Marché de l'alcool éthylique en Amérique du Sud

Observations des rapports précédents

Le volume du marché de l'alcool éthylique au Brésil a chuté de 3,0 millions de litres en 2018 à 1,2 million de litres en 2022. Cette contraction s'explique principalement par une hausse soutenue des exportations, passées de 1,9 million de litres en 2018 à 2,8 millions de litres en 2022, ce qui a réduit la disponibilité domestique. Pendant la pandémie, la croissance d'environ 10 % du marché des boissons distillées illicites a également détourné une partie de la consommation du secteur formel. Par ailleurs, des mesures réglementaires, comme les décisions de classification fiscale pour l'alcool éthylique rectifié non dénaturé en 2019, ont influencé les flux commerciaux en clarifiant le traitement fiscal.

En 2023, le volume du marché s'est redressé à 1,6 million de litres, soutenu par une reprise de la consommation de boissons alcoolisées et par l'innovation produit dans le secteur. Par exemple, le segment du gin a connu une croissance remarquable de 114,8 % en 2021, reflétant l'évolution des préférences des consommateurs et la diversification du marché des spiritueux.

Production de l'alcool éthylique en Amérique du Sud

En nature, 2017-2020, M l

Principaux producteurs de de l'alcool éthylique, 2017-2020

Carte mondiale de la production de de l'alcool éthylique, 2017-2020

Après deux années de baisse, la production d'alcool éthylique en Amérique du Sud a augmenté. En 2020, 3 469 millions de litres d'alcool éthylique ont été produits en Amérique du Sud, soit une hausse de 30,6 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 2,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 0,9 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 2 657 millions de litres. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 20,2 %.

Dynamique annuelle de la production en Amérique du Sud en nature, 2017-2020, M l

En valeur, 2017-2020, M $ US

Après deux années de réduction, la production d'alcool éthylique en Amérique du Sud a augmenté. En 2020, la production d'alcool éthylique a été évaluée à 1 732 millions de dollars américains en Amérique du Sud, en hausse de 19,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 14,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 5,1 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 1 447 millions de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 26,4 %.

Dynamique annuelle de la production en Amérique du Sud en valeur, 2017-2020, M $ US

Exportations de l'alcool éthylique d'Amérique du Sud

Exportations en nature, M l

Les exportations d'alcool éthylique en Amérique du Sud ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les exportations se sont établies à 2 955 millions de litres, ce qui représente une hausse de 27,8 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 91,5 %, soit un taux annualisé de 24,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Amérique du Sud en nature, 2017-2020, M l

De 2017 à 2020, les États-Unis (46,0 % des exportations en volume), la Corée du Sud (25,3 % des exportations en volume) et les Pays-Bas (10,3 % des exportations en volume) ont constitué le cœur des exportations en volume, représentant ensemble 81,6 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Amérique du Sud en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

Les exportations d'alcool éthylique en provenance d'Amérique du Sud ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, le volume des exportations s'est élevé à 1 475 millions de dollars américains, marquant une solide progression de 17,1 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 59,3 %, soit un taux annualisé de 16,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Amérique du Sud en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, les trois plus grands marchés — les États-Unis, la Corée du Sud et les Pays-Bas — sont restés au centre des exportations en valeur, représentant ensemble 79,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Amérique du Sud en valeur, 2017-2020

Importations de l'alcool éthylique en Amérique du Sud

Importations en nature, M l

Les livraisons d'alcool éthylique en Amérique du Sud ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, les importations ont atteint 1 317 millions de litres, ce qui reflète une baisse de 34,6 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 40,2 %, soit un taux annualisé de 15,7 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 2 264 millions de litres. La plus forte hausse a été observée en 2018, avec une augmentation de 2,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Amérique du Sud en nature, 2017-2020, M l

De 2017 à 2020, la part principale des importations en volume d'alcool éthylique en Amérique du Sud est revenue aux États-Unis, qui ont représenté 88,2 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Amérique du Sud en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

Les approvisionnements étrangers en alcool éthylique en Amérique du Sud ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations se sont établies à 796 millions de dollars américains, indiquant une baisse significative de 18,5 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 33,8 %, soit un taux annualisé de 12,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Amérique du Sud en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, les États-Unis sont restés la principale destination pour les importations en valeur, représentant 85,7 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Amérique du Sud en valeur, 2017-2020