Mercado del azúcar de caña o de remolacha en bruto, en estado sólido en República Dominicana, 2026

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de azúcar crudo de caña o remolacha en forma sólida en República Dominicana presentó importantes variaciones entre 2018 y 2023. Partiendo de 443,9 mil toneladas en 2018, cayó a 352,6 mil toneladas al año siguiente. A partir de 2020 inició una recuperación sostenida, alcanzando 400,6 mil toneladas ese año y 421,6 mil toneladas en 2021. La expansión más significativa se registró en 2022, cuando el volumen saltó a 571,1 mil toneladas, para luego retroceder a 480,0 mil toneladas en 2023.

El año 2024 estuvo marcado por reformas estructurales en la gobernanza del sector azucarero del país. La Ley 7 disolvió la Corporación Dominicana del Azúcar y creó el Consejo Estatal del Azúcar, mientras que la Ley 27 modificó la ley orgánica del Instituto Azucarero Dominicano (INAZUCAR) para reforzar su función reguladora. Paralelamente, entraron en vigor nuevas normas técnicas nacionales y centroamericanas sobre etiquetado y estándares de calidad del azúcar.

Producción del azúcar de caña o de remolacha en bruto, en estado sólido en República Dominicana

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de del azúcar de caña o de remolacha en bruto, en estado sólido, 2017-2020

Mapa mundial de producción de del azúcar de caña o de remolacha en bruto, en estado sólido, 2017-2020

En 2020, la República Dominicana produjo 604,5 mil toneladas de azúcar crudo de caña o remolacha en forma sólida, lo que representa un sólido aumento del 19,4% interanual. Durante el período 2017-2020, la producción aumentó un 7,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,5%. El valor mínimo se registró en 2019, con 506,4 mil toneladas, mientras que el máximo fue en 2018, con 625,0 mil toneladas. La mayor caída se observó en 2019, con una disminución del 19,0%.

Dinámica anual de la producción en República Dominicana en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

En 2020, la producción de azúcar crudo de caña o remolacha en forma sólida en la República Dominicana alcanzó un valor de 321,5 millones de dólares estadounidenses, reflejando un incremento del 10,2% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 2,6%, equivalente a una tasa anualizada del 0,9%. El valor mínimo se registró en 2019, con 291,7 millones de dólares, y el máximo en 2018, con 347,5 millones de dólares. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 16,0%, mientras que el mayor aumento se dio en 2018, con un crecimiento del 10,9%.

Dinámica anual de la producción en República Dominicana en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones del azúcar de caña o de remolacha en bruto, en estado sólido de República Dominicana

Exportaciones en en volumen, mil t

En 2020, la República Dominicana exportó 211,8 mil toneladas de azúcar crudo de caña o remolacha en forma sólida, marcando un fuerte aumento del 32,7% en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 19,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 6,1%. El valor mínimo se registró en 2019, con 159,6 mil toneladas, y la mayor caída también ocurrió ese año, con una disminución del 13,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de República Dominicana en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, la estructura por países de las exportaciones en volumen estuvo altamente concentrada: Estados Unidos representó por sí solo el 99,7% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de República Dominicana en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

En 2020, los envíos transfronterizos de azúcar crudo de caña o remolacha en forma sólida desde la República Dominicana sumaron 112,6 millones de dólares estadounidenses, lo que supone un sólido aumento del 22,5% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 13,9%, equivalente a una tasa anualizada del 4,4%. El valor mínimo se registró en 2019, con 91,9 millones de dólares, y la mayor caída también ocurrió ese año, con un descenso del 10,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de República Dominicana en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, Estados Unidos fue prácticamente el único comprador de azúcar crudo de caña o remolacha en forma sólida de la República Dominicana, adquiriendo el 99,6% del total de las exportaciones en términos de valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de República Dominicana en valor, 2017-2020

Importaciones del azúcar de caña o de remolacha en bruto, en estado sólido a República Dominicana

Importaciones en en volumen, mil t

El volumen de importaciones de azúcar crudo de caña o remolacha en forma sólida en la República Dominicana aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones alcanzaron 7,9 mil toneladas, reflejando un fuerte incremento del 37,8% desde 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 11,3%, equivalente a una tasa anualizada del 3,6%. El valor mínimo se registró en 2018, con 4,3 mil toneladas, y la mayor caída también ocurrió ese año, con una disminución del 40,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a República Dominicana en volumen, 2017-2020, mil t

A lo largo de 2017-2020, Guatemala (con el 59,7% de las importaciones en volumen), Colombia (13,8%) y México (9,9%) formaron el grupo central de mercados para las importaciones en volumen, representando juntos el 83,4% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a República Dominicana en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

El volumen de importaciones de azúcar crudo de caña o remolacha en forma sólida en la República Dominicana aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, el país importó 3,4 millones de dólares estadounidenses de este producto, lo que corresponde a un abrupto incremento del 52,3% interanual. Durante el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 4,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,6%. El valor mínimo se registró en 2018, con 1,7 millones de dólares, y la mayor caída también ocurrió ese año, con un descenso del 51,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a República Dominicana en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, Guatemala (con el 60,1% de las importaciones en términos de valor), Colombia (13,8%) y México (8,0%) fueron los principales proveedores de azúcar crudo de caña o remolacha en forma sólida a la República Dominicana, representando juntos el 82,0% del total de las importaciones en valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a República Dominicana en valor, 2017-2020