Mercado del arroz semiblanqueado o blanqueado en Costa Rica

Observaciones de informes anteriores

El mercado de arroz semiblanqueado o totalmente blanqueado en Costa Rica creció de 209 mil toneladas en 2018 a 240 mil toneladas en 2020, para luego contraerse en los dos años siguientes hasta 222 mil toneladas en 2022. En 2023, se produjo una fuerte recuperación, alcanzando un volumen de mercado de 247 mil toneladas.

En 2024, Costa Rica siguió siendo un destino clave para las exportaciones brasileñas de arroz en cáscara, representando el 20% del total de exportaciones de Brasil en el primer semestre del año. Las condiciones de oferta se vieron afectadas por lluvias intensas e inundaciones en el principal estado productor de arroz de Brasil, Rio Grande do Sul, lo que interrumpió la producción y podría influir en los volúmenes de exportación hacia Costa Rica.

Producción del arroz semiblanqueado o blanqueado en Costa Rica

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de del arroz semiblanqueado o blanqueado, 2017-2020

Mapa mundial de producción de del arroz semiblanqueado o blanqueado, 2017-2020

La producción de arroz semimolido o totalmente molido de Costa Rica aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 198.0 K t de arroz semimolido o totalmente molido en Costa Rica, lo que representa un sólido incremento del 10.4% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 18.2%, equivalente a una tasa anualizada del 5.7%.

Dinámica anual de la producción en Costa Rica en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones del arroz semiblanqueado o blanqueado de Costa Rica

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período analizado. Las exportaciones más bajas se registraron en 2017, mientras que el volumen máximo se alcanzó en 2019, con una diferencia de 5.8 veces entre ambos años. En 2020, las exportaciones de arroz semimolido o totalmente molido de Costa Rica se situaron en 1 528 t, lo que refleja una caída sustancial del 22.9% respecto al año anterior. El mayor incremento se observó en 2019, con un aumento del 233.8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Costa Rica en volumen, 2017-2020, t

Durante el período 2017-2020, Nicaragua determinó casi por completo la estructura geográfica de las exportaciones en volumen de arroz semimolido o totalmente molido desde Costa Rica, con una participación del 98.9% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Costa Rica en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Las exportaciones en valor de arroz semimolido o totalmente molido desde Costa Rica aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, el volumen de exportaciones ascendió a 339 K $ US, lo que representa un fuerte avance del 248.4% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 1997.3%, equivalente a una tasa anualizada del 175.8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Costa Rica en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, Nicaragua fue, con diferencia, el principal destino de las exportaciones en valor de arroz semimolido o totalmente molido desde Costa Rica, representando el 93.3% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Costa Rica en valor, 2017-2020

Importaciones del arroz semiblanqueado o blanqueado a Costa Rica

Importaciones en en volumen, t

Tras dos años de mejora, el volumen de importaciones de arroz semimolido o totalmente molido de Costa Rica disminuyó. En 2020, las importaciones se situaron en 43 373 t, un 15.8% menos que en 2019. En el período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 22.2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 6.9%. El valor máximo se registró en 2019, con 51 537 t, y el mayor incremento se observó ese mismo año, con un aumento del 24.4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Costa Rica en volumen, 2017-2020, t

En el período 2017-2020, Uruguay (con el 39.4% de las importaciones en volumen), Argentina (27.1%) y Paraguay (17.5%) encabezaron la clasificación de proveedores de arroz semimolido o totalmente molido a Costa Rica, sumando conjuntamente el 84.0% del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Costa Rica en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de mejora, los envíos de arroz semimolido o totalmente molido a Costa Rica desde el extranjero disminuyeron. En 2020, Costa Rica importó aproximadamente 24 537 K $ US de arroz semimolido o totalmente molido, un 14.0% menos que en 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 12.2%, equivalente a una tasa anualizada del 3.9%. El valor máximo se registró en 2019, con 28 542 K $ US, y el mayor incremento se observó ese mismo año, con un aumento del 16.8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Costa Rica en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, Uruguay (con el 39.4% de las importaciones en valor), Argentina (26.9%) y Paraguay (15.6%) fueron los principales destinos de las importaciones en valor, representando conjuntamente el 81.9% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Costa Rica en valor, 2017-2020