Investigación de mercado

Mercado del arroz elaborado y arroz partido en África

Mercado del arroz elaborado y arroz partido en África

Fecha de publicación: mar. 30, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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La región "Africa" incluye los siguientes países:

Argelia
Libia
Marruecos
Sudán
Sahara Occidental
Túnez
Egipto
Cabo Verde
Benín
Gambia
Ghana
Guinea
Costa de Marfil
Liberia
Mali
Mauritania
Níger
Nigeria
Guinea-Bisáu
Santa Elena, Ascensión y Tristán da Cunha||654
Senegal
Sierra Leona
Togo
Burkina Faso
Territorio Británico del Océano Índico
Burundi
Comoras
Mayotte
Etiopía
Eritrea
Tierras Australes y Antárticas Francesas
Yibuti
Kenia
Madagascar
Malaui
Mauricio
Mozambique
Reunión
Ruanda
Seychelles
Somalia
Zimbabue
Sudán del Sur
Uganda
Tanzania
Zambia
Angola
Camerún
República Centroafricana
Chad
Congo
República Democrática del Congo
Guinea Ecuatorial
Gabón
Santo Tomé y Príncipe
Botswana
Lesoto
Namibia
Sudáfrica
Esuatini

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2020, el mercado africano de arroz elaborado y arroz quebrado aumentó de 25.560 a 28.598 miles de toneladas. Este crecimiento se vio respaldado por la implementación de prácticas agrícolas mejoradas, como el riego y variedades de semillas de mayor calidad, que incrementaron la producción continental. Además, iniciativas como el proyecto BRISPI en Costa de Marfil y la adopción de planes nacionales de autosuficiencia arrocera en estados de África Occidental canalizaron capital hacia la capacidad productiva local.

El volumen del mercado siguió creciendo hasta alcanzar 36.637 miles de toneladas en 2022, impulsado por la introducción de variedades de arroz de alto rendimiento y resiliencia climática a través de la Alianza AGGRi, así como por medidas políticas como la prohibición de reexportación de arroz en Níger, que fortaleció la oferta interna. Sin embargo, en 2023 el mercado se contrajo a 32.400 miles de toneladas, principalmente debido a las restricciones de India a las exportaciones de arroz blanco no basmati, lo que redujo la oferta global, elevó los precios y disminuyó los flujos de importación hacia África.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en África
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en África en volumen, 2018-2023, mil t
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argelia en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Argelia por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argelia en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Argelia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Argelia, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Argelia por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argelia en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Argelia por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argelia en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Argelia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Argelia, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Argelia por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argelia en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Argelia por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argelia en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Argelia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Argelia, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Argelia por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argelia en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Argelia por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argelia en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Argelia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Argelia, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Argelia por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil t
      2. 8.1.2. En valor, M $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil t
      2. 8.2.2. En valor, M $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción del arroz elaborado y arroz partido en África

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de del arroz elaborado y arroz partido, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de del arroz elaborado y arroz partido, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de arroz molido y arroz quebrado en África aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 15 386 K t de arroz molido y arroz quebrado en el continente, lo que representa una mejora significativa del 26,7% en comparación con el año anterior. En el período 2017-2020, la producción creció un 35,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 10,6%. El valor mínimo se registró en 2018, con 10 905 K t, y la mayor caída fue del 4,0% ese mismo año.

Dinámica anual de la producción en África en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(4.0%)11.3%26.7%10.6%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones del arroz elaborado y arroz partido de África

Exportaciones en en volumen, mil t

En 2020, el volumen de arroz molido y arroz quebrado exportado desde África fue de 214 K t, un 28,5% menos que en 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 17,2%, lo que equivale a una tasa anualizada del 6,1%. El valor máximo se alcanzó en 2019, con 299 K t, y el mayor aumento fue del 33,0% ese año.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(13.0%)33.0%(28.5%)(6.1%)
Fuente: SHEV.io

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de África en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, M $ US

Las exportaciones de arroz molido y arroz quebrado desde África aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones totalizaron 301 M $ US, lo que supone una mejora notable del 24,3% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 75,3%, con una tasa anualizada del 20,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual15.4%22.2%24.3%20.6%
Fuente: SHEV.io

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de África en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones del arroz elaborado y arroz partido a África

Importaciones en en volumen, mil t

El volumen de importaciones de arroz molido y arroz quebrado en África disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones ascendieron a 13 425 K t, un 6,5% menos que el año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones cayeron un 2,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 0,8%. El valor máximo se registró en 2018, con 14 880 K t, y el mayor aumento fue del 8,2% ese mismo año.

Dinámica anual de importaciones del producto a África en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual8.2%(3.5%)(6.5%)(0.8%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, India (con el 32,1% de las importaciones en volumen), Tailandia (27,0%) y Pakistán (10,8%) fueron los principales proveedores de arroz molido y arroz quebrado a África, representando juntos el 70,0% del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a África en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, M $ US

En 2020, el valor de las importaciones de arroz molido y arroz quebrado en África fue de 5 990 M $ US, un 1,4% más que el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 2,4%, con una tasa anualizada del 0,8%. El valor máximo se alcanzó en 2018, con 6 361 M $ US, mientras que la mayor caída fue del 7,2% en 2019 y el mayor aumento del 8,7% en 2018.

Dinámica anual de importaciones del producto a África en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual8.7%(7.2%)1.4%0.8%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, India (con el 29,7% de las importaciones en valor), Tailandia (29,4%) y Pakistán (10,5%) mantuvieron consistentemente posiciones líderes en la estructura de importaciones por valor, representando conjuntamente el 69,5% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a África en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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