Investigación de mercado

Mercado del arroz elaborado y arroz partido en Guinea-Bisáu

Fecha de publicación: mar. 30, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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El mercado de arroz molido y quebrado en Guinea-Bisáu experimentó cambios significativos entre 2018 y 2023. El volumen de mercado comenzó en 217 mil toneladas, alcanzó un máximo de 280 mil toneladas en 2020 y luego se contrajo bruscamente a 192,6 mil toneladas en 2022. Sin embargo, la producción nacional mostró un crecimiento constante durante todo el período.

En 2023 se produjo una fuerte recuperación del mercado, con un volumen que volvió a subir a 261,5 mil toneladas. Esta expansión se debió principalmente a la entrada de un nuevo productor nacional, Wisun Agrotech, que incrementó la oferta de arroz procesado localmente. Las condiciones del mercado también se vieron influenciadas por las intervenciones de precios del gobierno para la variedad popular de arroz quebrado 'nhelém', lo que afectó el acceso de los consumidores y la dinámica comercial.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en Guinea-Bisáu
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Guinea-Bisáu en volumen, 2018-2023, mil t
  2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Guinea-Bisáu en valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Importaciones
1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
  1. 6.1.1. Importaciones: información general
  2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Guinea-Bisáu en volumen, 2018-2024, mil t
    2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Guinea-Bisáu por países, 2018-2024, mil t
    3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Guinea-Bisáu en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Guinea-Bisáu por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Guinea-Bisáu, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Guinea-Bisáu por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Importaciones: información general
  2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Guinea-Bisáu en volumen, 2018-2024, mil t
    2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Guinea-Bisáu por países, 2018-2024, mil t
    3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Guinea-Bisáu en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Guinea-Bisáu por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Guinea-Bisáu, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Guinea-Bisáu por países, 2018-2024, $ US/t
7. Exportaciones
1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
  1. 7.1.1. Exportaciones: información general
  2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
    1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Guinea-Bisáu en volumen, 2018-2024, mil t
    2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Guinea-Bisáu por países, 2018-2024, mil t
    3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Guinea-Bisáu en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Guinea-Bisáu por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Guinea-Bisáu, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Guinea-Bisáu por países, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
  1. 7.2.1. Exportaciones: información general
  2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
    1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Guinea-Bisáu en volumen, 2018-2024, mil t
    2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Guinea-Bisáu por países, 2018-2024, mil t
    3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Guinea-Bisáu en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Guinea-Bisáu por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Guinea-Bisáu, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Guinea-Bisáu por países, 2018-2024, $ US/t
8. Balanza comercial
1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 8.1.1. En volumen, mil t
  2. 8.1.2. En valor, mil $ US
2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 8.2.1. En volumen, mil t
  2. 8.2.2. En valor, mil $ US
9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
1. 9.1. Datos directos
  1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 9.2. Datos espejo
  1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción del arroz elaborado y arroz partido en Guinea-Bisáu

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de del arroz elaborado y arroz partido, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de del arroz elaborado y arroz partido, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de arroz molido y arroz quebrado en Guinea-Bisáu aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 124,2 mil toneladas de arroz molido y arroz quebrado en el país, lo que representa un incremento del 6,4% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 23,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 7,4%.

Dinámica anual de la producción en Guinea-Bisáu en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	8.2%	7.7%	6.4%	7.4%

Fuente: SHEV.io

Exportaciones del arroz elaborado y arroz partido de Guinea-Bisáu

Exportaciones en en volumen, mil t

En 2020, el volumen de exportaciones de arroz molido y arroz quebrado de Guinea-Bisáu fue de 0,0 mil toneladas, mostrando una fuerte caída del 10,7% interanual.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Guinea-Bisáu en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	n/a	n/a	(10.7%)	-

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, las exportaciones en volumen se concentraron casi exclusivamente en Ghana, que representó el 100,0% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Guinea-Bisáu en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Guinea-Bisáu exportó 0,3 mil dólares estadounidenses de arroz molido y arroz quebrado en 2020, lo que supuso una contracción moderada del 6,6% en comparación con el año anterior.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Guinea-Bisáu en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	n/a	n/a	(6.6%)	-

Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, la estructura de las exportaciones en términos de valor estuvo altamente concentrada: Ghana representó por sí sola el 100,0% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Guinea-Bisáu en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones del arroz elaborado y arroz partido a Guinea-Bisáu

Importaciones en en volumen, mil t

Las importaciones de arroz molido y arroz quebrado en Guinea-Bisáu aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, el país importó un total de 155,8 mil toneladas de arroz molido y arroz quebrado, lo que supone un aumento del 33,6% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 9,3%, equivalente a una tasa anualizada del 3,0%. El valor mínimo se registró en 2018, con 108,6 mil toneladas, y la mayor caída también ocurrió ese año, del 23,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Guinea-Bisáu en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(23.9%)	7.4%	33.6%	3.0%

Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, Pakistán (con el 49,3% de las importaciones en volumen), China (21,8%) e India (11,2%) destacaron como los principales mercados de origen de las importaciones en volumen, representando juntos el 82,4% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Guinea-Bisáu en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones de arroz molido y arroz quebrado en Guinea-Bisáu aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, el país importó 51 981 mil dólares estadounidenses de arroz molido y arroz quebrado, lo que equivale a una mejora del 28,8% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 30,8%, con una tasa anualizada del 9,4%. El valor mínimo se registró en 2018, con 30 802 mil dólares estadounidenses, y la mayor caída también ocurrió ese año, del 22,5%. Por otro lado, el mayor aumento se observó en 2019, con un incremento del 31,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Guinea-Bisáu en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(22.5%)	31.1%	28.8%	9.4%

Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, Pakistán (con el 50,0% de las importaciones en valor), China (20,6%) e India (10,8%) representaron la mayor parte de las importaciones en términos de valor, sumando juntos el 81,4% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Guinea-Bisáu en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io