Les exportations agroalimentaires polonaises frôlent 29 milliards d’euros

L’excédent commercial atteint 9,6 milliards d’euros

Les exportations polonaises de produits agricoles et alimentaires ont atteint près de 29 milliards d’euros au premier semestre 2026. Ces chiffres proviennent d’un communiqué du Centre national de soutien à l’agriculture, le KOWR, relayé par farmer.pl. L’excédent du commerce extérieur agroalimentaire a progressé de plus de 7% pour atteindre 9,6 milliards d’euros.

Ces résultats confortent la place de la Pologne parmi les grands fournisseurs alimentaires européens. Le KOWR a attribué la hausse au maintien d’une position solide dans les chaînes d’approvisionnement internationales, à une croissance plus rapide des ventes hors de l’Union européenne, à l’augmentation des prix de transaction des denrées dans le commerce mondial et à un taux de change euro-zloty plus favorable aux exportateurs.

Les viandes et préparations à base de viande sont restées parmi les premières catégories exportées. Les céréales et produits céréaliers, le tabac et ses produits, le sucre et la confiserie, les produits laitiers, les préparations de poisson, les légumes, les fruits et leurs produits dérivés ont également occupé une place importante.

Les produits transformés rapportent 20 milliards d’euros

Les produits à plus fort degré de transformation ont continué à gagner en importance. La valeur des exportations de produits agroalimentaires fortement ou partiellement transformés a augmenté de 2,3% sur un an pour atteindre 20 milliards d’euros. Les produits non transformés ou très peu transformés ont représenté 9 milliards d’euros.

Environ deux tiers des recettes d’exportation provenaient donc de produits ayant subi au moins une transformation partielle. Pour les industriels polonais, cette répartition souligne le poids commercial des préparations de viande, des produits laitiers, de la confiserie, des aliments céréaliers et des autres marchandises à plus forte valeur ajoutée.

Cette structure relie la production agricole aux capacités industrielles, à l’emballage, à la logistique et à la demande de la distribution. Parallèlement, les 9 milliards d’euros générés par les produits bruts ou peu transformés montrent que les produits agricoles primaires restent une composante substantielle du commerce alimentaire extérieur polonais.

L’Union européenne absorbe 74% des ventes

L’Union européenne est demeurée la principale destination. La Pologne a expédié vers les autres États membres 21,5 milliards d’euros de produits agroalimentaires, soit 91 milliards de zlotys. Le marché communautaire a représenté 74% de la valeur totale des exportations.

L’Allemagne est restée le premier acheteur, avec 7 milliards d’euros de marchandises et 24% du total. La France a suivi avec 2,1 milliards d’euros et une part de 7%. Les Pays-Bas ont acheté pour 1,6 milliard d’euros, soit 6%, tandis que l’Italie a reçu 1,5 milliard d’euros et la Tchéquie 1,4 milliard d’euros; chacun de ces deux derniers marchés a pesé 5%.

Les exportations hors UE ont atteint 7,5 milliards d’euros, soit 32 milliards de zlotys, et 26% de la répartition géographique. Selon le KOWR, les ventes vers certains pays d’Afrique et d’Asie ont progressé de 6% durant le semestre. Le Nigeria, l’Afrique du Sud, les Philippines, la Turquie et le Maroc figuraient parmi les marchés concernés.

Les acheteurs européens proches continuent ainsi d’assurer l’essentiel des volumes, l’Allemagne absorbant à elle seule près d’un quart des exportations. La croissance de certains débouchés africains et asiatiques offre néanmoins des canaux supplémentaires et peut réduire la dépendance envers un nombre limité de clients européens. L’équilibre entre la demande établie de l’UE et la progression plus rapide des pays tiers restera déterminant pour les producteurs, transformateurs et logisticiens polonais.