Étude de marché

Marché de la farine de maïs et des céréales au Zimbabwe

Marché de la farine de maïs et des céréales au Zimbabwe

Date de publication: mars 30, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
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Observations des rapports précédents

Le volume du marché de la farine de maïs et des céréales au Zimbabwe est passé de 1 172 milliers de tonnes en 2018 à 908 milliers de tonnes en 2023. Cette baisse est principalement due au contrôle strict exercé par le Grain Marketing Board (GMB) sur les ventes de maïs, en vertu de l'Instrument statutaire 140 (2013) et de ses amendements ultérieurs, qui ont imposé des plafonds de prix aux producteurs et limité l'accès des minoteries privées aux céréales. Parallèlement, la politique gouvernementale a privilégié la production de blé, avec une superficie cultivée passant de 34 000 ha à plus de 90 000 ha en 2023, mais les règles de licence sous l'IS 140 ont restreint l'entrée de nouvelles entreprises de transformation dans le secteur du maïs, freinant les investissements en capacité de mouture.

En 2024, des conditions de sécheresse ont conduit à l'approbation d'importations de maïs génétiquement modifié et à la suppression des droits de douane sur les engrais pour soutenir les rendements. Une nouvelle réglementation sur l'approvisionnement en céréales a également imposé des achats locaux, visant à réduire la dépendance aux importations tout en abordant les contraintes de production.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production au Zimbabwe
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production au Zimbabwe en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production au Zimbabwe en valeur, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, k t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Zimbabwe en nature, 2018-2024, k t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Zimbabwe par pays, 2018-2024, k t
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Zimbabwe en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Zimbabwe par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Zimbabwe, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Zimbabwe par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, k t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Zimbabwe en nature, 2018-2024, k t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Zimbabwe par pays, 2018-2024, k t
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Zimbabwe en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Zimbabwe par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Zimbabwe, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Zimbabwe par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, k t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Zimbabwe en nature, 2018-2024, k t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Zimbabwe par pays, 2018-2024, k t
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Zimbabwe en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Zimbabwe par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Zimbabwe, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Zimbabwe par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, k t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Zimbabwe en nature, 2018-2024, k t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Zimbabwe par pays, 2018-2024, k t
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Zimbabwe en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Zimbabwe par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Zimbabwe, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Zimbabwe par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, k t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, k t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production de la farine de maïs et des céréales au Zimbabwe

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de de la farine de maïs et des céréales, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de de la farine de maïs et des céréales, 2017-2020

Source : SHEV.io

En 2020, la production de farine de maïs et de céréales au Zimbabwe s'est élevée à 1 001 K t, marquant une forte baisse de 14,5 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 7 %, soit un taux annualisé de 2,4 %. Le pic de production a été atteint en 2018 avec 1 170 K t, année où la plus forte hausse a été enregistrée à 8,7 %.

Dynamique annuelle de la production au Zimbabwe en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente8.7%-(14.5%)(2.4%)
Source : SHEV.io

Exportations de la farine de maïs et des céréales du Zimbabwe

Exportations en nature, k t

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les exportations ont varié d'un facteur de 5,6, passant d'un minimum de 0,1 K t en 2018 à un maximum en 2020. Cette année-là, le Zimbabwe a exporté 0,3 K t de farine de maïs et de céréales, soit une hausse de 93,6 % par rapport à 2019. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018 à 3,7 %, tandis que la plus forte augmentation a eu lieu en 2019 avec 189,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Zimbabwe en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(3.7%)189.5%93.6%75.4%
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, l'Afrique du Sud a été le principal marché pour la farine de maïs et les céréales du Zimbabwe, représentant 74,0 % des exportations totales en volume, les autres destinations formant une part moins significative.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Zimbabwe en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Les livraisons de farine de maïs et de céréales en provenance du Zimbabwe ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, le pays a exporté pour 24 K $ US de ces produits, soit une baisse de 28,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont reculé de 39 %, avec un taux de croissance annualisé de 15,2 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 à 43 K $ US, année où la plus forte hausse a été observée à 9,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Zimbabwe en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente9.8%(22.1%)(28.8%)(15.2%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Afrique du Sud (avec 66,0 % des flux totaux) et la Zambie (14,8 %) ont représenté ensemble 80,8 % des exportations totales en valeur, les autres partenaires comptant pour le reste.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Zimbabwe en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations de la farine de maïs et des céréales au Zimbabwe

Importations en nature, k t

Des fluctuations notables ont marqué la performance du marché durant cette période. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2019 avec 0,9 K t, puis ont bondi à 139,6 K t en 2020, reflétant un écart de 163 fois entre ces deux années. Cette hausse en 2020 représente une augmentation de 16 221,9 % par rapport à 2019. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018 à 89,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Zimbabwe en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(89.9%)(52.9%)16 221.9%97.8%
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, 95,5 % des importations totales en volume de farine de maïs et de céréales au Zimbabwe étaient destinées à l'Afrique du Sud, faisant de ce marché un acteur largement dominant.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Zimbabwe en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Les importations ont atteint leur minimum en 2019 à 309 K $ US, puis ont culminé en 2020 à 48 072 K $ US, montrant une amplitude de 155 fois entre ces deux années. Cette hausse en 2020 représente une augmentation spectaculaire de 15 436,4 % par rapport à 2019. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018 à 91,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Zimbabwe en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(91.9%)(47.2%)15 436.4%88.2%
Source : SHEV.io

Tout au long de la période 2017-2020, la structure des partenaires d'importation en valeur a été dominée par l'Afrique du Sud, qui a représenté de manière constante 93,5 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Zimbabwe en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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