Mercado del arroz elaborado y arroz partido en Hungría

Observaciones de informes anteriores

El mercado húngaro de arroz molido y arroz quebrado experimentó una notable volatilidad entre 2018 y 2023. El volumen del mercado aumentó desde 45.128 t en 2018 hasta alcanzar un máximo de 50.165 t en 2022, aunque esto siguió a una fuerte contracción a 37.492 t en 2021. Para 2023, el mercado había vuelto a descender a 44.348 t.

Estas fluctuaciones se debieron principalmente a cambios en los volúmenes de importación, que constituyen el mayor componente de la oferta. Las importaciones cayeron un 21% entre 2019 y 2021, para luego aumentar un 33% en 2022, reflejando de cerca la caída y recuperación del mercado. La producción nacional varió entre 5.097 t y 7.492 t, mientras que las exportaciones se mantuvieron por debajo de 4.600 t durante todo el período.

Producción del arroz elaborado y arroz partido en Hungría

En volumen, 2018-2021, mil t

Mayores productores de del arroz elaborado y arroz partido, 2018-2021

Mapa mundial de producción de del arroz elaborado y arroz partido, 2018-2021

En 2021, Hungría produjo 6 mil toneladas de arroz molido y arroz quebrado, lo que representa una fuerte reducción del 17,5 % en comparación con el año anterior. Entre 2018 y 2021, la producción disminuyó un 15,4 %, equivalente a una tasa anualizada del 5,4 %. El valor máximo se registró en 2020, con 7 mil toneladas, y el mayor aumento se observó ese mismo año, con un 5,6 %.

Dinámica anual de la producción en Hungría en volumen, 2018-2021, mil t

Exportaciones del arroz elaborado y arroz partido de Hungría

Exportaciones en en volumen, t

En 2021, las exportaciones húngaras de arroz molido y arroz quebrado alcanzaron 4 551 toneladas, lo que supone un aumento del 4,0 % interanual. En el período 2018-2021, las exportaciones crecieron un 19,6 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 6,2 %. El valor máximo se registró en 2019, con 4 580 toneladas, año en el que también se observó el mayor incremento, del 20,4 %. La mayor caída ocurrió en 2020, con un descenso del 4,4 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Hungría en volumen, 2018-2021, t

Entre 2018 y 2021, Eslovaquia (40,1 % de las exportaciones en volumen), Rumanía (26,6 %) y Alemania (26,2 %) representaron la mayor parte de las exportaciones en volumen, sumando juntas el 92,9 % del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Hungría en volumen, 2018-2021

Exportaciones en en valor, mil $ US

El volumen de exportaciones húngaras de arroz molido y arroz quebrado aumentó por tercer año consecutivo. En 2021, Hungría exportó 5 412 mil dólares estadounidenses de estos productos, lo que indica un incremento del 13,4 % respecto al año anterior. Entre 2018 y 2021, las exportaciones crecieron un 50,3 %, equivalente a una tasa anualizada del 14,5 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Hungría en valor, 2018-2021, mil $ US

Durante el período 2018-2021, Eslovaquia (37,8 % de las exportaciones en valor), Alemania (28,4 %) y Rumanía (25,5 %) se mantuvieron como los principales destinos en la estructura de exportaciones en valor, con una participación combinada del 91,7 % del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Hungría en valor, 2018-2021

Importaciones del arroz elaborado y arroz partido a Hungría

Importaciones en en volumen, t

El volumen de importaciones húngaras de arroz molido y arroz quebrado disminuyó por segundo año consecutivo. En 2021, Hungría importó 35 864 toneladas de estos productos, lo que representa una reducción del 20,3 % en comparación con 2020. Entre 2018 y 2021, las importaciones cayeron un 13,8 %, equivalente a una tasa anualizada del 4,8 %. El valor máximo se registró en 2019, con 45 257 toneladas, año en el que también se observó el mayor aumento, del 8,7 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Hungría en volumen, 2018-2021, t

Entre 2018 y 2021, Italia (38,9 % de las importaciones en volumen), Eslovaquia (18,7 %) y Myanmar (9,2 %) lideraron la estructura de importaciones en volumen, representando juntas el 66,8 % del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Hungría en volumen, 2018-2021

Importaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de aumento, el volumen de importaciones húngaras de arroz molido y arroz quebrado disminuyó. En 2021, las importaciones se situaron en 28 943 mil dólares estadounidenses, lo que supone un descenso del 5,8 % respecto al año anterior. En el período 2018-2021, las importaciones crecieron un 6,9 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,2 %. El valor máximo se registró en 2020, con 30 732 mil dólares estadounidenses, y el mayor aumento ocurrió en 2019, con un 8,1 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Hungría en valor, 2018-2021, mil $ US

Entre 2018 y 2021, Italia (36,8 % de las importaciones en valor), Eslovaquia (16,6 %) y Alemania (10,1 %) fueron los principales mercados para las importaciones en valor, representando juntos el 63,5 % del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Hungría en valor, 2018-2021