Mercado del arroz semiblanqueado o blanqueado en Asia Sudoriental

Observaciones de informes anteriores

El mercado de arroz semipulido o totalmente pulido en el sudeste asiático se contrajo de 98,1 millones de toneladas en 2018 a 93,0 millones en 2019. Esta caída se debió a limitaciones en la producción, como la escasa disponibilidad de fertilizantes y problemas de calidad de las semillas, que afectaron los rendimientos. Además, la concentración del mercado, con empresas estatales y joint ventures controlando una gran parte de la molienda, redujo la competencia. En 2020, las interrupciones en la cadena de suministro por la pandemia de COVID-19 amenazaron la disponibilidad, pero las intervenciones gubernamentales para estabilizar precios y garantizar la seguridad alimentaria permitieron una leve recuperación del volumen del mercado a 94,7 millones de toneladas.

Las políticas gubernamentales enfocadas en optimizar la producción y apoyar a los agricultores contribuyeron al crecimiento del mercado, que alcanzó 97,7 millones de toneladas en 2021. Sin embargo, en 2022, la alta volatilidad de precios impulsada por la inflación global de materias primas elevó los costos de producción, lo que llevó a una reducción del volumen a 93,5 millones de toneladas. Al año siguiente, las severas condiciones climáticas de El Niño causaron sequías y estrés por calor, disminuyendo los rendimientos en toda la región. Para contrarrestar esto, las medidas de compra estatal y los mecanismos de apoyo directo a precios estabilizaron el mercado doméstico, resultando en un volumen constante de 93,4 millones de toneladas en 2023.

Producción del arroz semiblanqueado o blanqueado en Asia Sudoriental

En volumen, 2017-2020, M t

Mayores productores de del arroz semiblanqueado o blanqueado, 2017-2020

Mapa mundial de producción de del arroz semiblanqueado o blanqueado, 2017-2020

En 2020, la producción de arroz semimolido o totalmente molido en el sudeste asiático alcanzó 101,5 millones de toneladas, mostrando un cambio mínimo respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción disminuyó un 3,4%, lo que equivale a una tasa anualizada del 1,1%. El valor mínimo se registró en 2019, con 101,0 millones de toneladas, mientras que el máximo fue en 2018, con 106,6 millones de toneladas. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 5,2%, y el mayor aumento se observó en 2018, con un crecimiento del 1,5%.

Dinámica anual de la producción en Asia Sudoriental en volumen, 2017-2020, M t

Exportaciones del arroz semiblanqueado o blanqueado de Asia Sudoriental

Exportaciones en en volumen, mil t

Tras dos años de caída, las exportaciones de arroz semimolido o totalmente molido del sudeste asiático aumentaron en 2020, alcanzando 9 222 mil toneladas, lo que representa un incremento del 2,1% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones disminuyeron un 35,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 13,5%. El valor mínimo se registró en 2019, con 9 029 mil toneladas, y la mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 25,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Sudoriental en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, China (con un 11,6% de las exportaciones en volumen), Benín (9,6%) y Sudáfrica (5,7%) formaron el grupo más grande de compradores de arroz semimolido o totalmente molido del sudeste asiático. Sin embargo, su contribución combinada se limitó al 26,8% del total de exportaciones en volumen, lo que refleja una estructura de países diversificada.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Sudoriental en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

Las exportaciones de arroz semimolido o totalmente molido del sudeste asiático cayeron por segundo año consecutivo en 2020, alcanzando un valor de 6 308 millones de dólares estadounidenses, lo que supone una disminución del 1,7% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones disminuyeron un 14,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,1%. El valor máximo se registró en 2018, con 8 000 millones de dólares, la mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 19,8%, y el mayor aumento se observó en 2018, con un crecimiento del 8,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Sudoriental en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, la cartera de compradores de arroz semimolido o totalmente molido del sudeste asiático fue amplia: China (con un 13,0% de las exportaciones en valor), Benín (6,9%) y Estados Unidos (5,9%) contribuyeron conjuntamente solo al 25,9% del total de exportaciones en valor, mientras que muchos otros países tuvieron participaciones menores pero no despreciables.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Sudoriental en valor, 2017-2020

Importaciones del arroz semiblanqueado o blanqueado a Asia Sudoriental

Importaciones en en volumen, mil t

El mercado mostró una tendencia inestable durante el período analizado. Los volúmenes de importación alcanzaron su punto más bajo en 2019, con 1 009 mil toneladas, y su máximo en 2020, con 2 474 mil toneladas, lo que representa una diferencia de 2,5 veces entre estos años. En 2020, las importaciones registraron un aumento dramático del 145,2% respecto a 2019. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 54,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Sudoriental en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, India (con un 8,0% de las importaciones en volumen), Pakistán (5,5%) y China (0,8%) fueron los principales destinos de las importaciones en volumen, representando conjuntamente el 14,3% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Sudoriental en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. El valor más bajo de las importaciones se registró en 2017, mientras que el más alto fue en 2018, con 2 315 millones de dólares estadounidenses, lo que supone una diferencia de 2,3 veces entre estos años. En 2020, los envíos transfronterizos de arroz semimolido o totalmente molido en el sudeste asiático ascendieron a 1 812 millones de dólares, representando una disminución moderada del 4,3% respecto a 2019. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 18,2%, y el mayor aumento se observó en 2018, con un crecimiento del 134,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Sudoriental en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, India (con un 9,1% de las importaciones en valor), Pakistán (5,1%) y China (0,8%) lideraron la estructura de importaciones en valor, representando conjuntamente el 15,1% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Sudoriental en valor, 2017-2020