Mercado del arroz elaborado y arroz partido en República Dominicana, 2026

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de arroz molido y quebrado en República Dominicana osciló entre 630.800 y 673.800 toneladas entre 2018 y 2020. En 2021, alcanzó un récord de 826.600 toneladas, impulsado por una iniciativa gubernamental para lograr la autosuficiencia alimentaria que incluyó la distribución de variedades de semillas adaptadas y el apoyo a toda la cadena productiva.

Posteriormente, el volumen cayó a 757.000 toneladas en 2022 y a 688.400 toneladas en 2023, debido a sequías y a una avalancha de importaciones de arroz que superaron los límites acordados, afectando la producción local. Como respuesta, el gobierno estableció un tope anual de importaciones de arroz en 23.300 toneladas para 2024 y aplicó un arancel del 20% dentro de la cuota de la OMC, con el fin de proteger a los productores nacionales antes de las reducciones arancelarias programadas en el DR-CAFTA.

Producción del arroz elaborado y arroz partido en República Dominicana

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de del arroz elaborado y arroz partido, 2017-2020

Mapa mundial de producción de del arroz elaborado y arroz partido, 2017-2020

En 2020, la producción de arroz molido y arroz quebrado en República Dominicana alcanzó las 640,7 mil toneladas, lo que representa un aumento del 2,5% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 7%, equivalente a una tasa anualizada del 2,3%. El valor máximo se registró en 2018, con 686,6 mil toneladas. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 8,9%, mientras que el mayor incremento se observó en 2018, con un alza del 14,7%.

Dinámica anual de la producción en República Dominicana en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones del arroz elaborado y arroz partido de República Dominicana

Exportaciones en en volumen, t

Los datos muestran cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Desde el máximo en 2018 hasta el mínimo en 2020, los volúmenes variaron 14,8 veces. En 2020, las exportaciones de arroz molido y arroz quebrado desde República Dominicana alcanzaron las 3 777 toneladas, lo que constituye una fuerte disminución del 85,8% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2018, con 56 066 toneladas, y el mayor aumento ocurrió ese mismo año, con un incremento del 270,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de República Dominicana en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Haití fue prácticamente el único comprador de arroz molido y arroz quebrado de República Dominicana, representando el 99,5% del total de las exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de República Dominicana en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Desde el pico en 2018 hasta el mínimo en 2020, las exportaciones cambiaron 11,9 veces. En 2020, el valor de las exportaciones de arroz molido y arroz quebrado desde República Dominicana ascendió a 2 007 mil dólares estadounidenses, lo que representa una fuerte disminución del 85,3% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2018, con 23 903 mil dólares estadounidenses, y el mayor aumento ocurrió ese mismo año, con un incremento del 104,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de República Dominicana en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, las exportaciones en valor de arroz molido y arroz quebrado desde República Dominicana estuvieron casi completamente vinculadas a Haití, cuya participación ascendió al 98,7% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de República Dominicana en valor, 2017-2020

Importaciones del arroz elaborado y arroz partido a República Dominicana

Importaciones en en volumen, t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. El rango desde 2017 hasta 2018 presentó una amplitud de pico a valle de 163 veces. En 2020, las importaciones de arroz molido y arroz quebrado de República Dominicana se situaron en 36 904 toneladas, mostrando un aumento del 60,4% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 252 toneladas. La mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 99,4%, mientras que el mayor incremento se observó en 2019, con un alza del 9 026,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a República Dominicana en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, el 98,3% del total de las importaciones en volumen de arroz molido y arroz quebrado a República Dominicana se dirigió a Estados Unidos, lo que convierte a este mercado en abrumadoramente dominante.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a República Dominicana en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Se registró una variación de 1,9 veces entre el máximo en 2017 y el mínimo en 2019. En 2020, las entregas de arroz molido y arroz quebrado a República Dominicana ascendieron a 20 328 mil dólares estadounidenses, mostrando una fuerte mejora del 75,8% en comparación con 2019. El valor mínimo se registró en 2019, con 11 564 mil dólares estadounidenses, y la mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 44,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a República Dominicana en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, la estructura de las importaciones en valor estuvo dominada por un solo mercado: Estados Unidos, con una participación del 97,4% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a República Dominicana en valor, 2017-2020