Mercado de cerveza en Croacia

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2020, el volumen del mercado de cerveza en Croacia partió de 366,7 millones de litros, respaldado por una tendencia creciente de apertura de pequeñas cervecerías e inversiones en nuevas marcas, lo que adaptó la industria a las demandas cada vez más diversas de los consumidores. El mercado se estabilizó en 362,6 millones de litros en 2019, para luego contraerse a 279,6 millones de litros en 2020. La recuperación comenzó en 2021, con un volumen que subió a 304,7 millones de litros, impulsado por el crecimiento de la producción en el líder del mercado, Zagrebačka pivovara, y la aparición de nuevas cervecerías artesanales.

La expansión continuó hasta 314,1 millones de litros en 2022, acompañada de un aumento significativo en las exportaciones y el desarrollo de segmentos dinámicos como la cerveza sin alcohol y baja en alcohol. Tras un descenso a 288,1 millones de litros en 2023, el mercado volvió a crecer hasta 308,4 millones de litros en 2024. En estos años, el segmento artesanal siguió expandiéndose, aunque permaneciendo pequeño, mientras que los principales productores como Zagrebačka pivovara impulsaron las ventas y se centraron en la eficiencia energética.

Las tendencias globales, incluida la creciente demanda de cerveza sin alcohol, también influyeron en el mercado.

Producción de cerveza en Croacia

En valor, 2017-2020, M $ US

La producción de cerveza en Croacia disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, el valor de la producción de cerveza en Croacia fue de 212,7 millones de dólares estadounidenses, lo que representa una caída del 31,9% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción se redujo un 31,5%, lo que equivale a una tasa anualizada del 11,9%. El valor máximo se registró en 2018, con 355,5 millones de dólares estadounidenses. El mayor aumento se observó en 2018, con un incremento del 14,4%.

Dinámica anual de la producción en Croacia en valor, 2017-2020, M $ US

En volumen, 2017-2020, M l

La producción de cerveza en Croacia disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 230,8 millones de litros de cerveza en Croacia, lo que supone una reducción del 29,0% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción cayó un 30,9%, lo que equivale a una tasa anualizada del 11,6%. El volumen máximo se registró en 2018, con 339,0 millones de litros. El mayor aumento se produjo en 2018, con un crecimiento del 1,5%.

Dinámica anual de la producción en Croacia en volumen, 2017-2020, M l

Exportaciones de cerveza de Croacia

Exportaciones en en volumen, M l

Las entregas de cerveza desde Croacia disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, el volumen de exportación ascendió a 53,2 millones de litros, lo que refleja una pérdida significativa del 15,4% en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones se redujeron un 22,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 8,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Croacia en volumen, 2017-2020, M l

Entre 2017 y 2020, Bosnia y Herzegovina fue el destino dominante para las exportaciones en volumen de cerveza desde Croacia, representando el 78,1% del total de flujos, mientras que el resto se distribuyó entre varios mercados más pequeños.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Croacia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Las exportaciones de cerveza desde Croacia disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones se registraron en 27 411 mil dólares estadounidenses, lo que supone un 19,1% menos que el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones cayeron un 39,8%, lo que equivale a una tasa anualizada del 15,5%. El valor máximo se registró en 2018, con 48 302 mil dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2019, con una disminución del 29,9%. El mayor aumento se observó en 2018, con un crecimiento del 6,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Croacia en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Bosnia y Herzegovina fue la principal dirección para las exportaciones en términos de valor, representando el 75,1% del total de flujos, mientras que otros mercados formaron una larga cola de socios más pequeños.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Croacia en valor, 2017-2020

Importaciones de cerveza a Croacia

Importaciones en en volumen, M l

El volumen de importaciones de cerveza en Croacia aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones ascendieron a 102,0 millones de litros, lo que corresponde a un ligero aumento del 1,7% en comparación con el año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 27,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 8,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Croacia en volumen, 2017-2020, M l

Entre 2017 y 2020, Eslovenia (30,8% de las importaciones en volumen), Hungría (14,2% de las importaciones en volumen) y Serbia (12,9% de las importaciones en volumen) absorbieron conjuntamente el 57,8% del total de importaciones en volumen de cerveza a Croacia, convirtiéndose en las principales direcciones.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Croacia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de aumento, el volumen de importaciones de cerveza en Croacia disminuyó. En 2020, las importaciones se situaron en 53 737 mil dólares estadounidenses, mostrando un cambio mínimo en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 27,9%, lo que equivale a una tasa anualizada del 8,5%. El valor máximo se registró en 2019, con 53 772 mil dólares estadounidenses. El mayor aumento se produjo en 2018, con un crecimiento del 25,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Croacia en valor, 2017-2020, mil $ US

En 2017-2020, Eslovenia (24,8% de las importaciones en términos de valor), Alemania (16,6% de las importaciones en términos de valor) y Hungría (11,5% de las importaciones en términos de valor) representaron conjuntamente el 52,9% del total de importaciones en términos de valor, manteniéndose como los principales destinos para la cerveza en Croacia.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Croacia en valor, 2017-2020