Investigación de mercado

Mercado de aceite de soja y sus fracciones en África

Mercado de aceite de soja y sus fracciones en África

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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La región "Africa" incluye los siguientes países:

Argelia
Libia
Marruecos
Sudán
Sahara Occidental
Túnez
Egipto
Cabo Verde
Benín
Gambia
Ghana
Guinea
Costa de Marfil
Liberia
Mali
Mauritania
Níger
Nigeria
Guinea-Bisáu
Santa Elena, Ascensión y Tristán da Cunha||654
Senegal
Sierra Leona
Togo
Burkina Faso
Territorio Británico del Océano Índico
Burundi
Comoras
Mayotte
Etiopía
Eritrea
Tierras Australes y Antárticas Francesas
Yibuti
Kenia
Madagascar
Malaui
Mauricio
Mozambique
Reunión
Ruanda
Seychelles
Somalia
Zimbabue
Sudán del Sur
Uganda
Tanzania
Zambia
Angola
Camerún
República Centroafricana
Chad
Congo
República Democrática del Congo
Guinea Ecuatorial
Gabón
Santo Tomé y Príncipe
Botswana
Lesoto
Namibia
Sudáfrica
Esuatini

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de aceite de soja en África aumentó de 3.249 mil toneladas en 2018 a 3.768 mil toneladas en 2020. Este crecimiento se debió principalmente a una mayor demanda por parte de las plantas de trituración y del sector de alimentación animal, impulsada por una clase media en expansión que busca alimentos ricos en proteínas. La ampliación del cultivo de soja en el oeste de Sudáfrica sustituyó a otros cultivos, lo que incrementó la oferta local, mientras que la industria alimentaria aumentó el uso de aceite de soja en productos procesados como margarinas y aderezos para ensaladas, con proyectos de investigación que continúan explorando nuevas aplicaciones.

El volumen del mercado descendió a 3.434 mil toneladas en 2021, pero se recuperó a 3.568 mil toneladas en 2022, reflejando fluctuaciones típicas de oferta y demanda durante ese periodo. En 2023, el volumen experimentó un salto hasta 3.885 mil toneladas, a pesar de una caída en la producción nacional. La sequía y las interrupciones portuarias afectaron la producción local de soja, lo que llevó a un aumento de las importaciones para cubrir las necesidades de consumo. Paralelamente, se realizaron inversiones en mejora genética de la soja y se establecieron gravámenes tecnológicos destinados a aumentar la capacidad de procesamiento y apoyar prácticas de cultivo sostenibles.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en África
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en África en volumen, 2018-2023, mil t
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argelia en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Argelia por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argelia en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Argelia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Argelia, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Argelia por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argelia en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Argelia por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argelia en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Argelia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Argelia, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Argelia por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argelia en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Argelia por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argelia en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Argelia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Argelia, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Argelia por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argelia en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Argelia por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argelia en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Argelia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Argelia, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Argelia por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil t
      2. 8.1.2. En valor, M $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil t
      2. 8.2.2. En valor, M $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de aceite de soja y sus fracciones en África

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de aceite de soja y sus fracciones, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de aceite de soja y sus fracciones, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de aceite de soja y fracciones en África ha aumentado por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 1 431 K t de aceite de soja y fracciones en África, lo que representa un incremento del 16,1% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción aumentó un 84,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 22,6%.

Dinámica anual de la producción en África en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual34.6%18.0%16.1%22.6%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de aceite de soja y sus fracciones de África

Exportaciones en en volumen, mil t

Los datos muestran cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2018, con 42 K t, y su máximo en 2020, con 163 K t, variando por un factor de 3,9 entre estos años. En 2020, los envíos de aceite de soja y fracciones desde África al extranjero reflejaron un aumento del 48,8% respecto al año anterior. La mayor caída se registró en 2018, con un descenso del 55,5%, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2019, con un alza del 163,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(55.5%)163.2%48.8%20.4%
Fuente: SHEV.io

La estructura de las exportaciones en volumen durante 2017-2020 apunta a un conjunto diversificado de socios: Jordania (3,8% de las exportaciones en volumen), India (2,8% de las exportaciones en volumen) y Malasia (1,7% de las exportaciones en volumen) representaron conjuntamente solo el 8,3% de los flujos totales, mientras que el 91,7% restante se distribuyó entre numerosos mercados más pequeños.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de África en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, M $ US

Las exportaciones de aceite de soja y fracciones en África han aumentado por segundo año consecutivo. En 2020, el volumen de exportación registró 235 M $ US, mostrando un incremento del 42,8% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, las exportaciones aumentaron un 72,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 19,9%. El valor mínimo se registró en 2018, con 123 M $ US, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, con un descenso del 10,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(10.0%)34.0%42.8%19.9%
Fuente: SHEV.io

Durante 2017-2020, la estructura geográfica de las exportaciones en términos de valor estuvo altamente diversificada: Jordania (4,1% de las exportaciones en valor), India (2,3% de las exportaciones en valor) y Líbano (1,2% de las exportaciones en valor) representaron conjuntamente solo el 7,6% de los flujos totales, mientras que el 92,4% restante se distribuyó entre numerosos países socios más pequeños.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de África en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de aceite de soja y sus fracciones a África

Importaciones en en volumen, mil t

Los envíos de aceite de soja y fracciones a África desde el extranjero han aumentado por segundo año consecutivo. África importó aproximadamente 2 500 K t de aceite de soja y fracciones en 2020, lo que supone un incremento del 3,1% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 6,2%, equivalente a una tasa anualizada del 2,0%. El valor mínimo se registró en 2018, con 2 245 K t, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, con un descenso del 4,6%, mientras que el mayor incremento se observó en 2019, con un alza del 8,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(4.6%)8.0%3.1%2.0%
Fuente: SHEV.io

En 2017-2020, Argentina (31,0% de las importaciones en volumen), España (12,4% de las importaciones en volumen) y Rusia (8,6% de las importaciones en volumen) representaron la mayor proporción de las importaciones en volumen, sumando conjuntamente el 52,1% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a África en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, M $ US

El volumen de importaciones de aceite de soja y fracciones en África ha aumentado por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones se registraron en 1 966 M $ US, lo que constituye un fuerte incremento del 13,7% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 9,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,9%. El valor mínimo se registró en 2018, con 1 689 M $ US, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, con un descenso del 6,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(6.3%)2.4%13.7%2.9%
Fuente: SHEV.io

En 2017-2020, Argentina (31,1% de las importaciones en valor), España (12,1% de las importaciones en valor) y Rusia (8,3% de las importaciones en valor) fueron los principales mercados para las importaciones en términos de valor, representando conjuntamente el 51,4% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a África en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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