L’agriculture péruvienne progresse de 1,2 % grâce aux noix de pécan, myrtilles et volailles
Le secteur agricole péruvien a progressé de 1,2 % sur un an au premier semestre 2026, selon América Economía. La production de noix de pécan a bondi de 112 %, celle de myrtilles de 23,7 %, tandis que la hausse de la production de poulet a soutenu une croissance de 2,0 % de l’élevage.
La production agricole reste en croissance
Le secteur agricole péruvien a progressé de 1,2 % sur un an entre janvier et juin 2026, porté par les noix de pécan, les myrtilles et l’augmentation de la production de poulet, selon América Economía. Les cultures ont gagné 0,8 %, tandis que l’élevage a enregistré une croissance plus soutenue de 2,0 %.
Le ministère du Développement agraire et de l’Irrigation, Midagri, a indiqué que cette progression avait contribué à maintenir l’approvisionnement alimentaire des marchés intérieurs. Le résultat semestriel reste toutefois modéré, les hausses les plus fortes étant concentrées sur certaines cultures et régions plutôt que réparties uniformément dans le secteur.
Les noix de pécan dominent la progression
La production de noix de pécan a augmenté de 112 % sur un an durant les six premiers mois de 2026, soit la plus forte hausse parmi les cultures mentionnées. La croissance s’est principalement concentrée dans la région d’Ica, première zone de production du pays pour ce fruit à coque. Midagri a souligné la qualité et le calibre des noix péruviennes, ainsi que leur potentiel sur les marchés intérieur et international.
Les données de juin font apparaître une accélération encore plus marquée : à Ica, la production de noix de pécan a dépassé de 177 % celle de juin 2025. Les myrtilles, le quinoa, le maïs amylacé et les haricots secs ont également progressé sur un an. Ces chiffres témoignent de l’expansion rapide de certaines cultures régionales, même si des pourcentages élevés peuvent aussi refléter une base de production relativement faible.
La base d’offre de myrtilles s’élargit
La production de myrtilles a augmenté de 23,7 % entre janvier et juin, grâce à l’entrée en production de nouvelles surfaces à La Libertad, Lambayeque et Ica. Cette expansion renforce la place de la myrtille dans l’agriculture exportatrice péruvienne et pourrait accroître l’offre disponible lors des prochaines campagnes commerciales.
Le Pérou a exporté 373 514 tonnes de myrtilles fraîches en 2025, soit 14,6 % de plus que l’année précédente. Ce fruit a représenté 16,4 % de la valeur totale des exportations agricoles du pays. Ses principales destinations étaient les États-Unis, les Pays-Bas et la Chine. Midagri présente le Pérou comme le premier fournisseur mondial de myrtilles. Une récolte plus importante ne garantit cependant pas une progression équivalente des exportations, qui dépendent aussi de la demande, des prix, de la logistique et des conditions phytosanitaires.
Canne à sucre, riz et volaille complètent la hausse
La production de canne à sucre a bénéficié d’une augmentation des surfaces récoltées, notamment à La Libertad, Lambayeque et Piura. L’extension des récoltes a également soutenu le riz paddy à Lambayeque, Tumbes et Piura. Le palmier à huile et plusieurs variétés de maïs ont eux aussi contribué à la progression des cultures.
La production de poulet a été le principal moteur de la croissance de 2,0 % de l’élevage, qui a ainsi progressé plus rapidement que les cultures tout en soutenant l’offre alimentaire intérieure. À titre de comparaison, l’Institut national de statistique et d’informatique avait estimé la croissance agricole à 1,5 % au premier trimestre 2026, avec des hausses de 1,3 % pour les cultures et de 1,8 % pour l’élevage. Ces résultats reposaient sur les cultures d’exportation et agro-industrielles ainsi que sur la production de volailles, de lait et de porcs.
