Mercado de vino de uva en el Caribe

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de vino de uva del Caribe alcanzó 58 288 mil litros en 2018, se redujo a 53 019 mil litros en 2019 y cayó bruscamente a 45 353 mil litros en 2020. Esta caída se debió en gran medida a la pandemia global de COVID-19, que interrumpió las cadenas de suministro y redujo el consumo. Posteriormente, el mercado se recuperó, creciendo a 54 352 mil litros en 2021 y alcanzando un máximo de 66 830 mil litros en 2022.

Durante este período de recuperación, las preferencias de los consumidores se orientaron hacia opciones más saludables y sostenibles. La demanda de vinos orgánicos y naturales aumentó de manera constante, incrementando la participación de mercado de estos productos. Esta tendencia, junto con un creciente interés por los vinos de bajo contenido alcohólico, modificó la estructura de la oferta y contribuyó a la expansión del mercado tras los mínimos de la pandemia.

En 2023, el volumen del mercado retrocedió ligeramente a 64 619 mil litros. Esto ocurrió en un contexto de mayor competencia internacional y un gasto de los consumidores más cauteloso. Además, la reposición de existencias de uva y mosto tras las cosechas reducidas anteriores mejoró el potencial de producción, pero no compensó la contracción general del mercado impulsada por las presiones competitivas.

Producción de vino de uva en el Caribe

En volumen, 2017-2020, mil l

Mayores productores de de vino de uva, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de vino de uva, 2017-2020

Tras dos años de caída, la producción de vino de uva en el Caribe aumentó. En 2020, se produjeron 14 258 K l de vino de uva en el Caribe, lo que representa un fuerte incremento del 35,9 % en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 20 %, equivalente a una tasa anualizada del 6,3 %. El valor mínimo se registró en 2019, con 10 494 K l, y la mayor caída también ocurrió ese año, del 7,0 %.

Dinámica anual de la producción en el Caribe en volumen, 2017-2020, mil l

Exportaciones de vino de uva del Caribe

Exportaciones en en volumen, mil l

Los datos muestran cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. El período registró un pico en 2017 y un mínimo en 2018, con una fluctuación de 3,1 veces. En 2020, los volúmenes de vino de uva exportados desde el Caribe totalizaron 779 K l, un 29,0 % menos que en 2019. El valor mínimo se registró en 2018, con 746 K l, y la mayor caída también ocurrió ese año, del 68,2 %. El mayor aumento se produjo en 2019, del 47,0 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto del Caribe en volumen, 2017-2020, mil l

Entre 2017 y 2020, la distribución por países de las exportaciones en volumen estuvo dispersa: Estados Unidos (8,7 % de las exportaciones en volumen), Reino Unido (2,4 %) y Francia (1,8 %) juntos representaron solo el 12,9 % del total de flujos, sin que ningún socio destacara como claramente dominante.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto del Caribe en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

El Caribe exportó 7,1 M $ US de vino de uva en 2020, lo que equivale a una caída del 25,7 % respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 52,7 %, con una tasa anualizada del 22,1 %. La mayor caída se registró en 2018, del 41,9 %, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2019, del 9,5 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto del Caribe en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, el vino de uva del Caribe se comercializó con muchos países, e incluso los mayores destinos —Estados Unidos, Reino Unido y Francia— juntos representaron solo el 17,1 % del total de las exportaciones en términos de valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto del Caribe en valor, 2017-2020

Importaciones de vino de uva a el Caribe

Importaciones en en volumen, mil l

Los volúmenes de vino de uva importados por el Caribe disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones totalizaron 31 860 K l, lo que corresponde a una reducción drástica del 26,9 % en comparación con el año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones cayeron un 39,1 %, con una tasa de crecimiento anual compuesto del 15,3 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a el Caribe en volumen, 2017-2020, mil l

Entre 2017 y 2020, España (23,2 % de las importaciones en volumen), Estados Unidos (22,3 %) y Francia (11,6 %) se mantuvieron consistentemente como los principales destinos de las importaciones en volumen, representando juntos el 57,1 % del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a el Caribe en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

Tras dos años de aumento, los volúmenes de vino de uva importados por el Caribe disminuyeron. En 2020, las importaciones registraron 132,6 M $ US, lo que constituye una intensa disminución del 29,9 % en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones cayeron un 27,7 %, con una tasa anualizada del 10,2 %. El valor máximo se registró en 2019, con 189,2 M $ US, y el mayor aumento también ocurrió ese año, del 2,4 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a el Caribe en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, Estados Unidos (29,2 % de las importaciones en términos de valor), España (18,4 %) y Francia (18,1 %) fueron los mayores proveedores de vino de uva al Caribe, formando juntos el 65,6 % del total de las importaciones en términos de valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a el Caribe en valor, 2017-2020