Étude de marché

Marché de la bière alcoolique en Polynésie française

Marché de la bière alcoolique en Polynésie française

Date de publication: mars 29, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
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Observations des rapports précédents

Le marché de la bière alcoolisée en Polynésie française a débuté la période à 21 139 milliers de litres en 2018, dans un contexte où les importateurs exclusifs agissaient souvent aussi comme détaillants, consolidant ainsi leur influence sur la distribution et la concurrence. Le volume du marché s'est ensuite contracté à 18 721 milliers de litres en 2019, avant de légèrement remonter à 19 078 milliers de litres en 2020.

Une forte expansion a suivi en 2021, portant le marché à un pic de 23 630 milliers de litres. L'année suivante a marqué un renversement, avec une baisse du volume à 19 236 milliers de litres en 2022. Ce recul coïncidait avec l'introduction d'un nouveau code des boissons imposant aux points de vente existants de convertir leurs licences, une interdiction des ventes d'alcool les jours de scrutin politique, et un cadre limitant les ventes à quatre jours par semaine pour les boissons titrant entre 2 % et 14 % d'alcool, une catégorie qui inclut la plupart des bières.

Le volume du marché a continué de fléchir en 2023, atteignant 18 461 milliers de litres. Un changement réglementaire de septembre 2023 a simplifié la publication des droits de propriété industrielle comme les marques et les brevets, ce qui pourrait favoriser l'innovation dans le secteur. Pour 2024, une interdiction programmée des ventes d'alcool pendant un jour lors du second tour des élections législatives illustre la persistance des mesures de contrôle de la consommation.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Polynésie française
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Polynésie française en nature, 2018-2023, k l
      2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Polynésie française en valeur, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k l
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k l
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, k l
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Polynésie française en nature, 2018-2024, k l
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Polynésie française par pays, 2018-2024, k l
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Polynésie française en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Polynésie française par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/k l
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Polynésie française, 2018-2024, $ US/k l
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Polynésie française par pays, 2018-2024, $ US/k l
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, k l
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Polynésie française en nature, 2018-2024, k l
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Polynésie française par pays, 2018-2024, k l
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Polynésie française en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Polynésie française par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/k l
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Polynésie française, 2018-2024, $ US/k l
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Polynésie française par pays, 2018-2024, $ US/k l
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, k l
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Polynésie française en nature, 2018-2024, k l
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Polynésie française par pays, 2018-2024, k l
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Polynésie française en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Polynésie française par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/k l
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Polynésie française, 2018-2024, $ US/k l
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Polynésie française par pays, 2018-2024, $ US/k l
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, k l
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Polynésie française en nature, 2018-2024, k l
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Polynésie française par pays, 2018-2024, k l
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Polynésie française en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Polynésie française par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/k l
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Polynésie française, 2018-2024, $ US/k l
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Polynésie française par pays, 2018-2024, $ US/k l
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, k l
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, k l
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production de la bière alcoolique en Polynésie française

En nature, 2017-2020, k l

Principaux producteurs de de la bière alcoolique, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de de la bière alcoolique, 2017-2020

Source : SHEV.io

Après deux années de baisse, la production de bière alcoolisée en Polynésie française a augmenté. En 2020, 18 552 milliers de litres de bière alcoolisée ont été produits, marquant une légère hausse de 2,0 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 14,3 %, soit un taux annualisé de 5,0 %. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2019 avec 18 179 milliers de litres, année où la plus forte baisse a été observée à 11,2 %.

Dynamique annuelle de la production en Polynésie française en nature, 2017-2020, k l

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(5.4%)(11.2%)2.0%(5.0%)
Source : SHEV.io

Exportations de la bière alcoolique de Polynésie française

Exportations en nature, k l

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les exportations ont atteint leur pic en 2017 et leur point le plus bas en 2020, avec une variation d'un facteur de 45. En 2020, la Polynésie française a exporté 24 milliers de litres de bière alcoolisée, enregistrant un déclin de 71,6 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018 à 92,4 %, tandis que la plus forte augmentation a été observée en 2019 à 3,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Polynésie française en nature, 2017-2020, k l

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(92.4%)3.5%(71.6%)(71.9%)
Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, le Japon a été le marché dominant pour les exportations en volume, représentant 86,5 % des flux totaux, les autres pays se partageant le reste.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Polynésie française en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché durant ces années. Les exportations ont atteint leur pic en 2017 et leur point le plus bas en 2020, avec une variation d'un facteur de 4,2. En 2020, le volume des exportations de bière alcoolisée de la Polynésie française s'est élevé à 53 milliers de dollars US, représentant une forte baisse de 74,3 % par rapport à l'année précédente. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019 à 3,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Polynésie française en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(10.2%)3.8%(74.3%)(37.9%)
Source : SHEV.io

Tout au long de la période 2017-2020, la structure par pays des exportations en valeur a été principalement façonnée par les États-Unis et le Japon, qui représentaient ensemble 87,4 % des flux totaux ; les autres marchés formaient une longue traîne.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Polynésie française en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations de la bière alcoolique vers la Polynésie française

Importations en nature, k l

Le volume des importations de bière alcoolisée en Polynésie française a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, les importations se sont établies à 550 milliers de litres, reflétant une baisse solide de 12,1 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 11,9 %, avec un taux de croissance annualisé de 4,1 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 à 737 milliers de litres, année où la plus forte augmentation a été observée à 18,0 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019 à 15,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Polynésie française en nature, 2017-2020, k l

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente18.0%(15.1%)(12.1%)(4.1%)
Source : SHEV.io

En 2017-2020, la France (58,8 % des importations en volume), les États-Unis (14,3 % des importations en volume) et la Belgique (10,9 % des importations en volume) sont restés les principaux fournisseurs de bière alcoolisée en Polynésie française, formant ensemble 84,0 % des importations totales en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la Polynésie française en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Les livraisons de bière alcoolisée en Polynésie française ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, les importations ont atteint 1 036 milliers de dollars US, montrant une réduction de 4,4 % par rapport à 2019. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 à 1 278 milliers de dollars US, année où la plus forte augmentation a été observée à 22,3 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019 à 15,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Polynésie française en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente22.3%(15.3%)(4.4%)(0.3%)
Source : SHEV.io

Tout au long de la période 2017-2020, la France (63,0 % des importations en valeur), la Belgique (12,6 % des importations en valeur) et les États-Unis (10,5 % des importations en valeur) sont restés les partenaires clés pour les importations en valeur, représentant ensemble 86,2 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la Polynésie française en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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