Marché de la bière alcoolique en Éthiopie, 2026

Observations des rapports précédents

Le marché éthiopien de la bière alcoolisée a débuté la période avec une importante augmentation de capacité en 2018, lorsque United Beverages a inauguré une nouvelle grande brasserie à Mojo, Addis-Abeba, d'une capacité annuelle de 1,6 million d'hectolitres. Cette expansion de la production nationale a rapidement été suivie d'une forte contraction, le volume du marché tombant à 1 059 millions de litres en 2020. Ce recul a été principalement dû à la pandémie de COVID-19 qui a freiné la demande des consommateurs, aggravée par une hausse des prix de 12 à 15 % imposée par les brasseurs en raison d'une forte dépréciation du birr éthiopien, ce qui a augmenté les coûts des intrants importés.

Une reprise en 2021 a porté le volume du marché à 1 349 millions de litres. L'année suivante a été marquée par une activité industrielle significative, notamment l'expansion de 14 millions de dollars de la Meta Abo Beer Factory pour augmenter sa production horaire et une mesure gouvernementale visant à renforcer les contrôles à l'importation de la bière, dans le but de protéger les producteurs nationaux. Malgré ces développements, le volume total du marché a reculé à 1 156 millions de litres en 2022.

Le marché a montré une nouvelle croissance en 2023, avec un volume atteignant 1 266 millions de litres, signe d'une stabilisation de la demande après la pandémie.

Production de la bière alcoolique en Éthiopie

En nature, 2017-2020, M l

Entre 2017 et 2020, l'Éthiopie était le 30e plus grand producteur mondial de bière alcoolisée.

Principaux producteurs de de la bière alcoolique, 2017-2020

Carte mondiale de la production de de la bière alcoolique, 2017-2020

La production éthiopienne de bière alcoolisée a baissé pour la deuxième année consécutive. En 2020, le volume produit s'est établi à 1 060 millions de litres, soit une baisse de 24,8 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 8,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 3,0 %. Le pic a été atteint en 2018 avec 1 426 millions de litres, année où la plus forte hausse a été enregistrée à 22,8 %.

Dynamique annuelle de la production en Éthiopie en nature, 2017-2020, M l

En valeur, 2017-2020, M $ US

La production éthiopienne de bière alcoolisée a reculé pour la deuxième année de suite. En 2020, sa valeur s'est élevée à 1 163 millions de dollars américains, en baisse de 22,4 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, la production a chuté de 20,2 %, soit un taux annuel de 7,3 %. Le maximum a été atteint en 2018 avec 1 639 millions de dollars américains, année où la plus forte augmentation a été enregistrée à 12,3 %.

Dynamique annuelle de la production en Éthiopie en valeur, 2017-2020, M $ US

Exportations de la bière alcoolique de l'Éthiopie

Exportations en nature, k l

En 2020, l'Éthiopie a exporté 1 316 milliers de litres de bière alcoolisée, soit une baisse de 22,6 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 14,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 5,0 %. Le volume le plus bas a été enregistré en 2018 à 1 292 milliers de litres, tandis que le pic a été atteint en 2019 à 1 700 milliers de litres, année où la plus forte hausse a été observée à 31,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Éthiopie en nature, 2017-2020, k l

Entre 2017 et 2020, le Soudan du Sud (33,2 % des exportations en volume), Djibouti (23,4 %) et Israël (20,8 %) ont été les principaux contributeurs aux exportations en volume, représentant ensemble 77,4 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de l'Éthiopie en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

En 2020, la valeur des exportations éthiopiennes de bière alcoolisée s'est établie à 1 444 milliers de dollars américains, marquant une baisse significative de 20,0 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont reculé de 25,1 %, soit un taux annuel de 9,2 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018 à 23,0 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2019 à 21,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Éthiopie en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, Israël (25,4 % des exportations en valeur), le Soudan du Sud (25,0 %) et Djibouti (22,7 %) ont représenté la plus grande part des exportations en valeur, totalisant ensemble 73,1 % des flux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de l'Éthiopie en valeur, 2017-2020

Importations de la bière alcoolique vers l'Éthiopie

Importations en nature, k l

Les données révèlent des fluctuations irrégulières, indiquant un environnement de marché volatil. Les volumes ont atteint leur minimum en 2020 à 11 milliers de litres, après un pic en 2017, avec un écart de 6,7 fois entre ces deux années. En 2020, les importations ont baissé de 53,4 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018 à 73,8 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2019 à 22,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Éthiopie en nature, 2017-2020, k l

Entre 2017 et 2020, les Pays-Bas (22,6 % des importations en volume), la Belgique (16,9 %) et Curaçao (13,3 %) se sont distingués comme les principaux marchés pour les importations en volume, représentant ensemble 52,8 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Éthiopie en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Les importations éthiopiennes de bière alcoolisée ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, elles se sont élevées à 65 milliers de dollars américains, soit une forte hausse de 27,3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 17,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 6,3 %. Le minimum a été enregistré en 2018 à 47 milliers de dollars américains, année où la plus forte baisse a été observée à 41,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Éthiopie en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, la structure géographique des importations en valeur était très diversifiée : l'Allemagne (25,2 % des importations en valeur), les Pays-Bas (10,8 %) et la Belgique (10,2 %) représentaient ensemble seulement 46,2 % des flux totaux, tandis que les 53,8 % restants étaient répartis entre de nombreux petits pays partenaires.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Éthiopie en valeur, 2017-2020