Mercado del azúcar de caña o de remolacha en bruto, en estado sólido en Burundi

Observaciones de informes anteriores

El mercado azucarero de Burundi entre 2018 y 2023 estuvo dominado por la empresa estatal SOSUMO, cuyas instalaciones de producción envejecidas generaron una producción volátil. Tras caer a 18.478 t en 2019, la producción se recuperó parcialmente a 20.440 t en 2020, pero siguió siendo insuficiente frente al rápido crecimiento poblacional que elevó la demanda muy por encima de la oferta nacional. Esta escasez estructural se agravó por el comercio especulativo y la distribución desigual, lo que llevó al gobierno a implementar listas de distribución controlada para el azúcar.

La producción cayó bruscamente a 15.965 t en 2021 antes de recuperarse a 19.846 t en 2022, mientras las autoridades consideraban liberalizar las importaciones para cubrir el déficit. En este período, el gobierno mantuvo conversaciones con el inversor ugandés Kinyara Sugar para atraer experiencia extranjera e inversión al sector. Una nueva caída de producción a 13.832 t en 2023 coincidió con la aprobación de nuevas variedades de caña de azúcar por el instituto agrícola nacional, una medida destinada a revitalizar los rendimientos futuros. Para proteger a los consumidores, el gobierno fijó un precio oficial del azúcar y reprimió a los comerciantes especulativos.

Producción del azúcar de caña o de remolacha en bruto, en estado sólido en Burundi

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de del azúcar de caña o de remolacha en bruto, en estado sólido, 2017-2020

Mapa mundial de producción de del azúcar de caña o de remolacha en bruto, en estado sólido, 2017-2020

Tras dos años de descenso, la producción de azúcar crudo de caña o remolacha en forma sólida en Burundi aumentó. En 2020, se produjeron 20 436 toneladas de azúcar crudo de caña o remolacha en forma sólida en Burundi, lo que representa un fuerte repunte del 10,7% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, la producción disminuyó un 7,5%, equivalente a una tasa anualizada del 2,6%. El valor mínimo se registró en 2019, con 18 466 toneladas. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 11,6%.

Dinámica anual de la producción en Burundi en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones del azúcar de caña o de remolacha en bruto, en estado sólido de Burundi

Exportaciones en en volumen, kg

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Las exportaciones variaron significativamente, con una diferencia de 21 veces entre el máximo de 2017 y el mínimo de 2019. En 2020, Burundi exportó 350 kg de azúcar crudo de caña o remolacha en forma sólida, lo que equivale a un aumento del 180,0% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 125 kg. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 83,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Burundi en volumen, 2017-2020, kg

Durante el período 2017-2020, la República Democrática del Congo se mantuvo como el destino dominante y casi exclusivo para las exportaciones en especie de azúcar crudo de caña o remolacha en forma sólida desde Burundi, con una participación del 100,0%.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Burundi en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, $ US

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Los volúmenes alcanzaron su punto máximo en 2020 y cayeron al nivel más bajo en 2017, con una relación de 3,1 veces entre el máximo y el mínimo. En 2020, las exportaciones de azúcar crudo de caña o remolacha en forma sólida de Burundi alcanzaron los 54 dólares estadounidenses, un aumento del 21,5% respecto a 2019. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 11,0%. El mayor aumento se produjo en 2018, con un incremento del 186,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Burundi en valor, 2017-2020, $ US

Durante el período 2017-2020, las exportaciones en términos de valor se mantuvieron fuertemente concentradas en la República Democrática del Congo, que representó el 100,0% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Burundi en valor, 2017-2020

Importaciones del azúcar de caña o de remolacha en bruto, en estado sólido a Burundi

Importaciones en en volumen, kg

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Las importaciones alcanzaron su nivel más alto en 2018 y el más bajo en 2020, reflejando una brecha de 4,6 veces. En 2020, los suministros extranjeros de azúcar crudo de caña o remolacha en forma sólida en Burundi alcanzaron los 4 327 kg, lo que supone una disminución del 63,5% en comparación con el año anterior. El valor máximo se registró en 2018, con 19 784 kg. El mayor aumento se produjo en 2018, con un incremento del 241,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Burundi en volumen, 2017-2020, kg

Durante 2017-2020, Bélgica (39,4% de las importaciones en especie), los Emiratos Árabes Unidos (25,0% de las importaciones en especie) y la República Democrática del Congo (24,0% de las importaciones en especie) ocuparon consistentemente posiciones líderes en la estructura de importaciones en especie del país, representando conjuntamente el 88,4% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Burundi en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, $ US

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Los niveles de importación fluctuaron 17 veces entre el máximo de 2018 y el mínimo de 2020. En 2020, el volumen de importaciones de azúcar crudo de caña o remolacha en forma sólida de Burundi totalizó 2 455 dólares estadounidenses, una disminución del 86,2% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2018, con 41 646 dólares estadounidenses. El mayor aumento se produjo en 2018, con un incremento del 738,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Burundi en valor, 2017-2020, $ US

En 2017-2020, Bélgica se mantuvo como la dirección dominante para las importaciones en términos de valor, con una participación del 72,1% de los flujos totales, mientras que el resto se distribuyó de manera fragmentada entre otros mercados.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Burundi en valor, 2017-2020