Marché de la farine de maïs et des céréales au Gabon

Observations des rapports précédents

Le volume du marché de la farine de maïs et des céréales au Gabon a fluctué sur la période, débutant à 32 000 tonnes en 2018. Cette année-là, la production de farine a augmenté grâce à une reprise de la demande locale, soutenant le volume global du marché. Le marché est dominé par SMAG, une filiale de SOMDIAA, qui fournit environ 70 % de la farine du pays. En 2019, le volume du marché s'est stabilisé légèrement en dessous des niveaux de 2018 à 31 600 tonnes, malgré la hausse des prix mondiaux du blé, atténuée par la dépendance du Gabon aux importations de blé en provenance de France. L'année suivante, le lancement du Plan National d'Investissement Agricole et de Sécurité Alimentaire (PNIASAN), visant à stimuler la production locale de céréales, a contribué à la croissance du marché, portant le volume à 33 000 tonnes en 2020.

Une forte hausse des prix internationaux du blé et du maïs en 2021 a entraîné une contraction du volume du marché à 32 000 tonnes, même si le gouvernement a signalé son intention de stabiliser les prix de détail de la farine pour les boulangers. En réponse aux pressions continues sur les prix et aux tensions géopolitiques en 2022, le gouvernement a commencé à promouvoir l'utilisation de la farine de manioc dans la production de pain, une mesure qui a aidé le marché à se redresser à 33 600 tonnes. Parallèlement, les foires agricoles ont accordé une plus grande importance aux normes d'étiquetage et de traçabilité pour la farine et d'autres produits transformés. Le volume du marché a poursuivi sa trajectoire ascendante en 2023, atteignant 36 900 tonnes.

Production de la farine de maïs et des céréales au Gabon

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de de la farine de maïs et des céréales, 2017-2020

Carte mondiale de la production de de la farine de maïs et des céréales, 2017-2020

En 2020, la production de farine de maïs et de céréales au Gabon s'est élevée à 25 920 tonnes, marquant une augmentation modérée de 4,0 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 11,3 %, soit un taux de croissance annuel moyen de 3,6 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec un recul de 2,9 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2018, avec une croissance de 10,3 %.

Dynamique annuelle de la production au Gabon en nature, 2017-2020, t

Exportations de la farine de maïs et des céréales du Gabon

Exportations en nature, t

Dynamique annuelle des exportations du produit du Gabon en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la répartition géographique des exportations en volume a montré une forte dépendance à l'égard de la Turquie, qui a absorbé 100,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Gabon en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Dynamique annuelle des exportations du produit du Gabon en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, la Turquie a clairement dominé la liste des acheteurs de farine de maïs et de céréales en provenance du Gabon, représentant 100,0 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Gabon en valeur, 2017-2020

Importations de la farine de maïs et des céréales au Gabon

Importations en nature, t

Les importations gabonaises de farine de maïs et de céréales ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations se sont établies à 7 128 tonnes, affichant une légère progression de 6,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 13,6 %, avec un taux de croissance annuel moyen de 4,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Gabon en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, les principales sources d'importations en volume de farine de maïs et de céréales vers le Gabon étaient l'Espagne (47,9 % des importations en volume), la France (26,4 % des importations en volume) et la Hongrie (10,2 % des importations en volume), représentant ensemble 84,5 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Gabon en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Après deux années de baisse, les importations gabonaises de farine de maïs et de céréales ont repris leur croissance. En 2020, le volume des importations a atteint 3 084 milliers de dollars américains, soit une hausse de 8,1 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 2,9 %, ce qui équivaut à un taux de croissance annuel moyen négatif de 1,0 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2019, à 2 852 milliers de dollars américains, avec une baisse de 8,0 % cette année-là.

Dynamique annuelle des importations du produit au Gabon en valeur, 2017-2020, k $ US

Sur la période 2017-2020, l'Espagne (46,5 % des importations en valeur), la France (28,8 % des importations en valeur) et la Hongrie (9,8 % des importations en valeur) ont été les principaux fournisseurs de farine de maïs et de céréales au Gabon, représentant ensemble 85,1 % des importations totales en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Gabon en valeur, 2017-2020