9%(36.7%)4.3%(0.8%)
Source : SHEV.io

En 2017-2020, l'Indonésie a représenté 71,1 % du total des importations en volume d'huile de coco, de palmiste ou de babassu et de leurs fractions en Afrique de l'Est, tandis que les autres flux étaient répartis entre un large groupe de pays plus petits.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Afrique de l'Est en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

En 2020, l'Afrique de l'Est a importé pour 19 834 000 dollars américains d'huile de coco, de palmiste ou de babassu et de leurs fractions, soit une augmentation de 18,8 % par rapport à l'année précédente. En 2018, la valeur des importations a atteint son niveau maximum avec 33 107 000 dollars américains, avant de chuter de 49,6 % en 2019 pour s'établir à 16 694 000 dollars américains, son niveau le plus bas. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 33,1 %, ce qui correspond à un taux annuel moyen de 12,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique de l'Est en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente11.6%(49.6%)18.8%(12.6%)
Source : SHEV.io

En 2017-2020, l'Indonésie et la Malaisie ont continué de dominer la liste des marchés pour les importations en valeur d'huile de coco, de palmiste ou de babassu et de leurs fractions en Afrique de l'Est, représentant ensemble 88,0 % du total des flux, tandis que les autres partenaires ont joué un rôle complémentaire.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Afrique de l'Est en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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