Mercado del pan de especias en Lituania

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2024, el mercado lituano de pan de jengibre mostró tendencias mixtas en volumen físico, alcanzando un máximo de 2.430 t en 2020 antes de contraerse a 2.101 t en 2022 y recuperarse modestamente a 2.170 t en 2024. En contraste, el valor de mercado mostró un crecimiento sostenido, pasando de 3,99 millones de dólares estadounidenses en 2018 a 5,55 millones en 2024, con una aceleración pronunciada a partir de 2022.

La expansión del valor de mercado, especialmente en 2024, se vio reforzada por la fuerte preferencia de los consumidores por galletas de pan de jengibre listas para comer que combinan conveniencia con sabores tradicionales, junto con una tendencia creciente hacia variantes de productos bajos en azúcar, veganos, sin gluten y orgánicos. El crecimiento del comercio minorista en línea y las plataformas de comercio electrónico también ampliaron el acceso al mercado, permitiendo a los productores llegar a más consumidores de manera eficiente.

Producción del pan de especias en Lituania

En valor, 2018-2021, mil $ US

En 2021, la producción de pan de jengibre en Lituania alcanzó un valor de 3 512 mil dólares estadounidenses, lo que representa una disminución interanual del 6.3%. Durante el período 2018-2021, la producción se redujo en un 7.8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2.7%. El mayor incremento se registró en 2020, con un aumento del 4.7%.

Dinámica anual de la producción en Lituania en valor, 2018-2021, mil $ US

En volumen, 2018-2021, t

Tras dos años de crecimiento, la producción de pan de jengibre en Lituania experimentó un descenso. En 2021, se produjeron 2 244 toneladas de pan de jengibre en el país, lo que supone una caída del 9.4% respecto a 2020. En el período 2018-2021, la producción disminuyó un 5.7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1.9%. El valor máximo se alcanzó en 2020, con 2 478 toneladas, y el mayor aumento se registró ese mismo año, con un incremento del 3.7%.

Dinámica anual de la producción en Lituania en volumen, 2018-2021, t

Exportaciones del pan de especias de Lituania

Exportaciones en en volumen, t

En 2021, las exportaciones de pan de jengibre desde Lituania totalizaron 1 355 toneladas, mostrando una moderada pérdida del 6.0% en comparación con 2020. Durante el período 2018-2021, las exportaciones aumentaron un 10.6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3.4%. El valor mínimo se registró en 2019, con 1 217 toneladas, mientras que el máximo se alcanzó en 2020, con 1 441 toneladas. El mayor incremento se produjo en 2020, con un aumento del 18.5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Lituania en volumen, 2018-2021, t

A lo largo del período 2018-2021, los tres mercados más importantes —Alemania, el Reino Unido y Estados Unidos— se mantuvieron como los principales destinos de las exportaciones en volumen, representando conjuntamente el 79.0% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Lituania en volumen, 2018-2021

Exportaciones en en valor, mil $ US

Las exportaciones de pan de jengibre desde Lituania aumentaron por segundo año consecutivo. En 2021, las exportaciones totalizaron 2 016 mil dólares estadounidenses, mostrando un incremento del 1.6% respecto al año anterior. Durante el período 2018-2021, las exportaciones crecieron un 16.7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5.3%. El valor mínimo se registró en 2019, con 1 640 mil dólares, y la mayor caída se produjo ese mismo año, con un descenso del 5.1%. El mayor aumento se observó en 2020, con un crecimiento del 21.0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Lituania en valor, 2018-2021, mil $ US

En el período 2018-2021, Alemania (con el 55.3% de las exportaciones en valor), el Reino Unido (11.2%) y Estados Unidos (10.0%) fueron los mayores compradores de pan de jengibre de Lituania, representando conjuntamente el 76.6% del total de las exportaciones en términos de valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Lituania en valor, 2018-2021

Importaciones del pan de especias a Lituania

Importaciones en en volumen, t

Las importaciones de pan de jengibre en Lituania aumentaron por segundo año consecutivo. En 2021, las importaciones se situaron en 1 528 toneladas, lo que equivale a un incremento interanual del 9.6%. Entre 2018 y 2021, las importaciones crecieron un 25.4%, con una tasa anualizada del 7.8%. El valor mínimo se registró en 2019, con 1 174 toneladas, y la mayor caída se produjo ese mismo año, con un descenso del 3.7%. El mayor aumento se observó en 2020, con un crecimiento del 18.7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Lituania en volumen, 2018-2021, t

En el período 2018-2021, Letonia y Polonia continuaron liderando la lista de mercados para las importaciones en volumen, representando conjuntamente el 80.1% del total de flujos, mientras que otros socios desempeñaron un papel complementario.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Lituania en volumen, 2018-2021

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones de pan de jengibre en Lituania aumentaron por segundo año consecutivo. En 2021, el volumen de importaciones ascendió a 2 528 mil dólares estadounidenses, lo que supone un incremento del 13.8% respecto a 2020. Entre 2018 y 2021, las importaciones crecieron un 32.3%, con una tasa anualizada del 9.8%. El valor mínimo se registró en 2019, con 1 773 mil dólares, y la mayor caída se produjo ese mismo año, con un descenso del 7.3%. El mayor aumento se observó en 2020, con un crecimiento del 25.3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Lituania en valor, 2018-2021, mil $ US

En el período 2018-2021, Letonia (con el 53.2% de las importaciones en valor), Polonia (26.7%) y Ucrania (6.1%) se mantuvieron como los principales proveedores de pan de jengibre a Lituania, representando conjuntamente el 85.9% del total de las importaciones en términos de valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Lituania en valor, 2018-2021