Investigación de mercado

Mercado del aceite de sésamo y sus fracciones en África

Mercado del aceite de sésamo y sus fracciones en África

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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La región "Africa" incluye los siguientes países:

Argelia
Libia
Marruecos
Sudán
Sahara Occidental
Túnez
Egipto
Cabo Verde
Benín
Gambia
Ghana
Guinea
Costa de Marfil
Liberia
Mali
Mauritania
Níger
Nigeria
Guinea-Bisáu
Santa Elena, Ascensión y Tristán da Cunha||654
Senegal
Sierra Leona
Togo
Burkina Faso
Territorio Británico del Océano Índico
Burundi
Comoras
Mayotte
Etiopía
Eritrea
Tierras Australes y Antárticas Francesas
Yibuti
Kenia
Madagascar
Malaui
Mauricio
Mozambique
Reunión
Ruanda
Seychelles
Somalia
Zimbabue
Sudán del Sur
Uganda
Tanzania
Zambia
Angola
Camerún
República Centroafricana
Chad
Congo
República Democrática del Congo
Guinea Ecuatorial
Gabón
Santo Tomé y Príncipe
Botswana
Lesoto
Namibia
Sudáfrica
Esuatini

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado africano de aceite de sésamo cayó de 250,5 mil toneladas en 2018 a un mínimo de 182,9 mil toneladas en 2022. Esta contracción se debió principalmente a una caída sostenida de la producción doméstica, que pasó de 263,1 mil toneladas a 187,2 mil toneladas en esos cinco años. En 2023, la producción aumentó a 214,1 mil toneladas y el tamaño del mercado se recuperó a 213,5 mil toneladas. Una fuerte caída de las exportaciones, que disminuyeron de 17,6 mil toneladas en 2021 a solo 1,7 mil toneladas en 2023, contribuyó significativamente a que hubiera más aceite disponible en el mercado doméstico ese año.

En 2024, el panorama regulatorio evolucionó con Sudáfrica eliminando gradualmente ciertos productos químicos agrícolas, preparando nuevas normas de registro de semillas bajo la Ley de Mejora Vegetal y actualizando los límites máximos de residuos para semillas oleaginosas. Entraron en vigor nuevos requisitos de etiquetado de alimentos para una declaración más clara de ingredientes, mientras que las disrupciones en la cadena de suministro global influyeron en los precios de los aceites vegetales. Las tendencias de consumo también cambiaron, mostrando una mayor demanda de productos de aceite de sésamo orgánicos y naturales.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en África
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en África en volumen, 2018-2023, mil t
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argelia en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Argelia por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argelia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Argelia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Argelia, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Argelia por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argelia en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Argelia por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argelia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Argelia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Argelia, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Argelia por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argelia en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Argelia por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argelia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Argelia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Argelia, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Argelia por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argelia en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Argelia por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argelia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Argelia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Argelia, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Argelia por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción del aceite de sésamo y sus fracciones en África

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de del aceite de sésamo y sus fracciones, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de del aceite de sésamo y sus fracciones, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción africana de aceite de sésamo y fracciones disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 211,4 mil toneladas en África, lo que representa una caída del 9,2% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción se redujo un 23,8%, equivalente a una tasa anualizada del 8,7%.

Dinámica anual de la producción en África en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(5.2%)(11.5%)(9.2%)(8.7%)
Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, M $ US

El volumen de producción africana de aceite de sésamo y fracciones cayó por segundo año consecutivo. En 2020, el valor de la producción alcanzó los 236,6 millones de dólares estadounidenses en África, con una disminución significativa del 13,0% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción se redujo un 36,5%, lo que equivale a una tasa anualizada del 14,1%. El valor máximo se registró en 2018, con 379,6 millones de dólares. La mayor caída ocurrió en 2019, con un 28,3%, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, con un 1,8%.

Dinámica anual de la producción en África en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual1.8%(28.3%)(13.0%)(14.1%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones del aceite de sésamo y sus fracciones de África

Exportaciones en en volumen, t

El desempeño del mercado mostró fluctuaciones notables durante el período. El volumen más bajo se registró en 2017, mientras que el más alto fue en 2020, con una diferencia de 12,4 veces entre estos años. En 2020, las entregas africanas de aceite de sésamo y fracciones alcanzaron 17 060 toneladas, lo que indica un fuerte aumento del 56,1% respecto al año anterior. La mayor disminución ocurrió en 2019, con un 17,5%, y el mayor incremento se dio en 2018, con un 866,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual866.0%(17.5%)56.1%131.7%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, China absorbió el 71,3% de las exportaciones africanas en volumen de aceite de sésamo y fracciones, mientras que el resto se distribuyó entre una amplia gama de destinos menores.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de África en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. El valor más bajo se registró en 2017, alcanzando su punto máximo en 2018, con una variación de 10,4 veces entre estos años. En 2020, África exportó 19 092 mil dólares estadounidenses de aceite de sésamo y fracciones, un aumento del 49,5% respecto a 2019. El valor máximo fue en 2018, con 19 126 mil dólares. La mayor caída ocurrió en 2019, con un 33,2%, y el mayor incremento se observó en 2018, con un 937,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual937.3%(33.2%)49.5%118.0%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, China (67,1% del valor de las exportaciones), Japón (9,1%) y Francia (4,7%) mantuvieron consistentemente las posiciones líderes en la estructura de exportaciones por valor, representando conjuntamente el 80,9% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de África en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones del aceite de sésamo y sus fracciones a África

Importaciones en en volumen, t

En 2020, el volumen de importaciones africanas de aceite de sésamo y fracciones totalizó 780 toneladas, un aumento del 46,0% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 28,8%, equivalente a una tasa anualizada del 8,8%. El valor mínimo se registró en 2019, con 534 toneladas, y la mayor disminución ocurrió ese mismo año, con un 17,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual6.9%(17.5%)46.0%8.8%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, China (22,8% de las importaciones en volumen), Portugal (16,1%) y Líbano (11,7%) fueron los principales mercados para las importaciones en volumen, representando juntos el 50,6% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a África en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2020, África importó 1 793 mil dólares estadounidenses de aceite de sésamo y fracciones, lo que equivale a un aumento del 23,3% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 2,5%, con una tasa anualizada del 0,8%. El valor mínimo se registró en 2019, con 1 454 mil dólares, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, con un 17,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual1.2%(17.8%)23.3%0.8%
Fuente: SHEV.io

Durante 2017-2020, el aceite de sésamo y fracciones se suministró a África desde muchos mercados diferentes, e incluso los destinos más grandes —China, Portugal y Líbano— representaron solo el 38,2% del total de importaciones por valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a África en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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