Mercado de arroz en Asia Sudoriental

Observaciones de informes anteriores

La producción de arroz en el sudeste asiático alcanzó 200,6 millones de toneladas en 2018, impulsada por la liberalización del mercado y la entrada de nuevos actores que aumentaron la competencia. Sin embargo, la producción cayó a 191,7 millones de toneladas en 2019, y el volumen del mercado se redujo de 189,6 a 181,6 millones de toneladas, estabilizándose en torno a estos niveles en 2020. La producción se recuperó a 196,1 millones de toneladas en 2021, y el volumen del mercado se expandió a 187,0 millones de toneladas, entrando en un período de estabilidad hasta 2023.

En términos de valor, el mercado disminuyó hasta 2021, pero experimentó un fuerte aumento a partir de 2022, alcanzando 134.600 millones de dólares estadounidenses en 2023. Este incremento se debió a las restricciones a la exportación de arroz de India entre octubre de 2022 y junio de 2023, que redujeron la oferta global y elevaron los precios mundiales.

En 2024, las condiciones climáticas de El Niño provocaron sequías y redujeron las lluvias, amenazando las cosechas. Al mismo tiempo, el regreso de India a la exportación de arroz intensificó la competencia en el mercado global, presionando a los exportadores regionales para ajustar sus estrategias.

Producción de arroz en Asia Sudoriental

En volumen, 2017-2020, M t

Mayores productores de de arroz, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de arroz, 2017-2020

La producción de arroz en el sudeste asiático disminuyó por segundo año consecutivo. En 2019, la producción se mantuvo casi sin cambios, mientras que en 2020 se registraron 191,0 millones de toneladas, lo que representa un ligero descenso respecto al año anterior. El valor máximo se alcanzó en 2018 con 200,6 millones de toneladas, marcando un aumento del 4,5%. Por otro lado, la mayor caída ocurrió en 2019 con una reducción del 4,5%.

Dinámica anual de la producción en Asia Sudoriental en volumen, 2017-2020, M t

Exportaciones de arroz de Asia Sudoriental

Exportaciones en en volumen, mil t

Tras dos años de contracción, las exportaciones de arroz desde el sudeste asiático aumentaron. En 2019, se registró el valor mínimo con 11 650 mil toneladas, seguido de una subida limitada del 7,9% interanual en 2020, alcanzando 12 570 mil toneladas. En el período 2017-2020, las exportaciones disminuyeron un 32,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 12,2%. La mayor caída se produjo en 2018 con un descenso del 25,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Sudoriental en volumen, 2017-2020, mil t

Durante 2017-2020, las exportaciones en volumen de arroz desde el sudeste asiático se distribuyeron entre numerosos mercados. China, con un 15,2% de las exportaciones, Benin con un 7,6% y Sudáfrica con un 4,6%, representaron en conjunto solo el 27,4% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Sudoriental en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

En 2020, las entregas de arroz desde el sudeste asiático alcanzaron 7 890 millones de dólares estadounidenses, mostrando un repunte del 5,9% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2019 con 7 449 millones de dólares, mientras que el máximo fue en 2018 con 9 602 millones de dólares. En el período 2017-2020, las exportaciones disminuyeron un 14,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,2%. La mayor caída ocurrió en 2019 con un descenso del 22,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Sudoriental en valor, 2017-2020, M $ US

En 2017-2020, el arroz del sudeste asiático se comercializó con muchos países. Incluso los principales destinos, como China, Benin y Estados Unidos, representaron en conjunto solo el 28,5% del total de las exportaciones en términos de valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Sudoriental en valor, 2017-2020

Importaciones de arroz a Asia Sudoriental

Importaciones en en volumen, mil t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. En 2019, se registró el valor mínimo con 1 565 mil toneladas, seguido de un aumento del 100,9% en 2020, alcanzando 3 144 mil toneladas. Los niveles de importación fluctuaron, con una diferencia de 2 veces entre el máximo de 2020 y el mínimo de 2019. La mayor caída se produjo en 2019 con un descenso del 42,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Sudoriental en volumen, 2017-2020, mil t

En 2017-2020, India, con un 8,8% de las importaciones en volumen, Pakistán con un 7,8% y China con un 1,9%, se mantuvieron consistentemente como los principales destinos para las importaciones, representando en conjunto el 18,5% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Sudoriental en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. En 2017, se registró el valor más bajo, mientras que el máximo ocurrió en 2018, con una relación pico-valle de 2,1 veces. En 2020, los envíos de arroz al sudeste asiático desde el extranjero se situaron en 2 276 millones de dólares estadounidenses, equivalentes a un aumento moderado del 4,7% respecto al año anterior. El valor máximo fue en 2018 con 2 576 millones de dólares. La mayor caída se produjo en 2019 con un descenso del 15,6%, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2018 con un incremento del 110,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Sudoriental en valor, 2017-2020, M $ US

A lo largo de 2017-2020, India, con un 10,1% de las importaciones en términos de valor, Pakistán con un 6,7% y China con un 2,6%, formaron el núcleo de las importaciones, representando en conjunto el 19,4% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Sudoriental en valor, 2017-2020