Investigación de mercado

Mercado de arroz con cáscara (arroz paddy) en CEDEAO

Mercado de arroz con cáscara (arroz paddy) en CEDEAO

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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La región "ECOWAS" incluye los siguientes países:

Benín
Burkina Faso
Gambia
Ghana
Guinea
Guinea-Bisáu
Costa de Marfil
Cabo Verde
Liberia
Mali
Níger
Nigeria
Senegal
Sierra Leona
Togo

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2020, el volumen del mercado de arroz cáscara en la CEDEAO se mantuvo relativamente estable, con fluctuaciones entre 20.159 y 20.479 mil toneladas. En 2018, las lluvias irregulares en el este y sur de África presionaron la producción continental, pero los aumentos en África Occidental ayudaron a mantener el suministro regional.

A partir de 2021, el mercado entró en una fase de expansión constante, alcanzando 21.547 mil toneladas ese año y creciendo a 23.674 mil toneladas para 2023. Este crecimiento coincidió con que Costa de Marfil se convirtió en el mayor importador de arroz de África en 2022, lo que estimuló los flujos comerciales regionales. Además, en 2023, el enfoque de Costa de Marfil en aumentar la producción y procesamiento local de arroz cáscara para abordar un déficit interno de suministro contribuyó al aumento general del volumen del mercado en la región.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
      2. 4.1.2. En valor
        1. 4.1.2.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en CEDEAO
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en CEDEAO en volumen, 2018-2023, mil t
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Benín en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Benín por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Benín en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Benín por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Benín, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Benín por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Benín en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Benín por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Benín en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Benín por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Benín, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Benín por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Benín en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Benín por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Benín en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Benín por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Benín, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Benín por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Benín en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Benín por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Benín en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Benín por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Benín, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Benín por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de arroz con cáscara (arroz paddy) en CEDEAO

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de arroz con cáscara (arroz paddy), 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de arroz con cáscara (arroz paddy), 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Tras dos años de crecimiento, la producción de arroz cáscara de la CEDEAO experimentó un descenso. En 2020, se produjeron 20 150 K t de arroz cáscara en la CEDEAO, lo que representa una disminución del 1,6% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, la producción aumentó un 7,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,4%. El valor máximo se registró en 2019, con 20 477 K t. El mayor incremento se observó en 2018, con un 8,2%.

Dinámica anual de la producción en CEDEAO en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual8.2%0.7%(1.6%)2.4%
Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, M $ US

Después de dos años de avance, la producción de arroz cáscara de la CEDEAO disminuyó. En 2020, el valor de la producción de arroz cáscara en la CEDEAO fue de 17 610 M $ US, mostrando un cambio muy leve en comparación con el año anterior. En el período 2017-2020, la producción aumentó un 20%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 6,3%. El valor máximo se registró en 2019, con 17 649 M $ US. El mayor incremento se observó en 2018, con un 18,6%.

Dinámica anual de la producción en CEDEAO en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual18.6%1.4%(0.2%)6.3%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de arroz con cáscara (arroz paddy) de CEDEAO

Exportaciones en en volumen, t

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Desde el mínimo en 2019 hasta el máximo en 2017, los volúmenes variaron 3,3 veces. En 2020, la CEDEAO exportó 2 680 t de arroz cáscara, lo que supone un aumento del 155,3% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 1 050 t. La mayor caída se observó en 2018, con un descenso del 45,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de CEDEAO en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(45.7%)(44.5%)155.3%(8.4%)
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, los principales compradores de arroz cáscara de la CEDEAO fueron Congo (3,0% de las exportaciones en volumen), Madagascar (0,7% de las exportaciones en volumen) y Turquía (0,7% de las exportaciones en volumen), que en conjunto representaron el 4,4% del total de exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de CEDEAO en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el rendimiento del mercado durante el período. El período registró un pico en 2017 y un mínimo en 2019, mostrando una variación de 3 veces. En 2020, la CEDEAO exportó 2 342 K $ US de arroz cáscara, lo que representa un aumento del 158,8% respecto a 2019. El valor mínimo se registró en 2019, con 905 K $ US. La mayor caída se observó en 2019, con un descenso del 44,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de CEDEAO en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(40.5%)(44.1%)158.8%(4.9%)
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, Congo y Madagascar encabezaron la lista de mercados para las exportaciones en valor de arroz cáscara de la CEDEAO, representando juntos el 6,3% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de CEDEAO en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de arroz con cáscara (arroz paddy) a CEDEAO

Importaciones en en volumen, t

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Los volúmenes alcanzaron su punto máximo en 2018 y cayeron al nivel más bajo en 2019, con una relación de 5,1 veces entre el máximo y el mínimo. En 2020, los volúmenes de arroz cáscara importados por la CEDEAO totalizaron 12 304 t, lo que supone un aumento del 269,6% respecto a 2019. El valor mínimo se registró en 2019, con 3 329 t. El valor máximo se registró en 2018, con 16 953 t. La mayor caída se observó en 2019, con un descenso del 80,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a CEDEAO en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual14.4%(80.4%)269.6%(6.0%)
Fuente: SHEV.io

La estructura de socios de las importaciones en volumen en 2017-2020 se mantuvo fragmentada, con India (18,8% de las importaciones en volumen), Brasil (15,5% de las importaciones en volumen) y Estados Unidos (10,6% de las importaciones en volumen) representando en conjunto solo el 44,9% del total de flujos, sin que ningún país superara una participación dominante.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a CEDEAO en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Las importaciones alcanzaron su punto máximo en 2020 y su mínimo en 2019, con una diferencia de 6,1 veces. En 2020, la CEDEAO importó un total de 14 783 K $ US de arroz cáscara, lo que supone un aumento del 509,1% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 2 427 K $ US. La mayor caída se observó en 2019, con un descenso del 82,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a CEDEAO en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual42.5%(82.7%)509.1%14.5%
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, India (29,7% de las importaciones en valor), Brasil (18,9% de las importaciones en valor) y Estados Unidos (9,3% de las importaciones en valor) se mantuvieron como los principales destinos en la estructura de importaciones en valor, con una participación combinada del 57,9% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a CEDEAO en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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