Mercado del aceite de sésamo y sus fracciones en Ucrania

Observaciones de informes anteriores

El mercado de aceite de sésamo en Ucrania registró un crecimiento entre 2018 y 2020, pasando de 44,9 t a 58,8 t. Sin embargo, en 2020 se produjo una contracción temporal debido a la inestabilidad generada por la pandemia de COVID-19, que afectó a la logística y a los patrones de demanda. En 2021, el mercado se expandió hasta alcanzar las 70,4 t, impulsado por el aumento del poder adquisitivo de los consumidores y el desarrollo de canales minoristas para aceites alternativos.

La guerra a gran escala en 2022 provocó bloqueos portuarios y graves limitaciones logísticas, lo que hizo caer la producción y redujo el volumen del mercado a 49,1 t. Posteriormente, en 2023, se produjo una recuperación, con el mercado alcanzando las 76,7 t, favorecido por una producción estable de semillas oleaginosas y la entrada de inversiones en el sector.

Los cambios regulatorios en 2024, que incluyen nuevos aranceles a la exportación y la eliminación de licencias para algunas exportaciones de aceite, siguen influyendo en la dinámica comercial.

Producción del aceite de sésamo y sus fracciones en Ucrania

En volumen, 2017-2020, kg

Mayores productores de del aceite de sésamo y sus fracciones, 2017-2020

Mapa mundial de producción de del aceite de sésamo y sus fracciones, 2017-2020

En 2020, Ucrania produjo 53 250 kg de aceite de sésamo y fracciones, lo que representa una caída significativa del 10,4% en comparación con el año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción aumentó un 16,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,2%. El valor mínimo se registró en 2018, con 44 450 kg, mientras que el máximo fue en 2019, con 59 440 kg. El mayor incremento se observó en 2019, con un 33,7%.

Dinámica anual de la producción en Ucrania en volumen, 2017-2020, kg

En valor, 2017-2020, mil $ US

La producción de aceite de sésamo y fracciones en Ucrania aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, el valor de la producción alcanzó 398,1 mil dólares estadounidenses, lo que supone un incremento del 2,2% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 52,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 15,0%.

Dinámica anual de la producción en Ucrania en valor, 2017-2020, mil $ US

Exportaciones del aceite de sésamo y sus fracciones de Ucrania

Exportaciones en en volumen, kg

En 2020, las exportaciones de aceite de sésamo y fracciones desde Ucrania al extranjero totalizaron 25 078 kg, lo que equivale a un aumento del 26,8% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 80,2%, con una tasa anualizada del 21,7%. La mayor caída se registró en 2019, con un 5,7%, mientras que el mayor incremento fue en 2018, con un 50,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Ucrania en volumen, 2017-2020, kg

Entre 2017 y 2020, Lituania (37,5% de las exportaciones en volumen), Rusia (17,0%) y Kazajistán (10,4%) conformaron el principal grupo de destinos para las exportaciones en volumen de aceite de sésamo y fracciones desde Ucrania, representando conjuntamente el 64,9% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Ucrania en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. El período de 2017 a 2020 mostró una amplitud máxima de 2,4 veces entre los valores más altos y más bajos. En 2020, las exportaciones de aceite de sésamo y fracciones desde Ucrania alcanzaron un valor de 187,5 mil dólares estadounidenses, lo que supone un aumento abrupto del 44,6% en comparación con 2019. La mayor caída se registró en 2019, con un 5,6%, mientras que el mayor incremento fue en 2018, con un 72,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Ucrania en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Lituania (41,6% de las exportaciones en valor), Rusia (13,7%) y la República Checa (8,5%) lideraron la estructura de exportaciones en valor, representando conjuntamente el 63,8% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Ucrania en valor, 2017-2020

Importaciones del aceite de sésamo y sus fracciones a Ucrania

Importaciones en en volumen, kg

Las importaciones de aceite de sésamo y fracciones en Ucrania aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones totalizaron 30 604 kg, lo que equivale a un incremento del 22,0% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 50,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 14,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Ucrania en volumen, 2017-2020, kg

A lo largo de 2017-2020, China (52,4% de las importaciones en volumen), Japón (20,7%) e Italia (8,5%) formaron el grupo clave de socios para las importaciones en volumen de aceite de sésamo y fracciones a Ucrania, representando conjuntamente el 81,7% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Ucrania en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones de aceite de sésamo y fracciones en Ucrania aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, Ucrania importó aproximadamente 225,4 mil dólares estadounidenses de aceite de sésamo y fracciones, lo que marca un fuerte aumento del 31,3% en comparación con el año anterior. Durante el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 35,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 10,8%. El valor mínimo se registró en 2018, con 134,4 mil dólares estadounidenses, y la mayor caída fue ese mismo año, con un 19,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Ucrania en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, China (37,8% de las importaciones en valor), Japón (23,5%) e Italia (15,9%) continuaron siendo los principales proveedores de aceite de sésamo y fracciones a Ucrania, formando conjuntamente el 77,2% del total de importaciones en valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Ucrania en valor, 2017-2020