Étude de marché

Marché de la bière alcoolique en Algérie

Marché de la bière alcoolique en Algérie

Date de publication: mars 29, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
Français English

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Observations des rapports précédents

Le volume officiel du marché de la bière alcoolisée en Algérie a débuté à 179 millions de litres en 2018. Des incertitudes réglementaires, notamment des circulaires gelées sur la libéralisation des ventes en gros d'alcool et le refus des autorités locales de délivrer des permis de vente au détail, ont limité l'expansion du marché. Ces goulots d'étranglement administratifs ont contribué à un déclin à 172 millions de litres en 2019, puis à une baisse supplémentaire à 140 millions de litres en 2020, les canaux de distribution légaux étant sévèrement restreints.

Un rebond marqué s'est produit en 2021, avec une expansion du marché à 186 millions de litres. Cette croissance a été soutenue par des investissements continus dans la capacité de production locale, y compris des extensions dans certaines brasseries qui ont augmenté leur potentiel de production, stimulant l'offre domestique et le volume du marché.

Le marché s'est ensuite contracté à 153 millions de litres en 2022 et s'est stabilisé à 155 millions de litres en 2023. Durant cette période, les modèles de consommation ont été façonnés par des normes sociales conservatrices et la domination du marché par deux grands brasseurs privés, qui ont maintenu un environnement structuré mais limité en volume.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Algérie
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Algérie en nature, 2018-2023, M l
      2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Algérie en valeur, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, M l
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, M l
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes*)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, k l
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Algérie en nature, 2018-2024, k l
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Algérie par pays, 2018-2024, k l
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Algérie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Algérie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/k l
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Algérie, 2018-2024, $ US/k l
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Algérie par pays, 2018-2024, $ US/k l
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, k l
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Algérie en nature, 2018-2024, k l
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Algérie par pays, 2018-2024, k l
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Algérie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Algérie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/k l
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Algérie, 2018-2024, $ US/k l
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Algérie par pays, 2018-2024, $ US/k l
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes*)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, k l
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Algérie en nature, 2018-2024, k l
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Algérie par pays, 2018-2024, k l
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Algérie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Algérie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/k l
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Algérie, 2018-2024, $ US/k l
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Algérie par pays, 2018-2024, $ US/k l
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, k l
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Algérie en nature, 2018-2024, k l
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Algérie par pays, 2018-2024, k l
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Algérie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Algérie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/k l
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Algérie, 2018-2024, $ US/k l
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Algérie par pays, 2018-2024, $ US/k l
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, k l
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, k l
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production de la bière alcoolique en Algérie

En nature, 2017-2020, M l

Principaux producteurs de de la bière alcoolique, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de de la bière alcoolique, 2017-2020

Source : SHEV.io

En 2020, l'Algérie a produit 135,0 millions de litres de bière alcoolisée, ce qui représente une baisse de 15,6 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 3,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 1,3 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, atteignant 160,0 millions de litres, avec la plus forte hausse cette année-là à 23,1 %.

Dynamique annuelle de la production en Algérie en nature, 2017-2020, M l

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente23.1%-(15.6%)1.3%
Source : SHEV.io

Exportations de la bière alcoolique d'Algérie

Exportations en nature, k l

Le marché a affiché une tendance instable sur toute la période. Les volumes ont varié de manière significative, avec un écart de 1 562 fois entre le pic de 2018 et le creux de 2020. En 2020, l'Algérie a exporté 0,1 millier de litres de bière alcoolisée, en baisse de 84,9 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 87 milliers de litres. La plus forte baisse a été observée en 2019, à 99,6 %, tandis que la plus forte augmentation a eu lieu en 2018, avec une hausse de 78 718,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Algérie en nature, 2017-2020, k l

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente78 718.9%(99.6%)(84.9%)(20.4%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les exportations en volume sont restées fortement concentrées sur la France, qui a représenté 99,6 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Algérie en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les niveaux d'importation ont fluctué de 612 fois entre le pic de 2018 et le creux de 2020. En 2020, les expéditions de bière alcoolisée de l'Algérie vers l'étranger ont totalisé 0,2 millier de dollars US, soit une baisse de 74,0 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 104 milliers de dollars US. La plus forte baisse a été observée en 2019, à 99,4 %, tandis que la plus forte augmentation a eu lieu en 2018, avec une hausse de 17 019,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Algérie en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente17 019.9%(99.4%)(74.0%)(34.6%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la répartition géographique des exportations en valeur a reflété une forte dépendance à la France, qui a absorbé 98,1 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Algérie en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations de la bière alcoolique vers l'Algérie

Importations en nature, k l

Les expéditions transfrontalières de bière alcoolisée vers l'Algérie ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, l'Algérie a importé environ 4 626 milliers de litres de bière alcoolisée, ce qui indique un déclin de 58,4 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 89,2 %, équivalant à un taux annualisé de 52,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Algérie en nature, 2017-2020, k l

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(55.2%)(42.1%)(58.4%)(52.4%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Ukraine (48,7 % des importations en volume), la France (24,4 % des importations en volume) et l'Allemagne (18,9 % des importations en volume) ont été les principales destinations pour les importations en volume, représentant ensemble 92,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers l'Algérie en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Les volumes de bière alcoolisée importée en Algérie ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations se sont établies à 2 708 milliers de dollars US, ce qui représente une baisse marquée de 55,8 % en glissement annuel. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 90,4 %, équivalant à un taux annualisé de 54,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Algérie en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(60.5%)(45.1%)(55.8%)(54.2%)
Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, la France (41,5 % des importations en valeur), l'Ukraine (31,7 % des importations en valeur) et l'Allemagne (19,3 % des importations en valeur) se sont distinguées comme les principaux marchés pour les importations en valeur, représentant ensemble 92,5 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers l'Algérie en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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