Étude de marché

Marché de la bière alcoolique en Afrique du Nord

Marché de la bière alcoolique en Afrique du Nord

Date de publication: mars 29, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

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La région "Northern Africa" comprend les pays suivants :

Algérie
Libye
Maroc
Soudan
Sahara occidental
Tunisie
Égypte

Observations des rapports précédents

Le marché de la bière alcoolisée en Afrique du Nord a connu une expansion entre 2018 et 2019, avec un volume qui est passé de 562,6 millions de litres à 582,2 millions de litres. Cette croissance a coïncidé avec l'arrivée de nouveaux acteurs de la bière artisanale et l'émergence de catégories innovantes comme les bières aromatisées et biologiques, ce qui a élargi l'attrait pour les consommateurs. Cependant, en 2020, la pandémie de COVID-19 a provoqué une forte contraction, réduisant le marché à 498,8 millions de litres en raison de la perturbation des habitudes de consommation.

Le marché s'est redressé en 2021, atteignant 547,4 millions de litres, soutenu par la reprise post-pandémique et une tendance croissante vers les bières sans alcool et à faible teneur en alcool, facilitée par les avancées technologiques dans la production. À partir de 2022, le marché a connu une légère tendance à la baisse, avec des volumes qui sont tombés à 542,2 millions de litres en 2022 et 536,8 millions de litres en 2023. Cette modération a été principalement entraînée par la hausse des coûts de production, qui a conduit à des prix de détail plus élevés, freinant la consommation. Parallèlement, le marché a continué de s'orienter vers les segments premium, artisanaux et locaux, modifiant la composition des ventes sans inverser le déclin global du volume.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Afrique du Nord
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Afrique du Nord en nature, 2018-2023, M l
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, M l
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, M l
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes*)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, k l
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Algérie en nature, 2018-2024, k l
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Algérie par pays, 2018-2024, k l
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Algérie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Algérie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/k l
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Algérie, 2018-2024, $ US/k l
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Algérie par pays, 2018-2024, $ US/k l
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, k l
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Algérie en nature, 2018-2024, k l
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Algérie par pays, 2018-2024, k l
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Algérie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Algérie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/k l
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Algérie, 2018-2024, $ US/k l
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Algérie par pays, 2018-2024, $ US/k l
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes*)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, k l
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Algérie en nature, 2018-2024, k l
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Algérie par pays, 2018-2024, k l
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Algérie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Algérie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/k l
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Algérie, 2018-2024, $ US/k l
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Algérie par pays, 2018-2024, $ US/k l
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, k l
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Algérie en nature, 2018-2024, k l
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Algérie par pays, 2018-2024, k l
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Algérie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Algérie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/k l
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Algérie, 2018-2024, $ US/k l
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Algérie par pays, 2018-2024, $ US/k l
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, k l
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, k l
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production de la bière alcoolique en Afrique du Nord

En nature, 2017-2020, M l

Principaux producteurs de de la bière alcoolique, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de de la bière alcoolique, 2017-2020

Source : SHEV.io

Après deux années de croissance, la production de bière alcoolisée en Afrique du Nord a diminué. En 2020, 504,7 millions de litres de bière alcoolisée ont été produits, soit une baisse de 12,4 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 2,5 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 0,8 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, avec 576,2 millions de litres. La plus forte hausse a été observée en 2018, à 10,7 %.

Dynamique annuelle de la production en Afrique du Nord en nature, 2017-2020, M l

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente10.7%5.7%(12.4%)0.8%
Source : SHEV.io

Exportations de la bière alcoolique d'Afrique du Nord

Exportations en nature, k l

Les volumes de bière alcoolisée exportés d'Afrique du Nord augmentent pour la troisième année consécutive. En 2020, les exportations ont atteint 21 797 milliers de litres, soit une forte progression de 20,9 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 322,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 61,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique du Nord en nature, 2017-2020, k l

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente49.5%133.7%20.9%61.7%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Espagne et le Sénégal ont concentré 93,5 % des exportations totales en volume, tandis que la part restante était répartie entre d'autres destinations avec des contributions individuelles plus modestes.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique du Nord en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Les exportations de bière alcoolisée d'Afrique du Nord augmentent pour la troisième année consécutive. En 2020, les exportations ont atteint 9 214 milliers de dollars américains, marquant une légère hausse de 1,8 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 102,4 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 26,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique du Nord en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente57.9%25.9%1.8%26.5%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Espagne et le Sénégal ont concentré la majorité des exportations en valeur de bière alcoolisée d'Afrique du Nord, tandis que les autres marchés formaient un périmètre moins significatif.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique du Nord en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations de la bière alcoolique en Afrique du Nord

Importations en nature, k l

Les livraisons de bière alcoolisée en Afrique du Nord en provenance de l'étranger ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations se sont établies à 15 938 milliers de litres, marquant une forte baisse de 33,6 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 67,4 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 31,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique du Nord en nature, 2017-2020, k l

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(48.2%)(5.4%)(33.6%)(31.2%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Ukraine (33,2 % des importations en volume), la France (21,1 % des importations en volume) et l'Allemagne (16,3 % des importations en volume) ont continué de dominer la liste des fournisseurs de bière alcoolisée en Afrique du Nord, représentant ensemble 70,6 % des importations totales en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Afrique du Nord en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

En 2020, les approvisionnements étrangers en bière alcoolisée en Afrique du Nord ont atteint 14 800 milliers de dollars américains, affichant une baisse robuste de 24,6 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 58,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 25,3 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, à 46,4 %. La plus forte hausse a été observée en 2019, à 3,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique du Nord en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(46.4%)3.1%(24.6%)(25.3%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la France (27,3 % des importations en valeur), l'Ukraine (17,2 % des importations en valeur) et l'Allemagne (14,1 % des importations en valeur) sont restées les principales destinations dans la structure des importations en valeur, avec une part combinée de 58,6 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Afrique du Nord en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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