Mercado de arroz con cáscara (arroz paddy) en Asia Central

Observaciones de informes anteriores

El mercado de arroz cáscara en Asia Central experimentó un crecimiento significativo, pasando de 915 mil toneladas en 2018 a 1.109 mil toneladas en 2019. Este aumento coincidió con la política de Tayikistán de reducir las importaciones de arroz mientras incrementaba la producción nacional, lo que modificó la estructura de suministro regional. La mayor producción de arroz en Rusia durante 2019 contribuyó adicionalmente a la disponibilidad general en los mercados vecinos. Posteriormente, el volumen del mercado se estabilizó alrededor de 1.113-1.114 mil toneladas durante 2020 y 2021.

En 2022, se produjo una caída a 1.068 mil toneladas tras la imposición por parte de Rusia de una prohibición a las exportaciones de arroz, medida implementada después de un accidente en una unidad hidroeléctrica para asegurar las reservas domésticas y controlar los precios. Para 2023, el mercado se recuperó hasta alcanzar 1.135 mil toneladas, impulsado por una mayor demanda vinculada a riesgos geopolíticos, sanciones y preocupaciones sobre las cosechas asiáticas debido a El Niño, lo que respaldó los incentivos a la producción.

En 2024, Rusia reportó una cosecha récord de arroz y reanudó las exportaciones a países de Asia Central, mientras que Kazajistán inició una ruta logística piloto trans-caspiana para enviar arroz quebrado a Europa. Tayikistán continuó su tendencia de sustitución de importaciones mediante un aumento del cultivo nacional, lo que configuró la dinámica del mercado regional.

Producción de arroz con cáscara (arroz paddy) en Asia Central

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de arroz con cáscara (arroz paddy), 2017-2020

Mapa mundial de producción de de arroz con cáscara (arroz paddy), 2017-2020

La producción de arroz cáscara en Asia Central aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 1 114 K t de arroz cáscara en la región, lo que representa un incremento del 0.6% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 915 K t, año en el que también se observó la mayor caída, del 16.8%. Por el contrario, el mayor aumento se produjo en 2019, con un crecimiento del 21.1%.

Dinámica anual de la producción en Asia Central en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de arroz con cáscara (arroz paddy) de Asia Central

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Los volúmenes alcanzaron su máximo en 2017 y cayeron a su mínimo en 2019, con una diferencia de 7.1 veces entre ambos años. En 2020, el volumen de exportación de arroz cáscara desde Asia Central alcanzó 933 t, lo que supone un intenso aumento del 294.7% en comparación con el año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 236 t, año en el que también se produjo la mayor caída, del 82.6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Central en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Afganistán (35.4% de las exportaciones en volumen), Rusia (19.7% de las exportaciones en volumen) e Irak (1.4% de las exportaciones en volumen) mantuvieron consistentemente posiciones líderes en la estructura de exportaciones en volumen, representando conjuntamente el 56.5% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Central en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Los niveles de importación variaron 4.7 veces entre el máximo de 2020 y el mínimo de 2019. En 2020, el valor de las exportaciones de arroz cáscara desde Asia Central ascendió a 679 K $ US, lo que representa un aumento del 366.0% en comparación con 2019. El valor mínimo se registró en 2019, con 146 K $ US, año en el que también se produjo la mayor caída, del 66.6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Central en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Afganistán (36.1% de las exportaciones en valor), Rusia (35.6% de las exportaciones en valor) e Irak (2.0% de las exportaciones en valor) formaron el grupo clave de socios para las exportaciones en valor del arroz cáscara desde Asia Central, representando conjuntamente el 73.7% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Central en valor, 2017-2020

Importaciones de arroz con cáscara (arroz paddy) a Asia Central

Importaciones en en volumen, t

Los envíos de arroz cáscara a Asia Central desde el extranjero disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, Asia Central importó aproximadamente 557 t de arroz cáscara, lo que indica una fuerte caída del 33.7% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 89.8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 53.3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Central en volumen, 2017-2020, t

A lo largo de 2017-2020, Rusia (28.8% de las importaciones en volumen), China (1.5% de las importaciones en volumen) e India (0.9% de las importaciones en volumen) desempeñaron los roles principales en las importaciones en volumen de arroz cáscara a Asia Central, representando conjuntamente el 31.1% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Central en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Los suministros de arroz cáscara extranjeros a Asia Central disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones registraron 405 K $ US, lo que indica una fuerte caída del 30.8% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 90.4%, equivalente a una tasa anualizada del 54.1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Central en valor, 2017-2020, mil $ US

En 2017-2020, Rusia (29.8% de las importaciones en valor), China (1.5% de las importaciones en valor) e India (1.4% de las importaciones en valor) formaron el grupo principal de destinos para las importaciones en valor de arroz cáscara a Asia Central, con una participación combinada del 32.8% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Central en valor, 2017-2020