Le café rebondit de son plus bas de trois mois, Washington et Pékin prolongent la trêve de Busan

Les fonds rachètent leurs positions vendeuses après trois semaines de baisse

Les cours du café ont rebondi de leur plus bas de trois mois lors de la séance du mercredi 23 septembre et ont clôturé en nette hausse. Les achats techniques ont soutenu le marché après trois semaines de ventes massives qui avaient poussé les prix en zone de forte survente, incitant les fonds à racheter leurs positions vendeuses, rapporte Reuters.

Le robusta sur ICE Futures Europe à Londres a terminé en hausse : l'échéance novembre 2026 a progressé de 57 dollars, à 3 317 dollars la tonne, et janvier 2027 de 41 dollars, à 3 290 dollars la tonne, dans des volumes élevés. L'arabica sur ICE Futures US à New York s'est également retourné à la hausse : décembre 2026 a gagné 3,6 cents, à 275,90 cents la livre, et mars 2027 3,45 cents, à 268,15 cents la livre, dans des volumes moyens à élevés. Selon Bao The gioi va Viet Nam, l'activité s'est concentrée sur les échéances rapprochées, signe que l'argent des fonds d'investissement revient sur le marché.

Des stocks certifiés proches d'un plus bas de 27 ans

Au 23 septembre, les stocks d'arabica certifiés par la bourse s'établissaient à 254 480 sacs, au-dessus du plus bas de 27 ans de 217 646 sacs enregistré une semaine plus tôt, mais très loin des 643 341 sacs de l'an dernier. Environ 18 000 sacs seulement attendent d'être classés et certifiés. Les prix étaient tombés à un plus bas de trois mois en raison des bonnes perspectives de récolte au Brésil et au Vietnam, les deux premiers producteurs. Le service météorologique finlandais Vaisala a indiqué que les pluies attendues amélioreront l'humidité des sols et favoriseront la floraison, même si le nord de la ceinture caféière brésilienne restera sec, tandis que le développement des cerises au Vietnam, premier producteur mondial de robusta, devrait rester favorable. La floraison principale au Brésil n'a pas encore commencé, ce qui rend prématurée toute prévision ferme, et la sécheresse en Amérique centrale constitue une inquiétude supplémentaire. La campagne 2026-2027 devrait apporter une reprise de la production et un large excédent susceptible de reconstituer les stocks mondiaux, le principal risque étant un fort El Niño.

La trêve de Busan prolongée jusqu'au 10 janvier

Le 23 septembre, le secrétaire américain au Trésor Scott Bessent a déclaré que les États-Unis et la Chine avaient accepté de prolonger la trêve commerciale conclue à la fin de l'an dernier à Busan, en Corée du Sud. Sur Fox News, il a précisé que l'accord de Busan, qui devait expirer le 10 novembre, serait prolongé jusqu'au 10 janvier prochain afin de laisser aux deux parties davantage de temps pour examiner les prochaines étapes économiques. Fin octobre de l'an dernier, après des mois de mesures de rétorsion, les deux pays étaient convenus d'abaisser les droits de douane sur leurs marchandises respectives et de lever d'autres barrières commerciales ; depuis, Washington a largement évité les initiatives susceptibles de nuire à la relation commerciale bilatérale.

Le poivre exporte davantage, le riz reste stable

Le café sur le marché intérieur vietnamien a gagné 1 000 dôngs, à 92 000 dôngs le kilo. Les analystes cités par Bao The gioi va Viet Nam anticipent à court terme une fourchette de 90 000 à 92 000 dôngs le kilo : l'offre mondiale de robusta reste tendue et la demande de l'Union européenne et d'Amérique du Nord ne faiblit pas.

Le marché du poivre est resté atone : 138 000 dôngs le kilo à Dak Lak, 140 000 dôngs à Dak Nong après un repli de 500 dôngs, et 136 000 dôngs à Ba Ria-Vung Tau, Dong Nai et Binh Phuoc. Selon les données préliminaires de l'Association vietnamienne du poivre et des épices, le pays a exporté 10 915 tonnes de poivre pour 70,0 millions de dollars durant les 15 premiers jours de septembre 2026, soit 3,8% de plus en volume que les 10 514 tonnes de la même période d'août. L'Asie a absorbé 5 741 tonnes, soit 52,6% du total : les expéditions vers la Chine ont bondi de 34,1%, à 2 125 tonnes, tandis que celles vers les Émirats arabes unis ont chuté de 42,1%, à 570 tonnes. Le continent américain progresse de 44,2%, à 3 111 tonnes, dont 2 905 tonnes vers les États-Unis, en hausse de 62,4% et représentant 26,6% des exportations ; l'Europe recule de 26,3%, à 1 594 tonnes, et l'Afrique de 13,8%, à 469 tonnes.

Les prix du riz à l'exportation sont restés quasi inchangés, selon l'Association vietnamienne de l'alimentation : le riz blanc vietnamien à 5% de brisures était coté 423 à 427 dollars la tonne, le Jasmine 526 à 530 dollars et le riz parfumé à 5% de brisures 440 à 445 dollars. Le riz thaïlandais de même qualité reste le plus cher parmi les grands exportateurs, à 477-481 dollars, devant le Pakistan à 419-423 dollars, le riz blanc indien à 375-379 dollars et le riz étuvé indien à 377-381 dollars. Dans son rapport d'août, la FAO a relevé sa prévision pour le Myanmar et souligné les très bons rendements de la campagne principale au Sri Lanka, compensant de légères révisions en baisse pour la Chine et les Philippines et une révision plus marquée pour les États-Unis, où les surfaces semées sont tombées à leur plus bas niveau depuis plusieurs décennies. La production mondiale de riz 2026-2027 est désormais estimée à 553,1 millions de tonnes équivalent usiné, en recul de 1,9% sur l'estimation révisée de la campagne précédente, tandis que la consommation est attendue à 559 millions de tonnes, en hausse de 0,5%.