L’autosuffisance alimentaire chinoise menace le riz et le sucre thaïlandais
Le Bureau thaïlandais de la politique et de la stratégie commerciales prévoit que l’autosuffisance alimentaire accrue de la Chine réduira sa demande de riz et de sucre importés jusqu’en 2035. Les fruits haut de gamme, le poulet transformé, les crevettes et les autres produits aquatiques conservent un potentiel.
La Chine réduit sa dépendance aux importations agricoles de masse
La volonté chinoise d’accroître l’autosuffisance alimentaire assombrit les perspectives des exportateurs thaïlandais de riz et de sucre, tout en laissant des débouchés plus ciblés aux fruits haut de gamme, aux volailles transformées et aux produits aquatiques. Le Bureau thaïlandais de la politique et de la stratégie commerciales, TPSO, estime que la Chine passe d’un marché d’importations agricoles massives à un marché davantage axé sur la qualité et la diversité.
Cette évaluation s’appuie sur le China Agricultural Outlook 2026-2035. Selon le TPSO et Thai PBS, la Chine a produit un record de 715 millions de tonnes de céréales en 2025, tandis que la production totale de viande a dépassé 100 millions de tonnes pour la première fois. Les importations de maïs ont chuté de 80,6 % et celles de blé de 64,4 % par rapport à 2024, illustrant les efforts de Pékin pour renforcer la sécurité alimentaire et réduire sa dépendance aux approvisionnements étrangers.
La Chine devient également un fournisseur plus puissant dans certaines catégories agricoles. Thairath a rapporté que les exportations chinoises de légumes ont augmenté de 6,4 % en 2025, celles de fruits de 4,4 % et celles de produits aquatiques de 7,5 % sur un an. Cette progression renforce la concurrence pour les exportateurs en Chine comme sur les marchés tiers.
La demande de riz et de sucre importés se contracte
Le riz figure parmi les produits thaïlandais les plus exposés au changement de politique. Les importations chinoises devraient reculer en moyenne de 9,1 % par an pour tomber à seulement 0,95 million de tonnes en 2035. Dans le même temps, la Chine devrait accroître ses exportations de riz, ce qui pourrait intensifier la concurrence pour les fournisseurs thaïlandais sur le marché mondial et réduire leur accès aux acheteurs chinois.
Le sucre fait face à une difficulté similaire. La Chine vise une hausse moyenne de 2,5 % par an de sa production nationale, ce qui devrait ramener ses besoins d’importation à environ 4 millions de tonnes en 2035. Le TPSO a conseillé aux exportateurs thaïlandais de surveiller la politique chinoise de sécurité alimentaire et de diversifier leurs ventes vers d’autres marchés.
Les fruits premium, la volaille et les produits aquatiques gardent du potentiel
Les perspectives sont plus favorables pour les fruits de qualité. Thai PBS indique que les importations chinoises de fruits devraient progresser en moyenne de 6,1 % par an, malgré l’expansion des exportations chinoises. La consommation devrait croître en moyenne de 1,2 % par an pour atteindre 369 millions de tonnes en 2035, créant des débouchés pour les variétés thaïlandaises haut de gamme et les produits fruitiers transformés.
La demande d’importation reste également positive pour certains produits animaux. Les importations chinoises de volaille devraient atteindre environ 1,27 million de tonnes en 2035, avec une croissance moyenne de 2,4 % par an. Le TPSO y voit une ouverture pour le poulet thaïlandais transformé respectant des normes de qualité exigeantes. Les importations de viande bovine et ovine devraient également progresser, mais les prévisions disponibles ne fournissent aucun volume.
Les importations chinoises de poisson et d’autres produits aquatiques devraient croître en moyenne de 1,6 % par an pour atteindre 8,08 millions de tonnes en 2035, offrant des possibilités aux crevettes et produits de la mer transformés thaïlandais. La hausse des revenus et l’urbanisation soutiendront aussi la demande : les revenus urbains devraient progresser en moyenne de 4,3 % par an et les revenus ruraux de 6,5 %, tandis que la part de la population urbaine devrait atteindre 75 % en 2035. Le TPSO a appelé les fournisseurs à miser sur la qualité, les marques, la praticité et les produits favorables à la santé, tout en adaptant leur offre aux préférences propres à chaque province chinoise.
