Marché de la farine de maïs et des céréales en Guinée

Observations des rapports précédents

Le volume du marché de la farine de maïs et des céréales en Guinée est passé de 122 000 tonnes en 2018 à 134 000 tonnes en 2019. Cette hausse a été principalement due au lancement du projet AgriFARM, qui a apporté un soutien durable à 78 000 exploitations familiales, renforcé leur résilience et amélioré leur accès aux marchés locaux et régionaux dans 15 préfectures de la Haute et de la Moyenne Guinée.

Après une contraction en 2020, le marché s'est stabilisé autour de 122 000 à 126 000 tonnes en 2021-2022. Un tournant décisif est survenu en 2022 lorsque le gouvernement a signé des protocoles d'approvisionnement et de stabilité des prix avec le secteur privé, garantissant la transparence des transactions commerciales et sécurisant les flux de biens essentiels, y compris les céréales. Ces accords ont permis de reconstituer le volume du marché à 126 000 tonnes fin 2022.

Le marché a fortement augmenté pour atteindre 145 000 tonnes en 2023, stimulé par plusieurs mesures étatiques. Le gouvernement a maintenu des exonérations fiscales et douanières sur les importations de produits de base pour contenir les prix à la consommation, tandis que la campagne agricole 2023/2024 a distribué des semences de maïs subventionnées et mis à disposition 70 000 tonnes d'engrais à coût réduit. En 2024, le soutien s'est poursuivi avec un troisième protocole de stabilité de l'approvisionnement et le lancement de la campagne 2024/2025 soutenue par 25 millions de dollars d'aide aux agriculteurs, parallèlement à l'émergence d'unités locales de transformation du maïs en Haute Guinée qui valorisent la production nationale.

Production de la farine de maïs et des céréales en Guinée

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de de la farine de maïs et des céréales, 2017-2020

Carte mondiale de la production de de la farine de maïs et des céréales, 2017-2020

Après deux années de hausse, la production de farine de maïs et de céréales en Guinée a diminué. En 2019, la production a atteint son maximum avec 132,1 milliers de tonnes, enregistrant une augmentation de 9,8 %. En 2020, la production s'est établie à 121,7 milliers de tonnes, soit une baisse de 7,8 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 3,5 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 1,1 %.

Dynamique annuelle de la production en Guinée en nature, 2017-2020, k t

Exportations de la farine de maïs et des céréales de Guinée

Exportations en nature, t

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. En 2017, les volumes ont atteint leur point le plus bas, tandis qu'en 2019, ils ont culminé, avec une variation de 16 fois entre ces deux années. En 2019, les exportations de farine de maïs et de céréales de Guinée ont atteint leur maximum à 17 tonnes. En 2020, elles se sont maintenues à 17 tonnes, restant relativement stables par rapport à 2019. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2018, avec une hausse de 1 466,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Guinée en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, la Sierra Leone et les Pays-Bas ont été les principales destinations des exportations en volume, représentant ensemble 81,4 % des flux totaux, le reste étant partagé par d'autres marchés.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Guinée en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. En 2017, les valeurs ont atteint leur point le plus bas, tandis qu'en 2020, elles ont culminé, avec un rapport pic-creux de 74 fois. En 2020, les exportations de farine de maïs et de céréales de Guinée ont atteint 34,8 milliers de dollars US, marquant une légère hausse de 3,5 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec un recul de 0,9 %. La plus forte augmentation a eu lieu en 2018, avec une progression de 7 077,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Guinée en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, la structure des exportations en valeur était fortement concentrée sur la Sierra Leone et les Pays-Bas, qui représentaient ensemble 86,8 % des flux totaux, les autres partenaires formant une part résiduelle.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Guinée en valeur, 2017-2020

Importations de la farine de maïs et des céréales vers la Guinée

Importations en nature, t

Les approvisionnements étrangers en farine de maïs et céréales en Guinée ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, la Guinée a importé environ 2 166 tonnes de farine de maïs et de céréales, ce qui correspond à une augmentation notable de 23,5 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 195,3 %, soit un taux annualisé de 43,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Guinée en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, l'Espagne (43,3 % des importations en volume), la Pologne (28,6 % des importations en volume) et l'Ukraine (7,5 % des importations en volume) sont restées les principaux marchés pour les importations en volume de farine de maïs et de céréales en Guinée, représentant ensemble 79,4 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Guinée en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Le volume des importations de farine de maïs et de céréales en Guinée a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations se sont élevées à 762,4 milliers de dollars US, reflétant une solide augmentation de 24,9 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 204,2 %, avec un taux de croissance annualisé de 44,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Guinée en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, l'Espagne (43,3 % des importations en valeur), la Pologne (26,1 % des importations en valeur) et la Sierra Leone (9,4 % des importations en valeur) ont absorbé ensemble 78,9 % des importations totales en valeur de farine de maïs et de céréales en Guinée, ce qui en fait les principales destinations.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Guinée en valeur, 2017-2020