Mercado de cerveza con alcohol en el Caribe

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de cerveza alcohólica en el Caribe aumentó de 954,6 millones de litros en 2018 a 997,5 millones de litros en 2019, impulsado por la entrada de nuevas cervecerías artesanales como La Cacata en República Dominicana y la reapertura de instalaciones modernizadas como Old Harbor Brewery en Puerto Rico. Sin embargo, en 2020 el mercado se contrajo a 918,8 millones de litros, mientras que la industria continuó fragmentándose con un aumento de microcervecerías y producción de cerveza artesanal en toda la región.

La recuperación llegó en 2021, con un volumen de 942,5 millones de litros, aunque aún bajo el impacto persistente de la pandemia de COVID-19 que ralentizó la demanda global de cerveza. Una expansión más fuerte siguió en 2022, alcanzando 1.036,0 millones de litros, alimentada por el creciente interés de los consumidores en cervezas sin alcohol y bajas en alcohol, así como en los segmentos premium y artesanal. Esta tendencia se aceleró en 2023, con un salto del volumen del mercado a 1.401,3 millones de litros, apoyado por el crecimiento continuo de las microcervecerías locales y una oferta más amplia de opciones artesanales y sin alcohol, incluso cuando las presiones inflacionarias aumentaron los costos de producción.

En 2024, el mercado está influenciado por varios desarrollos: la estabilización del canal de venta en establecimientos, el crecimiento constante de las cervezas sin alcohol respaldado por tecnologías de elaboración mejoradas y la mayor expansión de las cervecerías artesanales locales que adoptan el enlatado y una distribución más amplia. Los cambios regulatorios, como mayores impuestos especiales sobre la cerveza en Francia y normas de etiquetado más estrictas, pueden afectar los precios de importación y el acceso al mercado, mientras que las presiones inflacionarias globales y los aranceles de EE.UU. plantean desafíos adicionales. Al mismo tiempo, nuevas cervezas con sabores y orgánicas atienden a consumidores que buscan productos auténticos y sostenibles.

Producción de cerveza con alcohol en el Caribe

En volumen, 2017-2020, M l

Mayores productores de de cerveza con alcohol, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de cerveza con alcohol, 2017-2020

Tras dos años de crecimiento, el volumen de producción de cerveza alcohólica en el Caribe disminuyó. En 2020, se produjeron 857,2 millones de litros de cerveza alcohólica en el Caribe, lo que representa una reducción del 6,2% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, la producción aumentó un 12,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,0%. El valor máximo se registró en 2019, con 914,2 millones de litros. El mayor incremento se observó en 2018, con un 15,4%.

Dinámica anual de la producción en el Caribe en volumen, 2017-2020, M l

En valor, 2017-2020, M $ US

Después de dos años de aumento, la producción de cerveza alcohólica en el Caribe cayó. En 2020, el valor de la producción de cerveza alcohólica en el Caribe fue de 1 028 millones de dólares estadounidenses, lo que supone una caída limitada del 6,7% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 19,8%, equivalente a una tasa anualizada del 6,2%. El valor máximo se registró en 2019, con 1 102 millones de dólares estadounidenses. El mayor incremento se observó en 2018, con un 24,9%.

Dinámica anual de la producción en el Caribe en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de cerveza con alcohol del Caribe

Exportaciones en en volumen, M l

Las exportaciones de cerveza alcohólica del Caribe disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, el Caribe exportó 49,9 millones de litros de cerveza alcohólica, lo que constituye una fuerte caída del 19,0% en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones se redujeron un 34,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 13,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto del Caribe en volumen, 2017-2020, M l

Entre 2017 y 2020, Estados Unidos (49,4% de las exportaciones en volumen), Guyana (6,3% de las exportaciones en volumen) y Canadá (4,2% de las exportaciones en volumen) continuaron siendo los principales compradores de cerveza alcohólica del Caribe, representando conjuntamente el 59,9% del total de exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto del Caribe en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

Las entregas de cerveza alcohólica desde el Caribe disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones totalizaron 59,9 millones de dólares estadounidenses, un 19,3% menos que en 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones se redujeron un 30,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 11,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto del Caribe en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, Estados Unidos (41,2% de las exportaciones en valor), Guyana (7,1% de las exportaciones en valor) y Canadá (6,1% de las exportaciones en valor) continuaron encabezando la lista de compradores de cerveza alcohólica del Caribe, representando conjuntamente el 54,3% del total de exportaciones en valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto del Caribe en valor, 2017-2020

Importaciones de cerveza con alcohol a el Caribe

Importaciones en en volumen, M l

En 2020, las importaciones de cerveza alcohólica en el Caribe se registraron en 111,5 millones de litros, lo que indica una fuerte reducción del 23,0% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 31,9%, equivalente a una tasa anualizada del 12,0%. El mayor incremento se observó en 2019, con un 4,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a el Caribe en volumen, 2017-2020, M l

Entre 2017 y 2020, los Países Bajos (33,3% de las importaciones en volumen), México (17,6% de las importaciones en volumen) y Estados Unidos (13,9% de las importaciones en volumen) representaron conjuntamente el 64,9% del total de importaciones en volumen, manteniéndose como los principales orígenes de cerveza alcohólica hacia el Caribe.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a el Caribe en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

En 2020, el valor de las importaciones de cerveza alcohólica en el Caribe ascendió a 122,8 millones de dólares estadounidenses, reflejando una robusta pérdida del 22,8% frente al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 27,1%, equivalente a una tasa anualizada del 10,0%. El mayor incremento se observó en 2019, con un 8,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a el Caribe en valor, 2017-2020, M $ US

A lo largo de 2017-2020, los Países Bajos (37,0% de las importaciones en valor), Estados Unidos (16,8% de las importaciones en valor) y México (11,4% de las importaciones en valor) continuaron siendo los principales mercados para las importaciones en valor de cerveza alcohólica hacia el Caribe, representando conjuntamente el 65,2% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a el Caribe en valor, 2017-2020