Mercado de vino y productos vitivinícolas en Croacia

Observaciones de informes anteriores

El mercado de vino croata experimentó una notable volatilidad en volumen físico entre 2018 y 2023. El tamaño del mercado alcanzó su máximo en 2019 con 88.395 toneladas, para luego entrar en una fase de contracción que lo llevó a 66.573 toneladas en 2021. En 2022 se produjo una leve recuperación hasta 67.332 toneladas, pero el volumen volvió a caer bruscamente en 2023 hasta 55.335 toneladas, el nivel más bajo registrado en el periodo.

En términos monetarios, la trayectoria del mercado fue diferente. El valor de mercado, que había caído a 146,4 millones de dólares en 2021, experimentó posteriormente un crecimiento constante, alcanzando los 169,2 millones de dólares en 2023. Esta recuperación del valor en un contexto de volumen decreciente sugiere cambios en la mezcla de productos o en la dinámica de precios.

La producción nacional siguió la tendencia general del volumen del mercado, también alcanzando su máximo en 2019 con 73.300 toneladas y descendiendo luego hasta 45.500 toneladas en 2023. En el mismo periodo, los volúmenes de exportación mostraron un crecimiento constante, pasando de 25.788 toneladas a 33.349 toneladas, lo que apunta a una expansión de las ventas internacionales.

Producción de vino y productos vitivinícolas en Croacia

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de vino y productos vitivinícolas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de vino y productos vitivinícolas, 2017-2020

Tras dos años de crecimiento, la producción de vino y productos vinícolas en Croacia experimentó un descenso. En 2020, se produjeron 66 000 toneladas de vino y productos vinícolas en Croacia, lo que representa una caída moderada del 10,0% interanual. En el período 2017-2020, la producción aumentó un 43,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 12,7%. El valor máximo se registró en 2019, con 73 300 toneladas. El mayor incremento se observó en 2019, con un aumento del 37,3%.

Dinámica anual de la producción en Croacia en volumen, 2017-2020, t

En valor, 2017-2020, M $ US

Después de dos años de aumento, la producción de vino y productos vinícolas en Croacia disminuyó. En 2020, el valor de la producción de vino y productos vinícolas en Croacia fue de 123,5 millones de dólares estadounidenses, lo que supone un descenso del 13,6% interanual. En el período 2017-2020, la producción aumentó un 41,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 12,3%. El valor máximo se registró en 2019, con 143,0 millones de dólares estadounidenses. El mayor incremento se observó en 2019, con un aumento del 31,7%.

Dinámica anual de la producción en Croacia en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de vino y productos vitivinícolas de Croacia

Exportaciones en en volumen, t

Los volúmenes de exportación de vino y productos vinícolas desde Croacia aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones ascendieron a 28 326 toneladas, lo que representa un ligero incremento del 2,5% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones aumentaron un 23,7%, equivalente a una tasa anualizada del 7,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Croacia en volumen, 2017-2020, t

En el período 2017-2020, Hungría (18,5% de las exportaciones en volumen), Alemania (18,3% de las exportaciones en volumen) y Bosnia y Herzegovina (14,8% de las exportaciones en volumen) representaron la mayor proporción de las exportaciones en volumen, sumando juntas el 51,7% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Croacia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de aumento, los volúmenes de exportación de vino y productos vinícolas desde Croacia disminuyeron. En 2020, las exportaciones totalizaron 52 996 miles de dólares estadounidenses, lo que supone una ligera reducción del 1,7% en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones aumentaron un 22,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 7,0%. El valor máximo se registró en 2019, con 53 899 miles de dólares estadounidenses. El mayor incremento se observó en 2018, con un aumento del 21,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Croacia en valor, 2017-2020, mil $ US

El análisis de las exportaciones en términos de valor en 2017-2020 muestra una amplia distribución entre muchos mercados, con Bosnia y Herzegovina (19,7% de las exportaciones en valor), Alemania (18,1% de las exportaciones en valor) y Serbia (7,7% de las exportaciones en valor) que juntas representan solo el 45,5% del total de flujos, mientras que un significativo 54,5% corresponde a otros socios.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Croacia en valor, 2017-2020

Importaciones de vino y productos vitivinícolas a Croacia

Importaciones en en volumen, t

En 2020, el volumen de importaciones de vino y productos vinícolas en Croacia ascendió a 39 655 toneladas, lo que corresponde a una disminución del 7,2% interanual. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 5,4%, equivalente a una tasa anualizada del 1,8%. El valor máximo se registró en 2019, con 42 724 toneladas. El mayor incremento se observó en 2019, con un aumento del 7,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Croacia en volumen, 2017-2020, t

A lo largo de 2017-2020, Macedonia del Norte (30,2% de las importaciones en volumen), Alemania (11,3% de las importaciones en volumen) y Serbia (11,1% de las importaciones en volumen) siguieron siendo las principales direcciones para las importaciones en volumen, sumando juntas el 52,7% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Croacia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Después de dos años de aumento, los volúmenes de importación de vino y productos vinícolas en Croacia disminuyeron. En 2020, las importaciones totalizaron 77 660 miles de dólares estadounidenses, lo que constituye una sólida disminución del 22,1% interanual. En el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 3,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,1%. El valor máximo se registró en 2019, con 99 735 miles de dólares estadounidenses. El mayor incremento se observó en 2018, con un aumento del 17,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Croacia en valor, 2017-2020, mil $ US

Durante 2017-2020, las importaciones en términos de valor de vino y productos vinícolas a Croacia dependieron de una amplia gama de países socios, con Alemania (15,8% de las importaciones en valor), Italia (13,3% de las importaciones en valor) y Macedonia del Norte (11,6% de las importaciones en valor) que juntas representan solo el 40,7% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Croacia en valor, 2017-2020