Investigación de mercado

Mercado de arroz en Guinea-Bisáu

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

En 2018, el gobierno de Guinea-Bisáu redujo el precio oficial del arroz quebrado 'nhelem' para mejorar el acceso de los consumidores, pero los comerciantes minoristas se negaron a cumplir, lo que generó tensiones en el mercado local. A pesar de esto, el volumen total del mercado de arroz aumentó de 285 mil toneladas en 2018 a 354 mil toneladas en 2020, impulsado principalmente por un fuerte incremento de las importaciones, que alcanzaron 156 mil toneladas en 2020.

Tras el pico de 2020, el mercado se contrajo a 276 mil toneladas en 2022, debido principalmente a una caída pronunciada de las importaciones de más de 100 mil toneladas. Para 2023, el volumen del mercado se recuperó a 346 mil toneladas, ya que las importaciones volvieron a aumentar a 119 mil toneladas y la producción nacional continuó su crecimiento constante, alcanzando 226 mil toneladas.

En 2024, la congestión en el Puerto de Bisáu se citó como causa de escasez temporal de arroz en el mercado nacional. Ese mismo año, la empresa local Wisun Agrotech se consolidó como productora de arroz de calidad, trabajando con cooperativas y agricultores locales.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en Guinea-Bisáu
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Guinea-Bisáu en volumen, 2018-2023, mil t
  2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Guinea-Bisáu en valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Importaciones
1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
  1. 6.1.1. Importaciones: información general
  2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Guinea-Bisáu en volumen, 2018-2024, mil t
    2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Guinea-Bisáu por países, 2018-2024, mil t
    3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Guinea-Bisáu en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Guinea-Bisáu por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Guinea-Bisáu, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Guinea-Bisáu por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Importaciones: información general
  2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Guinea-Bisáu en volumen, 2018-2024, mil t
    2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Guinea-Bisáu por países, 2018-2024, mil t
    3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Guinea-Bisáu en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Guinea-Bisáu por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Guinea-Bisáu, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Guinea-Bisáu por países, 2018-2024, $ US/t
7. Exportaciones
1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
  1. 7.1.1. Exportaciones: información general
  2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
    1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Guinea-Bisáu en volumen, 2018-2024, mil t
    2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Guinea-Bisáu por países, 2018-2024, mil t
    3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Guinea-Bisáu en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Guinea-Bisáu por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Guinea-Bisáu, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Guinea-Bisáu por países, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
  1. 7.2.1. Exportaciones: información general
  2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
    1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Guinea-Bisáu en volumen, 2018-2024, mil t
    2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Guinea-Bisáu por países, 2018-2024, mil t
    3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Guinea-Bisáu en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Guinea-Bisáu por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Guinea-Bisáu, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Guinea-Bisáu por países, 2018-2024, $ US/t
8. Balanza comercial
1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 8.1.1. En volumen, mil t
  2. 8.1.2. En valor, mil $ US
2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 8.2.1. En volumen, mil t
  2. 8.2.2. En valor, mil $ US
9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
1. 9.1. Datos directos
  1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 9.2. Datos espejo
  1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de arroz en Guinea-Bisáu

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de arroz, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de arroz, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de arroz en Guinea-Bisáu aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 198,1 mil toneladas de arroz en el país, lo que representa un incremento moderado del 6,0% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 20,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 6,3%.

Dinámica anual de la producción en Guinea-Bisáu en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	6.7%	6.3%	6.0%	6.3%

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de arroz de Guinea-Bisáu

Exportaciones en en volumen, mil t

En 2020, las exportaciones de arroz desde Guinea-Bisáu totalizaron 0,0 mil toneladas, lo que supone una fuerte caída del 10,7% interanual.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Guinea-Bisáu en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	n/a	n/a	(10.7%)	-

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, la distribución geográfica de las exportaciones en volumen reflejó una fuerte dependencia de Ghana, que absorbió el 100,0% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Guinea-Bisáu en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2020, el valor de las exportaciones de arroz desde Guinea-Bisáu ascendió a 0,3 mil dólares estadounidenses, un 6,6% menos que el año anterior.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Guinea-Bisáu en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	n/a	n/a	(6.6%)	-

Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, Ghana fue, con diferencia, el principal destino de las exportaciones de arroz de Guinea-Bisáu en términos de valor, representando el 100,0% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Guinea-Bisáu en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de arroz a Guinea-Bisáu

Importaciones en en volumen, mil t

Las importaciones de arroz en Guinea-Bisáu aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones alcanzaron 156,1 mil toneladas, un 33,9% más que el año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 6,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,0%. El valor mínimo se registró en 2018, con 108,9 mil toneladas, y la mayor caída se produjo ese mismo año, del 25,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Guinea-Bisáu en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(25.9%)	7.0%	33.9%	2.0%

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Pakistán (48,9% de las importaciones en volumen), China (21,6%) e India (11,1%) fueron los principales proveedores de arroz a Guinea-Bisáu, sumando conjuntamente el 81,6% del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Guinea-Bisáu en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones de arroz en Guinea-Bisáu aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, el valor de las importaciones ascendió a 52 216 mil dólares estadounidenses, marcando un fuerte incremento del 29,3% interanual. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 21,5%, equivalente a una tasa anualizada del 6,7%. El valor mínimo se registró en 2018, con 30 926 mil dólares, y la mayor caída se produjo ese mismo año, del 28,1%. El mayor aumento se observó en 2019, con un 30,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Guinea-Bisáu en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(28.1%)	30.5%	29.3%	6.7%

Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, Pakistán (48,9% de las importaciones en valor), China (20,2%) e India (10,5%) siguieron siendo los principales proveedores de arroz a Guinea-Bisáu, representando conjuntamente el 79,6% del total de importaciones en valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Guinea-Bisáu en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io