Marché de la bière en Pologne

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2020, le marché polonais de la bière a vu son volume baisser de 3 824 millions de litres à 3 677 millions de litres, tandis que sa valeur en dollars américains a augmenté pour atteindre 2 227 millions en 2020 après un léger recul l'année précédente. Sur la même période, la production nationale est passée de 4 136 millions de litres à 3 972 millions de litres, mais sa valeur a progressé de 2 362 millions USD à 2 385 millions USD, ce qui indique une orientation vers des produits à plus forte valeur ajoutée ou une hausse des prix.

Les flux commerciaux se sont renforcés jusqu'en 2024. Les importations ont augmenté régulièrement, passant de 83 millions de litres en 2018 à 130 millions de litres en 2024, leur valeur ayant presque doublé. Les exportations ont également progressé en volume, de 395 millions de litres à 404 millions de litres, et leur valeur a sensiblement augmenté, de 214 millions USD à 311 millions USD, reflétant le rôle croissant de la Pologne dans le commerce international de la bière.

Production de la bière en Pologne

En valeur, 2017-2020, M $ US

En 2020, la production de bière en Pologne a atteint une valeur de 2 385 millions de dollars américains, marquant une progression modeste de 3,9 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 12,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 4,0 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 2,9 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2018, à 11,5 %.

Dynamique annuelle de la production en Pologne en valeur, 2017-2020, M $ US

En nature, 2017-2020, M l

La production de bière en Pologne a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, 3 972 millions de litres de bière ont été produits, indiquant une légère baisse de 2,7 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été atteinte en 2018, avec 4 136 millions de litres, et la plus forte augmentation a également été enregistrée cette année-là, à 2,4 %.

Dynamique annuelle de la production en Pologne en nature, 2017-2020, M l

Exportations de la bière de Pologne

Exportations en nature, M l

En 2020, le volume des exportations de bière de la Pologne s'est élevé à 404,6 millions de litres, représentant une augmentation modérée de 6,1 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 18,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 5,7 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 3,5 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2018, à 15,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Pologne en nature, 2017-2020, M l

De 2017 à 2020, le paysage des partenaires pour les exportations en volume était diversifié. L'Allemagne (13,7 % des exportations en volume), l'Italie (11,7 %) et les Pays-Bas (10,8 %) représentaient ensemble seulement 36,3 % des flux totaux, tandis qu'une part substantielle de 63,7 % était destinée à de nombreux autres pays.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Pologne en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

En 2020, les exportations de bière de la Pologne ont totalisé 239,1 millions de dollars américains, constituant une hausse de 15,8 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 48,5 %, équivalant à un taux annualisé de 14,1 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 3,5 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2018, à 32,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Pologne en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, le portefeuille d'acheteurs de bière polonaise était large. Les Pays-Bas (12,9 % des exportations en valeur), l'Italie (10,7 %) et l'Allemagne (10,4 %) contribuaient ensemble à seulement 34,0 % des exportations totales en valeur, tandis que de nombreux autres pays détenaient des parts plus petites mais non négligeables.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Pologne en valeur, 2017-2020

Importations de la bière vers la Pologne

Importations en nature, M l

Le volume des importations de bière en Pologne a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, la Pologne a importé 96,0 millions de litres de bière, équivalant à une hausse de 15,5 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 21,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 6,6 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 82,9 millions de litres, et la plus forte baisse a également été observée cette année-là, à 7,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Pologne en nature, 2017-2020, M l

De 2017 à 2020, la Tchéquie (37,3 % des importations en volume), l'Allemagne (25,1 %) et les Pays-Bas (7,3 %) ont constamment occupé les premières positions dans la structure des importations en volume, représentant ensemble 69,8 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Pologne en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

Le volume des importations de bière en Pologne a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations ont totalisé 80,8 millions de dollars américains, en hausse de 9,1 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 23,7 %, équivalant à un taux annualisé de 7,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Pologne en valeur, 2017-2020, M $ US

Tout au long de la période 2017-2020, la Tchéquie (36,5 % des importations en valeur), l'Allemagne (21,5 %) et le Mexique (9,7 %) ont formé le groupe central des marchés pour les importations en valeur, représentant ensemble 67,7 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Pologne en valeur, 2017-2020