Les exportations alimentaires sud-coréennes atteignent un record de 7,24 milliards de dollars au premier semestre

Les exportations agricoles et halieutiques de la Corée du Sud ont atteint un record de 7,24 milliards de dollars au premier semestre, en hausse de 8,8% par rapport à la même période un an plus tôt, a annoncé la Korea Agro-Fisheries and Food Trade Corporation (aT). L'agence publique, dirigée par son président Hong Moon-pyo, a précisé que ce chiffre constituait un plus haut historique atteint malgré l'incertitude économique mondiale, les tensions au Moyen-Orient et les perturbations logistiques.

Selon consumertimes.kr, aT a attribué cette hausse à une combinaison de facteurs : une notoriété accrue à l'étranger portée par la diffusion des contenus coréens, de meilleures conditions de quarantaine, des réseaux de distribution locaux élargis et un soutien adapté à chaque marché.

Les nouilles instantanées et le poulet en tête

Les nouilles instantanées ont été de loin le principal moteur. Leurs exportations ont progressé de 27,9% sur un an pour atteindre 935,4 millions de dollars, indique le rapport, à mesure que se répandait une culture de consommation consistant à préparer les nouilles directement dans les supérettes et hypermarchés à l'étranger et que la demande se maintenait grâce à la popularité des contenus coréens.

C'est le poulet qui a connu la progression la plus marquée. Les exportations vers l'Union européenne et le Royaume-Uni ont bondi de 721% sur un an, après l'entrée fin de l'an dernier de produits transformés surgelés comme le dakgangjeong (poulet croustillant sucré) dans de grandes chaînes de distribution locales.

Produits frais et fruits de mer en expansion

Les exportations de tomates ont augmenté de 18,6% pour atteindre 4,6 millions de dollars, soutenues par un approvisionnement accru des supérettes japonaises et de nouveaux acheteurs au Canada. Selon aT, la levée en juin des règles japonaises de quarantaine phytosanitaire a renforcé les attentes d'une nouvelle croissance. Côté produits de la mer, les exportations d'algue vers les États-Unis ont progressé de 13,8% grâce à une baisse des droits de douane sur l'algue assaisonnée et à une consommation accrue, tandis que les exportations d'huîtres vers le Japon ont bondi de 56,1%, la baisse de la production japonaise ayant stimulé la demande d'alternatives.

Diversification des marchés et perspectives du second semestre

Les exportateurs se sont également ouverts au-delà des marchés établis. Les exportations de chou vers Taïwan ont progressé de 63,6%, celles de porc vers Singapour de 364,2% et celles de crème glacée vers le Canada de 44,4%.

Pour le second semestre, aT prévoit de concentrer son soutien sur les produits et marchés à forte croissance. L'agence aidera le raisin à obtenir la certification permettant l'accès aux grandes chaînes de distribution américaines et développera des événements de lancement et des promotions aux Philippines, où des négociations de quarantaine ont récemment ouvert le marché. Elle prévoit aussi des réunions d'information sur les changements réglementaires dans les principaux pays destinataires, dont la loi révisée sur la sécurité alimentaire du Vietnam et la certification halal obligatoire de l'Indonésie qui entre en vigueur en octobre. Jeon Gi-chan, directeur de l'exportation alimentaire chez aT, a déclaré que l'agence concentrerait ses ressources sur les produits et marchés à fort potentiel afin d'accroître les exportations de K-food et de renforcer la compétitivité des entreprises.