Le riz parfumé cambodgien s'affiche 400 dollars la tonne sous le Hom Mali thaïlandais

Le riz parfumé cambodgien est proposé aux acheteurs à l'export autour de 800 dollars la tonne, soit environ 400 dollars sous le Hom Mali thaïlandais, et les importateurs américains déplacent leurs commandes en conséquence. L'écart entre les deux origines s'établissait auparavant autour de 50 dollars la tonne. Les exportations thaïlandaises de riz ont reculé de 19 % au premier semestre 2026, selon les chiffres de l'Association des exportateurs de riz de Thaïlande.

Un écart de 400 dollars sur le segment premium

Le Hom Mali thaïlandais est actuellement coté entre 1 200 et 1 250 dollars la tonne, tandis que le riz parfumé cambodgien est offert autour de 800 dollars. Chookiat Ophaswongse, président d'honneur de l'Association des exportateurs de riz de Thaïlande, a indiqué que la concurrence sur le marché du riz parfumé, en particulier aux États-Unis, devait être suivie de près. Les exportations thaïlandaises de Hom Mali ont baissé d'environ 20 % au cours des sept à huit derniers mois, selon lui, principalement parce que le produit thaïlandais se vend nettement au-dessus des riz comparables des origines concurrentes.

L'ampleur de la décote a conduit certains importateurs à basculer vers l'offre cambodgienne. Sur plusieurs marchés, précise Chookiat, le riz cambodgien est ensuite reconditionné et vendu sous l'appellation de riz parfumé thaïlandais. Ce mouvement pèse sur la part de marché thaïlandaise aux États-Unis, en Chine et dans une partie de l'Europe.

La fermeture des frontières a réorienté le grain cambodgien

Parmi les causes, Chookiat cite la fermeture des points de passage frontaliers entre la Thaïlande et le Cambodge. Environ 500 000 tonnes de paddy cambodgien étaient jusque-là acheminées chaque année en Thaïlande pour y être usinées puis réexportées. Avec la fermeture des passages, ce flux est interrompu et les entreprises cambodgiennes ont développé leurs exportations directes vers les marchés étrangers, ce qui accentue la pression sur les prix du riz parfumé thaïlandais.

Volumes et recettes en baisse

La Thaïlande a exporté 3,28 millions de tonnes de riz sur les six premiers mois de 2026, contre 4,04 millions de tonnes un an plus tôt, selon l'Association des exportateurs de riz de Thaïlande. Les recettes d'exportation ont atteint 1,911 milliard de dollars, en repli de 20,51 %, soit environ 60,387 milliards de bahts. Les évolutions par destination divergent fortement :

• États-Unis : premier marché en valeur avec 12,489 milliards de bahts, volume en baisse de 13 %
• Afrique du Sud : deuxième avec 6,247 milliards de bahts, en recul de 10 %
• Malaisie : en hausse de 201 %, à 3,908 milliards de bahts
• Philippines : en hausse de 85 %, à 3,780 milliards de bahts
• Chine : en baisse de 48 %, à 2,945 milliards de bahts

Le riz blanc sous la même pression

Le riz blanc thaïlandais à 5 % de brisures est coté autour de 440 à 450 dollars la tonne. Le riz vietnamien équivalent est proposé autour de 420 dollars, le pakistanais autour de 395 et l'indien autour de 350. Chookiat estime que le riz thaïlandais conserve un avantage de qualité et de fiabilité de livraison malgré son prix plus élevé. Certains importateurs restent préoccupés par la qualité du riz indien et par le respect des délais, indique-t-il, tandis que les acheteurs des Philippines et de Malaisie continuent d'apprécier la qualité thaïlandaise et évitent en général les lots indiens anciens.

Chookiat attend de la demande des Philippines, de la Malaisie et des marchés africains, en particulier l'Afrique du Sud, un soutien aux expéditions thaïlandaises sur les derniers mois de l'année, compensant en partie l'intensification de la concurrence par les prix et la forte baisse des ventes vers l'Irak. En l'absence de nouveaux revers géopolitiques ou de turbulences sur le marché mondial, les exportations thaïlandaises de riz pourraient encore approcher en 2026 l'objectif de 7 millions de tonnes. La Thaïlande devrait rester le troisième exportateur mondial de riz, derrière l'Inde et le Vietnam.