Marché de la graisse de porc sans viande maigre et de la graisse de volaille au Niger

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2020, le marché de la graisse de porc au Niger est resté stable autour de 150 tonnes. Cette période a coïncidé avec le début de la réforme du secteur des engrais, marquée par l'adoption d'un plan de réforme en 2018 et la mise en place d'organismes de suivi comme l'OMEN et le COTEN. La libéralisation du secteur des engrais à partir de 2020 a entraîné une hausse des importations d'engrais par les opérateurs privés, améliorant ainsi la disponibilité des intrants agricoles.

De 2021 à 2023, le volume du marché a légèrement augmenté à 150,3 tonnes en 2021-2022, puis a connu un léger recul à 149,6 tonnes en 2023. La poursuite de la réforme des engrais et le renforcement des mécanismes de contrôle ont soutenu la stabilité du secteur agricole. L'annonce de l'exposition SAHEL-NIGER 2024 en mars 2024 a mobilisé les acteurs de la filière élevage, favorisant le dialogue entre producteurs et autorités.

En 2024, une meilleure offre sur le marché et des opérations de déstockage ont contribué à la stabilité des prix des céréales, ce qui pourrait influencer les coûts de l'alimentation animale. Les structures étatiques comme le Ministère de l'Agriculture et de l'Élevage ont continué à soutenir les politiques agropastorales, maintenant un cadre favorable au secteur.

Production de la graisse de porc sans viande maigre et de la graisse de volaille au Niger

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de de la graisse de porc sans viande maigre et de la graisse de volaille, 2017-2020

Carte mondiale de la production de de la graisse de porc sans viande maigre et de la graisse de volaille, 2017-2020

En 2020, la production de graisse de porc sans viande maigre et de graisse de volaille au Niger s'est établie à 149,3 tonnes, un niveau stable par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 149,2 tonnes, avec la plus forte baisse cette même année de 0,4 %.

Dynamique annuelle de la production au Niger en nature, 2017-2020, t

Exportations de la graisse de porc sans viande maigre et de la graisse de volaille du Niger

L'étude de marché indique qu'il n'y a eu aucune exportation de graisse de porc sans viande maigre et de graisse de volaille du Niger entre 2017 et 2020.

Importations de la graisse de porc sans viande maigre et de la graisse de volaille au Niger

Importations en nature, kg

Le marché a connu une forte volatilité au cours de ces années. Les volumes ont atteint leur minimum en 2019 à 269 kg, puis leur maximum en 2017, marquant une variation de 42 fois entre ces deux périodes. En 2020, les importations de graisse de porc sans viande maigre et de graisse de volaille au Niger ont atteint 640 kg, soit une hausse de 137,9 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018 à 96,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Niger en nature, 2017-2020, kg

Entre 2017 et 2020, la structure géographique des importations en volume a montré une forte dépendance à la France, qui a absorbé 100,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Niger en nature, 2017-2020

Importations en valeur, $ US

Les données révèlent des changements irréguliers, reflétant un environnement de marché volatile. Les volumes ont atteint leur minimum en 2019 à 1 831 $ US, puis leur maximum en 2020, avec une variation de 2,9 fois entre ces deux années. En 2020, le Niger a importé environ 5 306 $ US de graisse de porc sans viande maigre et de graisse de volaille, soit une augmentation de 189,9 % en glissement annuel. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019 à 39,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Niger en valeur, 2017-2020, $ US

De 2017 à 2020, la France est restée le fournisseur quasi exclusif de graisse de porc sans viande maigre et de graisse de volaille au Niger, avec une part de 100,0 % des importations totales en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Niger en valeur, 2017-2020