Mercado del arroz elaborado y arroz partido en Tailandia

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2020, el mercado tailandés de arroz molido estuvo marcado por cambios regulatorios y variaciones climáticas. En 2018, la introducción de nuevos estándares de calidad y requisitos de permisos de exportación estableció normas más estrictas. Al año siguiente, las condiciones meteorológicas de El Niño redujeron las cosechas, pero las ferias de arroz organizadas por el gobierno a nivel nacional ayudaron a estabilizar los precios y la demanda internos. Una caída significativa en las exportaciones aumentó la disponibilidad de arroz en el mercado local, elevando el volumen a 12,3 millones de toneladas. En 2020, la implementación de nuevos estándares sobre contenido de arroz quebrado bajo la Ley de Arroz y la expansión del programa estatal de garantía de precios proporcionaron estabilidad en la oferta, manteniendo el volumen del mercado en torno a 12,5 millones de toneladas.

A partir de 2021, el mercado experimentó un cambio notable. Las disrupciones de la pandemia de COVID-19 aumentaron los costos logísticos y causaron retrasos en las exportaciones, lo que contribuyó a un incremento en el volumen del mercado interno a 14,7 millones de toneladas, ya que la producción se recuperó. Nuevas regulaciones sobre etiquetado de Indicación Geográfica para el arroz jazmín también afectaron los estándares de calidad del arroz quebrado. En 2022, normas de exportación revisadas, incluida la adopción de un código HS específico para el arroz quebrado, facilitaron los envíos al exterior. Esto, junto con los altos costos de producción, apoyó el crecimiento de las exportaciones y redujo el volumen del mercado interno a 10,5 millones de toneladas. Para 2023, la tendencia continuó, con el volumen del mercado disminuyendo aún más a 9,8 millones de toneladas, mientras que las exportaciones alcanzaron 8,7 millones de toneladas, reflejando una reorientación sostenida hacia los mercados externos.

Producción del arroz elaborado y arroz partido en Tailandia

En volumen, 2017-2020, mil t

A nivel mundial, Tailandia fue el sexto productor de arroz molido y arroz quebrado durante el período 2017-2020.

Mayores productores de del arroz elaborado y arroz partido, 2017-2020

Mapa mundial de producción de del arroz elaborado y arroz partido, 2017-2020

La producción de arroz molido y arroz quebrado en Tailandia disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 18 009 K t de arroz molido y arroz quebrado en Tailandia, lo que representa una disminución gradual del 5,1% interanual. Durante el período 2017-2020, la producción se redujo en un 12,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,3%.

Dinámica anual de la producción en Tailandia en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

La producción de arroz molido y arroz quebrado en Tailandia aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, el valor de la producción de arroz molido y arroz quebrado fue de 11 690 M $ US en Tailandia, un incremento del 9,6% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 28,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 8,7%.

Dinámica anual de la producción en Tailandia en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones del arroz elaborado y arroz partido de Tailandia

Exportaciones en en volumen, mil t

Las entregas de arroz molido y arroz quebrado desde Tailandia disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron 5 586 K t, lo que supone una reducción del 16,1% en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, las exportaciones cayeron un 51,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 21,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Tailandia en volumen, 2017-2020, mil t

El análisis de las exportaciones en volumen durante 2017-2020 muestra una amplia distribución en múltiples mercados. Benin (14,3% de las exportaciones en volumen), Sudáfrica (8,4% de las exportaciones en volumen) y China (7,5% de las exportaciones en volumen) representaron conjuntamente solo el 30,2% del total de flujos, mientras que el 69,8% restante correspondió a otros socios comerciales.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Tailandia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

El volumen de exportaciones de arroz molido y arroz quebrado de Tailandia disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron 3 626 M $ US, lo que marca una caída del 3,1% interanual. Entre 2017 y 2020, las exportaciones se redujeron un 29%, equivalente a una tasa anualizada del 10,8%. El valor máximo se registró en 2018, con 5 520 M $ US. La mayor disminución se observó en 2019, con un 32,2%, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2018, con un 8,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Tailandia en valor, 2017-2020, M $ US

Durante el período 2017-2020, las exportaciones en valor de arroz molido y arroz quebrado desde Tailandia no se concentraron en unos pocos mercados clave. Benin (10,8% de las exportaciones en valor), Estados Unidos (9,0% de las exportaciones en valor) y China (7,8% de las exportaciones en valor) representaron conjuntamente solo el 27,6% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Tailandia en valor, 2017-2020

Importaciones del arroz elaborado y arroz partido a Tailandia

Importaciones en en volumen, mil t

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. El período registró un pico en 2020 y un mínimo en 2018, con una diferencia de 3,1 veces. En 2020, las importaciones de arroz molido y arroz quebrado a Tailandia alcanzaron 45 K t, un aumento del 191,5% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 15 K t, y la mayor disminución ocurrió ese mismo año, con un 25,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Tailandia en volumen, 2017-2020, mil t

Durante el período 2017-2020, las importaciones en volumen de arroz molido y arroz quebrado a Tailandia no se concentraron en unos pocos mercados clave. Myanmar (20,7% de las importaciones en volumen), Australia (9,2% de las importaciones en volumen) y Vietnam (8,6% de las importaciones en volumen) representaron conjuntamente solo el 38,5% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Tailandia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2019 y su máximo en 2020, con una diferencia de 6,3 veces. En 2020, el valor de las importaciones de arroz molido y arroz quebrado a Tailandia fue de 18 M $ US, un 534,5% mayor que el año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 3 M $ US, y la mayor disminución ocurrió ese mismo año, con un 76,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Tailandia en valor, 2017-2020, M $ US

Durante 2017-2020, la estructura geográfica de las importaciones en valor estuvo altamente diversificada. Australia (13,8% de las importaciones en valor), Pakistán (8,1% de las importaciones en valor) y Vietnam (8,0% de las importaciones en valor) representaron conjuntamente solo el 30,0% del total de flujos, mientras que el 70,0% restante se distribuyó entre numerosos países socios más pequeños.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Tailandia en valor, 2017-2020