Investigación de mercado

Mercado del pan, la pastelería, las galletas y demás productos de panadería en Pakistán

Fecha de publicación: mar. 29, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El mercado de pan, pastelería, galletas y productos de panadería en Pakistán experimentó una contracción significativa entre 2018 y 2023, con un volumen que cayó más del 50%, pasando de 13.642 toneladas a 6.615 toneladas. La caída fue especialmente pronunciada entre 2019 y 2020, cuando el tamaño del mercado se redujo en más de 2.000 toneladas.

En 2021 se produjo una recuperación temporal, con un aumento del 27% en el volumen del mercado hasta alcanzar las 10.452 toneladas. Sin embargo, esta expansión fue breve, ya que el volumen volvió a disminuir a 9.509 toneladas en 2022 y luego cayó bruscamente a 6.615 toneladas en 2023, marcando el punto más bajo del período.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
  2. 4.1.2. En valor
    1. 4.1.2.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.2.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.2.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.2.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en Pakistán
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Pakistán en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Pakistán en valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Exportaciones
1. 6.1. Exportaciones (Datos directos)
  1. 6.1.1. Exportaciones: información general
  2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Pakistán en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Pakistán por países, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Pakistán en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Pakistán por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Pakistán, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Pakistán por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Exportaciones: información general
  2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Pakistán en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Pakistán por países, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Pakistán en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Pakistán por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Pakistán, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Pakistán por países, 2018-2024, $ US/t
7. Importaciones
1. 7.1. Importaciones (Datos directos)
  1. 7.1.1. Importaciones: información general
  2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Pakistán en volumen, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Pakistán por países, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Pakistán en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Pakistán por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Pakistán, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Pakistán por países, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 7.2.1. Importaciones: información general
  2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Pakistán en volumen, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Pakistán por países, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Pakistán en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Pakistán por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Pakistán, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Pakistán por países, 2018-2024, $ US/t
8. Balanza comercial
1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 8.1.1. En volumen, t
  2. 8.1.2. En valor, mil $ US
2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 8.2.1. En volumen, t
  2. 8.2.2. En valor, mil $ US
9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
1. 9.1. Datos directos
  1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 9.2. Datos espejo
  1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción del pan, la pastelería, las galletas y demás productos de panadería en Pakistán

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de del pan, la pastelería, las galletas y demás productos de panadería, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de del pan, la pastelería, las galletas y demás productos de panadería, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de pan, pastelería, pasteles, galletas y productos de panadería en Pakistán aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 29 201 toneladas de estos productos, lo que representa un incremento del 6,3% interanual. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 15,2%, equivalente a una tasa anualizada del 4,8%.

Dinámica anual de la producción en Pakistán en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	1.6%	6.7%	6.3%	4.8%

Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, mil $ US

En 2020, el valor de la producción de pan, pastelería, pasteles, galletas y productos de panadería en Pakistán fue de 49 628 mil dólares estadounidenses, reflejando una pérdida moderada del 7,8% en comparación con el año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción disminuyó un 11%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,8%. El mayor aumento se registró en 2019, con un 1,3%.

Dinámica anual de la producción en Pakistán en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(4.7%)	1.3%	(7.8%)	(3.8%)

Fuente: SHEV.io

Exportaciones del pan, la pastelería, las galletas y demás productos de panadería de Pakistán

Exportaciones en en volumen, t

El volumen de exportaciones de pan, pastelería, pasteles, galletas y productos de panadería de Pakistán aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, Pakistán exportó 24 079 toneladas de estos productos, marcando un dramático aumento del 27,3% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 72,3%, equivalente a una tasa anualizada del 19,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Pakistán en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	16.5%	16.2%	27.3%	19.9%

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, las exportaciones en volumen de pan, pastelería, pasteles, galletas y productos de panadería desde Pakistán se distribuyeron entre muchos países. Afganistán (25,9% de las exportaciones en volumen), Estados Unidos (15,0%) y Arabia Saudita (8,5%) representaron conjuntamente solo el 49,4% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Pakistán en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Las exportaciones de pan, pastelería, pasteles, galletas y productos de panadería desde Pakistán aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, el valor de las exportaciones ascendió a 40 924 mil dólares estadounidenses, un 10,5% más que el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 33%, equivalente a una tasa anualizada del 10,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Pakistán en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	9.2%	10.3%	10.5%	10.0%

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, la estructura de socios para las exportaciones en términos de valor fue equilibrada en lugar de concentrada. Afganistán (24,8% de las exportaciones en valor), Estados Unidos (15,7%) y Arabia Saudita (7,8%) representaron conjuntamente el 48,3% del total de flujos, mientras que muchos otros países representaron el 51,7% restante.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Pakistán en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones del pan, la pastelería, las galletas y demás productos de panadería a Pakistán

Importaciones en en volumen, t

En 2020, las importaciones de pan, pastelería, pasteles, galletas y productos de panadería a Pakistán ascendieron a 3 077 toneladas, lo que equivale a un fuerte aumento del 18,3% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 14,3%, equivalente a una tasa anualizada del 5,0%. El valor mínimo se registró en 2019, con 2 601 toneladas, y el máximo en 2018, con 4 173 toneladas. La mayor caída se produjo en 2019, con un 37,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Pakistán en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	16.2%	(37.7%)	18.3%	(5.0%)

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, los Emiratos Árabes Unidos (25,1% de las importaciones en volumen), Malasia (16,1%) y Alemania (9,1%) fueron los principales proveedores de pan, pastelería, pasteles, galletas y productos de panadería a Pakistán, representando conjuntamente el 50,3% del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Pakistán en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2020, Pakistán importó un total de 6 016 mil dólares estadounidenses de pan, pastelería, pasteles, galletas y productos de panadería, lo que constituye un aumento moderado del 8,2% en comparación con el año anterior. Durante el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 34,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 13,0%. El valor mínimo se registró en 2019, con 5 560 mil dólares estadounidenses, y el máximo en 2018, con 9 152 mil dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2019, con un 39,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Pakistán en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	0.0%	(39.2%)	8.2%	(13.0%)

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, los Emiratos Árabes Unidos (23,3% de las importaciones en valor), Malasia (19,2%) y Alemania (9,3%) fueron los principales proveedores de pan, pastelería, pasteles, galletas y productos de panadería a Pakistán, representando conjuntamente el 51,9% del total de importaciones en valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Pakistán en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io