Mercado de vino de uva en Serbia

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de vino de uva en Serbia inició en 37.919 mil litros en 2018, impulsado por programas estatales que incentivaron la construcción y modernización de bodegas, además de la entrada de nuevos productores como viticultoras. En 2019, la zonificación de regiones vitivinícolas para mejorar la organización de la producción coincidió con una contracción del mercado a 32.711 mil litros. Una recuperación se produjo en 2020, elevando el volumen a 39.121 mil litros, gracias a medidas estatales continuas y al aumento del turismo enológico que estimuló la demanda local.

En 2021, el volumen del mercado se estabilizó cerca de 39.312 mil litros, en un contexto de nueva estrategia de política industrial que enfatizaba la digitalización y sostenibilidad, junto con el apoyo estatal continuo para mejoras de capacidad. Al año siguiente, el volumen cayó a 36.921 mil litros debido a que las crecientes exportaciones a China—facilitadas por la eliminación gradual de aranceles—redujeron la disponibilidad doméstica, aunque el turismo enológico promovía variedades autóctonas. En 2023, el mercado disminuyó aún más a 32.951 mil litros, a pesar del respaldo gubernamental persistente al sector.

Los datos preliminares para 2024 muestran una caída pronunciada a 10.905 mil litros, con producción reportada en cero, lo que sugiere cifras anuales incompletas. Los programas de apoyo estatal a la viticultura y vinificación continuaron durante el año.

Producción de vino de uva en Serbia

En volumen, 2017-2020, M l

Mayores productores de de vino de uva, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de vino de uva, 2017-2020

La producción de vino de uva en Serbia disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 27 millones de litros de vino de uva en Serbia, lo que representa una reducción del 9.6% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, la producción cayó un 24.3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta negativa del 8.8%.

Dinámica anual de la producción en Serbia en volumen, 2017-2020, M l

Exportaciones de vino de uva de Serbia

Exportaciones en en volumen, mil l

Tras dos años de crecimiento, las exportaciones serbias de vino de uva disminuyeron. En 2020, las exportaciones alcanzaron 10 550 mil litros, lo que supone una notable caída del 20.5% respecto a 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones se redujeron un 7.3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta negativa del 2.5%. El valor máximo se registró en 2019, con 13 273 mil litros, año en el que también se observó el mayor aumento, del 15.8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Serbia en volumen, 2017-2020, mil l

Entre 2017 y 2020, Rusia (46.7% de las exportaciones en volumen), Bosnia y Herzegovina (26.5% de las exportaciones en volumen) y Montenegro (11.8% de las exportaciones en volumen) lideraron la estructura de exportaciones en volumen, representando juntas el 85.0% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Serbia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Después de dos años de aumento, las exportaciones serbias de vino de uva en valor disminuyeron. En 2020, las exportaciones alcanzaron 17 778 mil dólares estadounidenses, lo que indica una fuerte caída del 15.0% en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones se redujeron un 4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta negativa del 1.4%. El valor máximo se registró en 2019, con 20 904 mil dólares estadounidenses, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, con un 9.2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Serbia en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, tres mercados principales —Rusia, Bosnia y Herzegovina, y Montenegro— representaron conjuntamente el 76.4% del valor total de las exportaciones de vino de uva de Serbia.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Serbia en valor, 2017-2020

Importaciones de vino de uva a Serbia

Importaciones en en volumen, mil l

En 2020, las importaciones serbias de vino de uva en volumen alcanzaron 22 398 mil litros, lo que supone un aumento del 41.8% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 10.6%, equivalente a una tasa anualizada del 3.4%. El valor mínimo se registró en 2019, con 15 800 mil litros, año en el que también se observó la mayor disminución, del 29.2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Serbia en volumen, 2017-2020, mil l

En el período 2017-2020, dos mercados líderes —Macedonia del Norte y Montenegro— representaron conjuntamente el 84.8% del total de importaciones en volumen, mientras que el volumen restante se distribuyó entre una amplia gama de otros países.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Serbia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones serbias de vino de uva en valor disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, Serbia importó un total de vino de uva por valor de {value_last_year} mil dólares estadounidenses, lo que refleja una variación insignificante respecto al año anterior en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 15.7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5.0%. El valor máximo se registró en 2018, con 31 574 mil dólares estadounidenses, año en el que también se observó el mayor aumento, del 17.1%. La mayor disminución se registró en 2019, con un 1.1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Serbia en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Macedonia del Norte (44.5% de las importaciones en valor), Montenegro (22.3% de las importaciones en valor) e Italia (10.4% de las importaciones en valor) desempeñaron los roles principales en las importaciones en valor de vino de uva a Serbia, representando conjuntamente el 77.2% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Serbia en valor, 2017-2020