Étude de marché

Marché de la bière alcoolique en Océanie

Marché de la bière alcoolique en Océanie

Date de publication: mars 29, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
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La région "Oceania" comprend les pays suivants :

Australie
Île Christmas
Îles Cocos
Île Heard et îles McDonald
Nouvelle-Zélande
Île Norfolk
les Îles Salomon
Fidji
Nouvelle-Calédonie
Vanuatu
Papouasie-Nouvelle-Guinée
Kiribati
Guam
Nauru
les Îles Mariannes du Nord
les Îles mineures éloignées des États-Unis
Micronésie
les Îles Marshall
Palaos
les Samoa américaines
les Îles Cook
Polynésie française
Niue
les Îles Pitcairn
Tokelau
Tonga
Tuvalu
Wallis-et-Futuna
Samoa

Observations des rapports précédents

Le marché de la bière alcoolisée en Océanie a connu une croissance modeste entre 2018 et 2020, passant de 2 370 millions de litres à 2 392 millions de litres en volume total. La production domestique est restée relativement stable, autour de 2 070 à 2 095 millions de litres, tandis que les importations ont fluctué entre 334 et 373 millions de litres.

À partir de 2021, le marché s'est contracté de manière significative. Le volume est tombé à 2 364 millions de litres en 2021, puis a chuté à 2 075 millions de litres en 2022, pour atteindre 2 009 millions de litres en 2023. Cette baisse est principalement due à la réduction de la production domestique, qui a chuté à 1 787 millions de litres en 2022 avant de se redresser partiellement à 1 851 millions de litres en 2023. Les importations et les exportations ont également diminué sur cette période.

En 2024, les volumes d'importation et d'exportation ont continué de baisser, avec 185 millions de litres d'importations et 10 millions de litres d'exportations. Cette année, les tendances mondiales du secteur ont mis en évidence l'évolution des préférences des consommateurs vers la bière sans alcool et artisanale, la pénétration accrue du commerce en ligne, ainsi qu'une orientation vers la premiumisation et les produits axés sur la santé, ce qui redéfinit les marchés de la bière à l'échelle mondiale.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Océanie
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Océanie en nature, 2018-2023, M l
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, M l
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, M l
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes*)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, M l
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Australie en nature, 2018-2024, M l
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Australie par pays, 2018-2024, M l
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Australie en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Australie par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/k l
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Australie, 2018-2024, $ US/k l
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Australie par pays, 2018-2024, $ US/k l
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, M l
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Australie en nature, 2018-2024, M l
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Australie par pays, 2018-2024, M l
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Australie en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Australie par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/k l
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Australie, 2018-2024, $ US/k l
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Australie par pays, 2018-2024, $ US/k l
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes*)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, M l
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Australie en nature, 2018-2024, M l
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Australie par pays, 2018-2024, M l
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Australie en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Australie par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/k l
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Australie, 2018-2024, $ US/k l
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Australie par pays, 2018-2024, $ US/k l
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, M l
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Australie en nature, 2018-2024, M l
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Australie par pays, 2018-2024, M l
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Australie en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Australie par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/k l
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Australie, 2018-2024, $ US/k l
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Australie par pays, 2018-2024, $ US/k l
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, M l
      2. 8.1.2. En valeur, M $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, M l
      2. 8.2.2. En valeur, M $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production de la bière alcoolique en Océanie

En nature, 2017-2020, M l

Principaux producteurs de de la bière alcoolique, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de de la bière alcoolique, 2017-2020

Source : SHEV.io

Après deux années de baisse, la production de bière alcoolisée en Océanie a augmenté. En 2019, le volume de production a atteint son point le plus bas avec 2 060 millions de litres. En 2020, la production s'est établie à 2 095 millions de litres, marquant une légère hausse de 1,7 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, avec un recul de 0,8 %.

Dynamique annuelle de la production en Océanie en nature, 2017-2020, M l

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(0.8%)(0.5%)1.7%0.2%
Source : SHEV.io

Exportations de la bière alcoolique d'Océanie

Exportations en nature, M l

En 2018, les exportations de bière alcoolisée depuis l'Océanie ont atteint leur niveau le plus bas avec 33,0 millions de litres. En 2019, elles ont connu la plus forte augmentation, bondissant de 64,8 %. En 2020, les volumes exportés se sont élevés à 39,5 millions de litres, affichant une baisse brutale de 27,2 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 30,2 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 11,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Océanie en nature, 2017-2020, M l

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(41.8%)64.8%(27.2%)(11.3%)
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, la Chine (5,2 % des exportations en volume), les États-Unis (4,3 %) et le Royaume-Uni (1,2 %) ont été des acheteurs importants de bière alcoolisée en provenance d'Océanie. Cependant, leur part combinée n'a représenté que 10,8 % du total des exportations en volume, les 89,2 % restants étant répartis entre de nombreux autres partenaires.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Océanie en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, M $ US

En 2018, la valeur des exportations de bière alcoolisée depuis l'Océanie a atteint son maximum avec 63,5 millions de dollars américains, enregistrant également la plus forte hausse de 2,2 %. En 2020, les exportations se sont établies à 38,4 millions de dollars américains, marquant une forte baisse de 33,4 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 38,1 %, soit un taux annualisé de 14,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Océanie en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente2.2%(9.1%)(33.4%)(14.8%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les exportations en valeur ont été réparties sur un large éventail de pays partenaires. La Chine (4,6 % des exportations en valeur), les États-Unis (3,7 %) et le Royaume-Uni (1,3 %) ont représenté ensemble seulement 9,6 % du total des flux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Océanie en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations de la bière alcoolique en Océanie

Importations en nature, M l

En 2017, les importations de bière alcoolisée en Océanie ont atteint leur niveau le plus bas. En 2018, elles ont connu la plus forte augmentation, avec une hausse de 283,4 %. En 2019, elles ont atteint leur maximum avec 373,0 millions de litres. En 2020, les importations se sont établies à 335,8 millions de litres, affichant un léger recul de 10,0 % par rapport à 2019. Sur la période observée, le marché a montré des signes de volatilité, avec une variation de 4,3 fois entre le maximum de 2019 et le minimum de 2017.

Dynamique annuelle des importations du produit en Océanie en nature, 2017-2020, M l

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente283.4%11.8%(10.0%)56.8%
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, le Mexique (39,5 % des importations en volume), l'Allemagne (8,8 %) et l'Italie (7,5 %) sont restés les principaux fournisseurs de bière alcoolisée en Océanie, représentant ensemble 55,7 % du total des importations en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Océanie en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, M $ US

En 2018, les importations de bière alcoolisée en Océanie ont enregistré la plus forte augmentation, avec une hausse de 4,2 %. En 2019, elles ont atteint leur maximum avec 440,9 millions de dollars américains. En 2020, après deux années de hausse, les importations se sont établies à 356,9 millions de dollars américains, marquant un recul de 19,1 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 12,2 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 4,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Océanie en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente4.2%4.1%(19.1%)(4.2%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le Mexique (41,4 % des importations en valeur), les Pays-Bas (7,9 %) et l'Italie (6,3 %) ont formé le groupe central des marchés pour les importations en valeur, représentant ensemble 55,6 % du total des flux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Océanie en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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