Étude de marché

Marché de la poudre et des tourteaux de cacao en Guyana

Date de publication: mars 30, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Le marché de la poudre et des gâteaux de cacao en Guyana a connu des fluctuations importantes de volume entre 2018 et 2023. La taille totale du marché a débuté à 278,8 tonnes en 2018, a chuté fortement à 209,0 tonnes en 2019, puis a rebondi à 236,8 tonnes en 2020. Après une nouvelle baisse à 208,9 tonnes en 2021, le marché s'est stabilisé autour de 209 à 212 tonnes en 2022 et 2023.

La production locale est restée stable, variant peu d'une année sur l'autre, entre 202,5 et 205,8 tonnes sur toute la période. En revanche, les volumes d'importation ont été très volatils, passant de 65,6 tonnes en 2018 à seulement 6,6 tonnes en 2019, puis restant faibles par la suite. Cette volatilité des importations a été la principale cause des variations du volume global du marché.

La stabilisation du marché à partir de 2021 reflète à la fois la production locale constante et les niveaux d'importation durablement bas. En 2023, le volume du marché a atteint 211,6 tonnes, marquant une légère hausse après deux années de quasi-stagnation autour de 209 tonnes.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2025
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2025
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production en Guyana
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Guyana en nature, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Guyana en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, kg
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Guyana en nature, 2018-2025, kg
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers le Guyana par pays, 2018-2025, kg
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2025
  3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Guyana en valeur, 2018-2025, k $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers le Guyana par pays, 2018-2025, k $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2025
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers le Guyana, 2018-2025, $ US/kg
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers le Guyana par pays, 2018-2025, $ US/kg
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, kg
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Guyana en nature, 2018-2025, kg
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers le Guyana par pays, 2018-2025, kg
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2025
  3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Guyana en valeur, 2018-2025, k $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers le Guyana par pays, 2018-2025, k $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2025
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers le Guyana, 2018-2025, $ US/kg
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers le Guyana par pays, 2018-2025, $ US/kg
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, kg
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Guyana en nature, 2018-2025, kg
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Guyana par pays, 2018-2025, kg
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2025
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Guyana en valeur, 2018-2025, k $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Guyana par pays, 2018-2025, k $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2025
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Guyana, 2018-2025, $ US/kg
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Guyana par pays, 2018-2025, $ US/kg
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, kg
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Guyana en nature, 2018-2025, kg
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Guyana par pays, 2018-2025, kg
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2025
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Guyana en valeur, 2018-2025, k $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Guyana par pays, 2018-2025, k $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2025
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Guyana, 2018-2025, $ US/kg
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Guyana par pays, 2018-2025, $ US/kg
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, kg
  2. 8.1.2. En valeur, k $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, kg
  2. 8.2.2. En valeur, k $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2025
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production de la poudre et des tourteaux de cacao en Guyana

En nature, 2018-2021, t

Principaux producteurs de de la poudre et des tourteaux de cacao, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de de la poudre et des tourteaux de cacao, 2018-2021

Source : SHEV.io

La production de poudre et de tourteau de cacao au Guyana a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2021, la production s'est établie à 204,3 tonnes, restant pratiquement inchangée par rapport à 2020. Sur la période 2018-2021, la production a diminué de 4,2 %, soit un taux annualisé de 1,4 %. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2019 avec 202,5 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019 à 5,1 %, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2020 à 0,6 %.

Dynamique annuelle de la production en Guyana en nature, 2018-2021, t

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(5.1%)	0.6%	0.3%	(1.4%)

Source : SHEV.io

Exportations de la poudre et des tourteaux de cacao de Guyana

Selon le rapport sectoriel, il n'y a eu aucune exportation de poudre et de tourteau de cacao au Guyana entre 2018 et 2021.

Importations de la poudre et des tourteaux de cacao vers le Guyana

Importations en nature, kg

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2021 avec 4 612 kg, ce qui représente une baisse de 86,1 % par rapport à l'année précédente. Le pic a été enregistré en 2018, avec un écart de 14,2 fois entre ces deux années. La plus forte baisse a été observée en 2019 à 89,9 %, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2020 à 401,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers le Guyana en nature, 2018-2021, kg

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(89.9%)	401.5%	(86.1%)	(58.7%)

Source : SHEV.io

Entre 2018 et 2021, Singapour (69,4 % des importations en volume), la Thaïlande (10,0 % des importations en volume) et la Jamaïque (7,5 % des importations en volume) ont représenté la plus grande part des importations en volume, totalisant ensemble 86,8 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers le Guyana en nature, 2018-2021

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Le marché a affiché une tendance instable tout au long de la période. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2021 avec 18,6 milliers de dollars US, ce qui représente une forte perte de 85,0 % par rapport à l'année précédente. Le pic a été enregistré en 2018, avec un écart de 13,2 fois entre ces deux années. La plus forte baisse a été observée en 2019 à 87,6 %, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2020 à 303,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers le Guyana en valeur, 2018-2021, k $ US

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(87.6%)	303.7%	(85.0%)	(57.7%)

Source : SHEV.io

Entre 2018 et 2021, Singapour (65,5 % des importations en valeur), la Thaïlande (12,5 % des importations en valeur) et les États-Unis (7,8 % des importations en valeur) sont restés les principales destinations pour les importations en valeur, représentant ensemble 85,7 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers le Guyana en valeur, 2018-2021

Source : SHEV.io